Najnowszym rzędem restauracji w Nowym Orleanie jest ulica Freret

Freret Street

Ulica Freret jest wyłączona z większości radarów turystów. Ale słowo wychodzi. W dzisiejszych czasach na Freret Street dzieje się sporo. Dobrą wiadomością jest to, że wiele z nich wymaga nowych restauracji. Nie tylko to, ale także różnorodność. To wspaniała wiadomość dla mieszkańców, a także dla odwiedzających miasto. Freret zawsze był eklektyczną okolicą i staje się coraz bardziej ekscytujący ze względu na ciągły renesans.

Rzućmy okiem na kilka nowych placówek, które możesz odwiedzić. Wszystkie mają coś specjalnego do zaoferowania i nie powinny zawieść głodnego gościa. Zaczniemy od Dat Doga zlokalizowanego pod adresem 5031 Freret. To miejsce jest bardzo popularne, a więc zwykle zatłoczone, ale warto poczekać. Tutaj bardzo poważnie traktują swoje hot dogi. Wyśmienite psy i międzynarodowe kiełbaski są na porządku dziennym. Wszystkie jedzą na duże, grillowane bułki na zakwasie z dodatkami zawierającymi guacamole i wasabi. Możesz delektować się kiełbaskami z takich miejsc jak Polska, Niemcy, Słowenia, a nawet z miejsca zwanego Luizjana (raki).

Następne są dwa miejsca, do których inspiracji kierował szef kuchni Adolpho Garcia. Zdarza się, że znajdują się obok siebie na Freret. High Hat Cafe znajduje się na 4500 Freret. Jest to zwyczajna dzielnica, w której serwowane są dania z delty Mississippi i Luizjany. Catfish ma tutaj centralny etap, a także pieczony kurczak wędzony, deltę z tamales, krewetki BBQ, wolno paloną wieprzowinę i świeżą zatokę.

Ważne jest to, że wszystkie sumy są hodowane w USA, a krewetki i ryby z zatoki pochodzą z lokalnych wód. Ancora robi dom obok przy 4508 Freret. Ich specjalny piekarnik wyskakuje z włoskich pizz, za które można umrzeć. Jest to również salumeria z wędlinami i konserwowanymi przyprawami przypominającymi Włochy.

Firma Burger jest podobno najmodniejszym nowym burgerem w Nowym Orleanie.

Można go znaleźć pod adresem 4600 Freret. Bezglutenowe, bezhormonowe paszteciki z wołowiny są umieszczone między dwiema maślanymi, opiekanymi bułeczkami hamburgerowymi. Podaje się je z cebulami nabytymi na świeżo z lokalnego targu, a także z plastrami z masła i roztopionym serem amerykańskim. Możesz spodziewać się bardzo dobrego wyboru piw, a także mocnego trunku i wina.

W restauracji 4721 Freret można delektować się ogromną, głęboką pizzą serwowaną w restauracji The Midway. Kiedy mówię "ogromny", mam na myśli ogromny, więc uważaj, ponieważ możesz zamówić tylko kawałek lub dwa w zależności od twojego apetytu. Możesz wybierać spośród menu, które oferuje sałatki, podpis pizze i zbudować własną pizzę przepełnione najwyższej jakości dodatkami.

Tuż za ulicą znajdziesz Origami w 5130. To jest świetna japońska restauracja z japońskimi przysmakami i sushi barem. Tylko najlepsze składniki są używane do przygotowania posiłku. Dostępne są również piwo, wino i różne sake. Ta restauracja ma imponujący dom ze względu na niedawne przebudowy.

Czy tęsknisz za latynoamerykańskim jedzeniem? Nie szukaj dalej niż 4520 Freret Street, gdzie znajdziesz Sarita's Grill. Kuchnia jest mieszanką potraw kubańskich, środkowoamerykańskich i meksykańskich. Brzmi dobrze!

Jeśli szukasz kieliszka wina lub koktajlu przed posiłkiem, a nawet po tym, jak nie musisz szukać dalej niż Cure w 4905 Freret.

Oto, co ma do powiedzenia ich komunikat prasowy: "Tradycyjnie bary koktajlowe były bastionami uprzejmości i wyrafinowania. Różni się od salonów, w których punktem było szybkie i ekonomiczne upijanie się. Bar koktajlowy był miejscem, w którym panie i panowie poszli towarzysko w produktywny i kulturalny sposób ....... "Ładnie powiedział, ale nie bądź zaskoczony przez ceny. Płacisz za to, co dostajesz.

Korytarz Freret Street to z pewnością miejsce, które się dzieje. Wszystko zawarte w przestrzeni około sześciu bloków, ma wiele do zaoferowania. Kolejną dobrą wiadomością jest to, że obszar ten wciąż się rozwija i być może zechcesz się z nim zapoznać jeszcze przed nadchodzącymi.