Co trzeba wiedzieć o zbieraniu jabłek w regionie środkowoatlantyckim
Sezon zbierania jabłek rozpoczyna się pod koniec sierpnia i trwa do października w regionie środkowoatlantyckim. Nie ma nic lepszego niż ostre soczyste jabłko tuż przy drzewie. Jest wiele miejsc w pobliżu Waszyngtonu, aby wybrać własne jabłka. Wiele farm w Maryland i Północnej Wirginii oferuje szeroki wybór odmian i przepisów na pyszne desery. Zbieranie jabłek to zabawna aktywność na świeżym powietrzu, którą może cieszyć się cała rodzina.
Najpopularniejsze lokalne odmiany jabłek
- Imperium - ostry i doskonały do przekąsek, deserów lub sałatek
- York - ostry, twardy i cierpki. Doskonały do jedzenia świeżego
- Fuiji - Bardzo jędrny i słodki
- Gala - Słodka i bardzo aromatyczna. Ulubiony do przekąsek i sałatek
- Jonathan - Umiarkowanie cierpki. Doskonały do podjadania, sałatek i gotowania
- Ginger Gold - słodki, soczysty i jędrny
- Golden Delicious - słodki i łagodny. Doskonały do podjadania, sałatek i gotowania
- Rzym - Twardy i lekko cierpki. Doskonały do gotowania
- Red Delicious - słodki i soczysty. Ulubiony do przekąsek i sałatek
- Jonagold - Mieszanka tartego Jonathona i słodkiego Golden Delicious
- Stayman -Firm, bogaty smak i mleczna tarta. Świetne uniwersalne jabłko
- Mcintosh - soczysty i lekko cierpki. Świetne do jedzenia świeżego i gotowania
Pobieranie jabłek jest łatwe. Większość jabłoni ma niskie gałęzie, do których łatwo dotrzeć. Wybierz jabłka, które są jędrne i przekręć z łodygi bez ciągnięcia zbyt mocno. Po zbiorze zachowaj świeżość jabłek, aby zwiększyć ich trwałość.
Aby znaleźć wygodną lokalizację zbioru jabłek, zobacz
- Wybierz swoje gospodarstwa w Północnej Wirginii
Zobacz także Przewodnik po festiwalach Apple w pobliżu Waszyngtonu