Jako jedna ze światowych stolic kulinarnych, NYC jest domem dla wielu fantastycznych lekcji gotowania i renomowanych instruktorów. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym lub doświadczonym kucharzem, lekcje gotowania to świetny sposób na uatrakcyjnienie wizyty w Nowym Jorku.
Więcej: Najlepsze sklepy dla smakoszy
01 z 05
Shop & Cook: Chinatown for Fish
Shop & Cook: Chinatown for Fish. Zdjęcie © Camaje, wykorzystane za zgodą Spotkasz się w Chinatown i odkryjesz niesamowite rynki, na których kupisz świeże ryby i artykuły spożywcze, zanim wrócisz do kuchni w Camaje. Tam nauczysz się od profesjonalnego szefa kuchni, jak filetować, saute, poach, piec i grillować, zanim usiądziesz, aby zjeść świeży, wspaniały posiłek.
Szczegóły klasy:
Harmonogram: 5 godzin
Okolice: Chinatown i Greenwich Village
Cena: 105 USD02 z 05
Ręcznie robiona klasa makaronu (BYOB)
Klasa przygotowywania makaronów. Zdjęcie © Taste Buds Kitchen, wykorzystane za zgodą Naucz się tworzyć własny makaron od podstaw w tej praktycznej lekcji BYOB. Nauczone przez Taste Buds Kitchen w słonecznym studio w Chelsea, podniosą cię sztuczki, aby stworzyć wiele makaronów w domu, a także dwa pyszne sosy.
Szczegóły klasy:
Harmonogram: 2 godziny, wybierz wieczory w dni powszednie
Okolica: Chelsea
Cena: 65 USD03 z 05
Sześć podstawowych technik gotowania
Sześć podstawowych technik gotowania. Zdjęcie © Home Cooking New York, wykorzystane za zgodą Obóz kulinarny w jedną noc, uczniowie będą uczyć się od profesjonalistów z Home Cooking New York podstawowych technik gotowania wymaganych do wzniesienia gotowania na wyższy poziom. Nauczysz się umiejętności posługiwania się nożami, a także sposobu brązowienia mięs, przygotowywania sosów do pieczenia, gotowania ziaren, pieczenia warzyw i przygotowywania zielonych liści, a następnie smacznego czterodaniowego posiłku w kuchni szkolnej i na poddaszu.
Szczegóły klasy:
Harmonogram: 2,5 godziny
Okolica: Chelsea
Cena: 100 USD04 z 05
Homemade Pizza Making Class
Pizza domowej roboty. Zdjęcie © The Brooklyn Kitchen, wykorzystane za zgodą Naucz się robić pizzę w mieście, która ją dopracowała. Uczniowie będą uczyć się od renomowanych producentów pizzy w The Brooklyn Kitchen, aby zrobić własną pizzę w domu z ciasta (prawie) od zera. Plus, klasa zawiera pary piwa z Brooklyńskiego Browaru Nowego Jorku.
Szczegóły klasy:
Harmonogram: 2 godziny
Okolica: Williamsburg / Greenpoint
Cena: 85 USD05 z 05
Podstawy pieczenia chleba
Klasa pieczenia chleba. Zdjęcie © Le Pain Quotidien, użyte za zgodą. Doświadczony instruktor z piekarni Bleecker Street Le Pain Quotidien pokaże ci wszystko, co musisz wiedzieć, aby upiec się jak profesjonalista w domu. Studenci nauczą się tworzyć podstawowe ciasto, które można wykorzystać do tworzenia pysznych bagietek, bułeczek, bochenków orzechowych i domowej pizzy.
Szczegóły klasy:
Harmonogram: 3 godziny
Okolice: Greenwich Village
Cena: 75 USD