Kosmos, Kirs i Caipirinhas (Oh My!)
Jest coś nieuchronnie kuszącego myślą o popijaniu koktajlu w jakimś mocnym, słabo oświetlonym i efektownym salonie, prawda? Pielęgniarka, która na Manhattanie, w kir royale lub gin w Paryżu, wydaje się być bardziej romantyczna i literacka.
Podczas gdy dla większości paryżan, "wyjście na drinka" oznacza zamawianie kieliszka prostego wina lub piwa w zakątku brasserie , jest kilka znakomitych barów koktajlowych w mieście, które warto sprawdzić spędzając wieczór.
Spróbuj zamówić coś nowego z ogólnie urozmaiconych - a czasem imponująco kreatywnych - menu z napojami. Oto 6 z naszych ulubionych wodotrysków o tematyce koktajlowej w stolicy Francji, wymienionych w żadnej szczególnej kolejności wielkości.
Stolly's
Czekaj - czy użyłem po prostu słowa "classy" powyżej? Ta awanturnicza dziura w ścianie to coś innego, ale właśnie to czyni ją świetną. Stolly's to malutki, super-głośny bar, który od lat rozrywkowych mieszkańców miasta (głównie rodowitych Anglików) jest zabawny, a oni także robią sobie dobry koktajl. Napoje są w rozsądnej cenie (przynajmniej w Paryżu) i często były zabawnie nazywane, takie jak "Kurt Nobrain" (wódka, likier wiśniowy i koks). Gin Fizz jest koniecznością i jest też kilka świetnych dziesięcioletnich szkockich prób.
Adres: 16 rue Cloche-Perce, 4. dzielnica
Metro: Saint-Paul lub Hotel de Ville
Tel: +33 (0) 1 42 76 06 76
Harry's New York Bar
Zanurz się w jednym ze skórzanych foteli w tym kultowym barze w pobliżu Opery Garnier i magasinsów (stara dzielnica handlowa ) i podziwiaj liczne amerykańskie proporczyki uniwersyteckie, które otaczają ściany słynnego baru koktajlowego, w którym niegdyś mieszkał Ernest Hemingway i FA.
Scott Fitzgerald. Możesz przez chwilę pomyśleć, że jesteś w USA, około 1920-coś.
Powiązane informacje: 10 literackich nawiedzeń w Paryżu (zwiedzanie z przewodnikiem)
To znaczy, dopóki nie zamówisz swojego drinka, w którym to momencie wyraźnie zauważysz, że jesteś w Paryżu. Barmani w Harry's są notorycznie uroczyście i oficjalnie, więc nie spodziewajcie się czatu (ani nawet uśmiechu), ale koktajle naprawdę są jednymi z najlepszych w mieście.
Zapłacisz całkiem niezły centaur na Manhattanie, ale po prostu wiedząc, że bar jest tak ważną wodopojem i miejscem, gdzie rozmawiają wielcy pisarze, może ułatwić połknięcie stromych cen.
Adres: 5 rue Daunou, 2. dzielnica
Metro: Opera lub Pyramides
Tel: +33 (0) 1 42 61 71 14
Eksperymentalny klub koktajlowy
Koncepcja "mixology" - tak modne w Nowym Jorku, ale jeszcze nie przyłapana w całości w Paryżu - zyskuje popularność w tym kreatywnym barze, który szczyci się łączeniem zwykłych składników w celu stworzenia niezwykłych napojów. Tommy's Margarita Especial's agave tequila Arette mix z sokiem z limonki i miodem skręci Twoje kubki smakowe, natomiast Experience # 1, wykonane z wódki, cytryny, bazylii, trawy cytrynowej i czarnego kwiatu, jest odświeżającym letnim koktajlem. Ceny nie są niskie, ale muzyka jest dobra, a personel jest rzekomo przyjazny, obiecując wszystko, czego potrzeba do udanego wieczoru.
Adres: ulica rue Saint Sauveur 37, 2. dzielnica
Metro: Sentier lub Réaumur-Sébastopol
Tel: +33 (0) 1 45 08 88 09
L'Entrée des Artistes
Aby poczuć nieco bardziej intymne i mniej awanturnicze wrażenia, udaj się do baru w stosunkowo wolnej od turystów dzielnicy Oberkampf, ulubionej wśród studentów i młodych miejskich profesjonalistów na wieczorne wyjścia, i skosztuj naprawdę pysznych koktajli.
Unikalne składniki, takie jak likier z czarnego bzu i gorzkie napoje, wchodzą w te przemyślane napoje, wykonane z troską i kreatywnością przez miły personel. Od godziny koktajlu miejsce to jest bardzo zapakowane, więc weźcie się wcześniej i delektujcie się drinkiem, podczas gdy lista odtwarzania przeskakuje pomiędzy hip-hopem, R & B, soulem i funkiem.
Adres: ulica Rue de Crussol 8, 11. dzielnica
Metro: Oberkampf lub Filles du Calvaire
Tel: +33 (0) 9 50 99 67 11
Candelaria
Dodaj odrobinę pikanterii do nocy w meksykańskiej jadłodajni i barze koktajlowym, także w pobliżu dzielnicy nocnych klubów Oberkampf. Kiedy przegryziesz tacos z wołowiny lub frytki i guacamole, popijaj La Gringa - zachwycającą mieszankę tequili, potrójnej sekundy i cytrynowego vertu. Lub dla dodatkowej przyjemności zamów La Guepe Verte , który łączy pikantną tequilę z pieprzem, kolendrę i ogórek. Chociaż zasadniczo można wskazać dowolny napój w menu i być usatysfakcjonowanym, w dużej mierze posługujący się językiem angielskim personel pomoże dokonać najlepszego wyboru.
Adres: ulica rue de Saintonge 52, 3. dzielnica
Metro: Filles du Calvaire
Tel: +33 (0) 1 42 74 41 28
Alcazar
Jeśli pomysł pójścia na koktajle wywoła obrazy Sex and the City, eleganckich barów, pięknych ludzi i kosmopolitów, będziesz w siódmym niebie w tym barze / restauracji w zatłoczonej dzielnicy Saint-Germain-des-Pres . Chociaż nie jest to miejsce na spędzenie wieczoru, jeśli próbujesz uszczypnąć grosze, jakość koktajli i poważnie dobre obserwowanie ludzi sprawi, że twoje wyjście tutaj będzie prawdziwą przyjemnością.
Adres: 62 rue Mazarine, 6. dzielnica
Metro: Saint-Germain-Des-Prés
Tel: +33 (0) 1 53 10 19 90