Gdzie urozmaicić swoje życie w Londynie
Jako naród Brytyjczycy kochają curry. Na szczęście w Londynie jest niesamowity wybór wysokiej jakości indyjskich restauracji. Podkreśliliśmy najlepsze opcje miasta, gdy śpieszysz się na curry.
01 z 08
Amaya, Belgravia
Restauracja Amaya w Belgravia. Amaya Amaya należący do Belgravii należy do zespołu udanych indyjskich restauracji, Chutney Mary i Veeraswamy. Szef Kuchni Karunesh Khanna jest jednym z niewielu hinduskich szefów kuchni, którzy zdobyli gwiazdkę Michelin. Pracował jako szef kuchni Amaya od czasu jego otwarcia w 2004 roku. Obsługa jest znakomita, a dania kuchni indyjskiej są nietradycyjne, ponieważ specjalizują się w grillu indyjskim i kebabach. Jedzenie jest przeznaczone do dzielenia się i jest częścią degustacji; 6-8 z tych płytek jest odpowiednikiem dwudaniowego posiłku.
02 z 08
Bombay Brasserie, South Kensington
Bombay Brasserie. Bombay Brasserie w South Kensington ma dobrze zasłużoną reputację w indyjskiej kuchni. I bardzo polecam weekendowy brunch serwowany w każdą sobotę i niedzielę w godzinach 12: 00-15: 30.
03 z 08
The Cinnamon Club, Westminster
© The Cinnamon Club Klub Cinnamon został otwarty w 2001 roku w dawnej bibliotece Westminster Library należącej do klasy II. Główna jadalnia w wyłożonej boazerią sali ma wyłożoną książkami galerię wokół pokoju i oferuje współczesną świetność z ukłonem w szlachetny kolonializm.
Styl ten to indyjska haute cuisine, a restauracja wykorzystuje nowoczesne przepisy, aby zrewolucjonizować sposób, w jaki indyjska kuchnia jest oglądana w Wielkiej Brytanii. Dania przygotowywane są z sezonowych składników i przypraw, a menu oferuje jedne z najbardziej kreatywnych indyjskich dań w mieście. Ekspert winiarski restauracji doradza w przypadku par wina z imponującej listy 200-osobowej, a wieczory Wine and Spice są wiecznie popularne.
04 z 08
Dishoom, różne lokalizacje
© Dishoom To pierwsza londyńska kawiarnia Bombay, oparta na popularnych restauracjach w indyjskim mieście w pierwszej połowie XX wieku, otwieranych przez imigrantów z Persji. To tam bogaci biznesmeni ocierają się o spocone taksówki i pary konkurentów spoglądają na siebie nawzajem nad marmurowymi stolikami.
Szachownica i dębowa boazeria, a także marmurowe stoliki i niedopasowane krzesła sprawiają, że Dishoom to dziwaczne miejsce. Spójrz na zdjęcia na ścianie, ponieważ wiele z nich to rodzinne zdjęcia od jednego z właścicieli, w tym zdjęcie jego babci, które zostało wysłane do dziadka, by przedstawić ją przed ślubem.
Jedzenie nie jest standardowym curry-festem, a przez cały dzień menu zawiera kebaby i sałatki, a także zdrowe sosy roti. Bombay Breakfast Club to klasyczne brytyjskie śniadanie z filiżanką chai i Bacon Naan Rolls.
Są restauracje w Covent Garden, Soho, Shoreditch i King's Cross.
05 08
Strefa Masala, różne lokalizacje
Strefa Masala Covent Garden. Strefa Masala Masala Zone to sieć restauracji indyjskich z lokalizacjami w całym Londynie. Jest własnością MW Eat, firmy stojącej za Amaya, Veeraswamy i Chutney Mary. Restauracje w dzielnicy Masala Zone mają współczesne i kolorowe wnętrza indiańskie i serwują bardzo popularne i smaczne dania kuchni indyjskiej w przystępnych cenach. Ich pufy (talerze ze stali nierdzewnej wypełnione małymi talerzami indyjskich potraw w stylu domowego jedzenia) cieszą się ogromną popularnością.
06 08
Indian YMCA, Bloomsbury
© Laura Porter To nie jest wytworna restauracja, ale stołówka w londyńskiej restauracji YMCA w Londynie jest otwarta dla publiczności i serwuje tanie potrawy. To miejsce, w którym prawdziwi Hindusi jedzą i jest bardzo dobrze wycenione. Jadalnia nie jest otwarta przez cały dzień i wieczór, więc sprawdź na stronie indyjskiej YMCA godziny otwarcia.
07 z 08
Tayyabs, Whitechapel
Ta rodzinna indyjska restauracja w Whitechapel została otwarta w 1974 roku. W rzeczywistości serwuje tradycyjne pakistańskie jedzenie pendżabskie, które jest w 100% halal.
08 08
Veeraswamy, Mayfair
Veeraswarmy Założona w 1926 roku Veeraswamy jest najstarszą indyjską restauracją w Wielkiej Brytanii. Został poddany renowacji z okazji 80. urodzin i nadal cieszy się dużą popularnością. Istnieje zestaw menu cenowe, w przeciwnym razie może być dość drogo zjeść tutaj. Jedzenie jest uważane za świeże i wysokiej jakości i ma wielu powracających klientów.