Co jeść i jak utrzymać ciepło
Na festiwalu sztuki opartym na pustyni, gdzie na sprzedaż czeka tylko lód, woda i napoje z kofeiną, jak przetrwać tydzień biesiad? Poza tym, że przyniesie to oczywiste, a jest dużo wody, co jeszcze powinno być przyniesione, aby powstrzymać głód i zagrać kolejny dzień w gigantycznej piaskownicy, która jest Burning Man? Poniższe wskazówki pomogą ci zaplanować jedzenie, które przygotujesz na posiłki dla Burning Mana:
Usuń nadmiar opakowania
Spalanie człowieka polega na tym, aby być radykalnie samodzielnym, co oznacza, że nie ma żadnych pojemników na odpady, gdziekolwiek jesteś! Wszystkie nagromadzone odpady, znane również jako MOOP (materia nie na miejscu), muszą zostać spakowane z powrotem. Oznacza to, że jeśli możesz ograniczyć ilość wytwarzanych odpadów, pamiętaj o tym.
Pierwszym krokiem jest usunięcie całego nadmiaru opakowania z produktów spożywczych. Kupiłeś zboże? Porzuć kartonowe pudełko. Czy wokół pudełkowych przedmiotów można schować cienki plastikowy przedmiot, który można wyrzucić? Wszystko, co nie jest całkowicie niezbędne do utrzymania świeżości i ochrony przed jedzeniem, może również zostać usunięte przed przybyciem do Black Rock City. Zapoznaj się z Przewodnikiem przygotowawczym na stronie Burning Man, aby uzyskać więcej sposobów na zmniejszenie ilości odpadów.
Gotuj z wyprzedzeniem i podgrzej kuchenkę mikrofalową lub płytę kuchenną
Najlepszym sposobem na dobre jedzenie na Playa jest gotowanie, a następnie próżniowe pieczenie lub pakowanie posiłków z wyprzedzeniem.
Pokarmy takie jak indyjskie curry, posiłki ciężkie z warzywami takimi jak groch i marchew, które dobrze się zamrożą, a nawet mrożone zupy mogą być świetną dietą.
Unikaj używania cennej wody poprzez gotowanie potraw takich jak makaron w BRC. Gotuj z wyprzedzeniem, włóż do torebek Ziploc, a następnie podgrzej kuchenkę mikrofalową lub płytę kuchenną.
To ostatnia rzecz, jaką będziesz mieć ochotę, kiedy w Burning Man gotuje się przez wiele godzin. Zrób to z wyprzedzeniem w domu, a następnie z łatwością podgrzej.
Zostawcie nietrwałe w domu
Rzeczy takie jak świeże owoce i warzywa są niesamowite, ale szybko się psują w suchym upale. Jabłka będą się trzymały najdłużej, a rzeczy takie jak pomarańcze i brzoskwinie giną szybko. Wyznaczaj priorytety, jedząc szybko psujące się żywność, zanim się zepsują. Pamiętaj, że nie możesz niczego wyrzucić, więc wszystko, co pójdzie źle, będzie trzymać się w twoim namiocie lub RV!
Przedmioty takie jak surowe mięso są również ogólnie trudne do przyniesienia ze sobą. Grillowanie może być świetną zabawą na playa, ale najlepiej zorganizowane i przeprowadzone przez rozmrożenie mięsa. Jest wystarczająco gorąco, aby szybko je rozmrozić! Gotowe hot dogi i hamburgery, które można szybko odgrzać na grillu, to także doskonały wybór
Zjedz chleb w pierwszych dniach
Ponieważ BRC jest tak suchy, chleb dość szybko zanika. Płaskie chleby, takie jak naan czy pitas, będą trochę lepsze, podobnie jak ciężkie pieczywo pełne orzechów i ziaren. Kanapki są świetne i łatwe do zrobienia na playa, ale pamiętaj, aby spożywać rzeczy, które najpierw wyschną. Nikt nie lubi stęchłego masła orzechowego i kanapki z galaretką!
Przynieś mleko sojowe lub migdałowe, a nie mleko krowie
Jednym z najgorszych zapachów jest zepsute mleko, więc jeśli myślisz o zbóż w godzinach porannych, przynieś substytut mleczarstwa, który będzie trwał dłużej i pozostanie świeższy przez cały okres oparzenia. Mleko migdałowe smakuje całkiem nieźle i jest doskonałym substytutem mleka krowiego w płatkach, kawie i herbacie.