Las Vegas to miasto całkowicie oddane życiowym przyjemnościom. Oczywiście, możesz uderzyć w pustynną oazę neonów Nevady, by grać w gry hazardowe, pokazy lub jej wiele, powiedzmy, dorosłych, ale smakosze wiedzą, że prawdziwym powodem, dla którego warto przyjechać do Vegas, jest doświadczanie jej kuchni. Wielu z najwyżej cenionych szefów kuchni na całym świecie nadzoruje restauracje w The Strip , ułatwiając dotrzymywanie kroku światowym trendom w gastronomii. Istnieje również żywa scena jedzenia off-Strip, która jest warta zwiedzania, oraz kilka doskonałych corocznych imprez z jedzeniem i piciem
01 z 05
The Big Splurge
MGM Grand Centralnym punktem każdego kulinarnego podróżnika będzie z pewnością wyjątkowy obiad w jednej z wielu restauracji serwujących celeb-szefa kuchni. Bądź przygotowany, "specjalny" oznacza również kosztowne. Możesz łatwo upuścić 200 $, a także sposób, w górę, na posiłek dla dwojga. (Nie w swoim budżecie? Zdobądź doświadczenie bez wielkiego rachunku, spożywając koktajle lub przekąski na wspólnym szefie celebrytów.) Spróbuj Joël Robuchon w Mansion at the MGM Grand. Robuchon został nazwany "Chef of the Century" przez francuski przewodnik restauracji Gault Millau w 1990 roku. Sprawdź ośmiodaniowe menu z czarnymi truflami, w tym "La Truffe", czarną truflowaną tartę z cebulą i wędzoną szynką. 500 USD za osobę.
02 z 05
Oparzenie
Bardziej pod ziemią i niedrogim wyborem jest off-Strip w Lotus of Siam. Nie wygląda na to wiele, ale szef kuchni Saipin Chutima ma międzynarodową reputację najlepszego tajskiego jedzenia na Zachodzie, jeśli nie całego kontynentu, według magazynu Gourmet . Spróbuj Issan Sausage, która jest grillowana, podawana ze świeżą chile, imbirem i orzeszkami ziemnymi.
03 z 05
Fantazja
Otto Enoteca San Marco jest dziełem częstego szefa kuchni sieci Food Network, Mario Batali. Restauracja znajduje się wewnątrz kasyna weneckiego, w dzielnicy San Marco piazza, która jest kwintesencją fantazji Las Vegas. Kiedy siadasz na "patio" i trochę mruczysz oczy, możesz prawie uwierzyć, że opuściłeś Nevadę w poszukiwaniu Włoch. Enoteca San Marco to świetny wybór na wino i przekąskę, wybierz spośród szerokiej oferty odaggi i wędlin. Koniecznie spróbuj finocciona , salami z koprem, krakersami i odrobiną curry, prosto ze znanego w Seattle Salumi Artisan Cured Meats. Salumi jest własnością Armandino Batali, który jest także ojcem Mario.
04 z 05
Obfite śniadanie
Zacznij swój dzień wolny w Hash House A Go Go. Restauracja ma zabawny, metaliczny, industrialny klimat i serwuje to, co nazywa "skręconą żywnością z gospodarstw rolnych". Jak można się spodziewać, specjalnością domu jest chrupiące ziemniaczane haso, które można dostosować, dodając swój wybór pieczonego kurczaka, peklowanej wołowiny, domowego wędzonego łososia, chorizo, pieczeń lub warzyw. Twój hasz będzie zwieńczony dwoma jajami w dowolnym stylu, świeżymi owocami i ogromnym puszystym biszkoptem. Tak, to jest obfite taryfy, a porcje są zarówno oczu i spodnie-popping. Warto więc się dzielić, a warte dodatkowej opłaty za płytę. Śniadanie z przystawkami kosztuje około 12,00 $.
05 z 05
Nowoczesny bufet
Okej, okej, bufet nie krzyczy w stylu vintage Vegas, a nie w dobry sposób. Ale El Rancho Vegas, pierwszy hotel w The Strip, miał bufet, który w zasadzie czyni go rodzimym jedzeniem stąd. Więc staraj się dobrać dobry do swojego planu dla smakoszy. Bufet w Wynn ma 16 stanowisk gotowania i zarabia dobre recenzje na owoce morza, w szczególności na nogach króla kraba. Bufet w Bellagio (3600 Las Vegas Boulevard South, (702) 693-7111.) Przynosi rave za swoją wołowinę i kaczkę w stylu Kobe, a także desery, szczególnie truskawki w czekoladzie.