Oto do smaku jesieni
Scena życia nocnego w Colorado jest pełna innowacyjnych barmanów i miksologów. Wydaje się, że zawsze jest nowy spin na koktajlach, co oznacza kolejny powód do świętowania.
Oto niektóre z naszych ulubionych sposobów degustacji upadku - siedem innowacyjnych sezonowych koktajli dodawanych do listy zakupów w klubie nocnym i rozgrzej swój brzuch, gdy tempa zaczynają spadać.
01 z 07
Biały negroni w Elway's
Koktajl sezonowy w Elway's w Denver. Elway's Zalety alkoholi twierdzą, że negroni to jeden z najgorętszych koktajli na rok 2017, ale prawdopodobnie nigdy nie wypróbowałeś czegoś takiego.
Firma Elway's, mieszcząca się w Ritz-Carlton w Denver, wprowadziła niedawno nowe menu barowe, w skład którego wchodzi unikatowy White Negroni, wyprodukowany przez Leopold Bros. gin z małych partii, Suze i Dolin bianco wermut.
The White Negroni pojawili się w menu w ramach nowego programu barowego, w którym barmani zostali zaproszeni do wymyślenia własnych, kreatywnych miksów - wykorzystując wyłącznie trunki produkowane tutaj, w Kolorado. Najlepiej menu. Ten napój wymyślił barman Taylor Violette.
Uwaga: ten napój jest hardcore. Szukasz czegoś lżejszego? The Belvedere Blackberry Smash był początkowo letnim napojem, ale jest tak popularny (słyszymy, że jest to najpopularniejszy koktajl na liście), że Elway postanowił go utrzymać na jesień. Bel wykonany jest z wódki Belvedere, kompotu jeżyn, soku żurawinowego i imbirowego piwa. Żurawina spada, prawda?
Ponadto nowy program barowy Elway oferuje tylko piwo z browarów w odległości spaceru od restauracji - co okazuje się być bardzo dużo. Najważniejsze to Graham Cracker Porter z Denver Beer Co., klasyczny Altbier z Prost Brewing i amerykański Pilsner z firmy Good River Beer (przekazują część wpływów na rzecz ochrony rzeki).
02 z 07
Pumpkin Spice Martini w wydawnictwie William Olivever's Publick House
William Oliver oferuje 4 whisky i różne promocje whisky. Dom Publick House Williama Olivera Dom Publick House Williama Olivera w Fort Collins to idealny, rustykalny, przytulny bar, do którego można się wycofać, gdy pogoda staje się chłodna. Znajdują się tutaj whisky i lokalne browary z dobrą listą whisky o wartości 4 USD. (Jeśli chodzi o zabawę na jesień, to co powiesz na Bird Dog Peppermint Moonshine?)
To nie byłby upadek bez czegoś o smaku dyni, a sekcja Winter Wonders z menu pubu Publick House obejmuje: "PSL Martini to miejsce, w którym dyniowe przyprawy latte spotykają się z martini.
To całkowicie spajający napój łączy domową przyprawę dyniową z likierami kawowymi Dancing Pines Chai i Richardo, zaakcentowanymi wanilią i kremem. Zacznij dzień od latte z dyni, a na koniec dodaj martini z dyni.
Nie kopiąc wszystkiego dyni? William Oliver oferuje znacznie więcej. Kolejną atrakcją na zimowym menu jest Falling Into Winter. Ten zabawny spin na Old Fashioned łączy Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, syrop klonowy klasy, cytryna i gorzki smak.
Bonus: Jedzenie tutaj jest "uśpione na bekonie". Specjalnością są grubo krojone, ręcznie krojone kawałki boczku wędzonego jabłkiem. Dodaj boczek do koktajlu. Zamów wszystko w menu. Zjedz to sam. William Oliver twierdzi, że serwuje "najlepszy boczek na świecie".
03 z 07
Death + Company w The Wobbly Olive
The Pumpkin Pie Martini. Chwiejna Oliwka The Wobbly Olive w Colorado Springs zna swoje koktajle, a lista libacji jest długa. Obsługuje wszystko, od wspólnych misek do koktajli z agawy (idealne na cieplejsze dni). The Olive twierdzi, że ma najbardziej innowacyjną listę koktajli w Sprężynach i nie zawodzi.
Jesienią wypróbuj koktajl Wobbly Olive's Death + Company jako napój lub deser, który możesz wypić. To mieszanka Larceny Bourbon, kawowo-wędzonego Carpano Antica Vermouth, syropu demerara, surowego żółtka i ciężkiej śmietany.
W Wobbly Olive jest też napój dyniowy. Jego martini z dyniowym pierożkiem jest najlepszym sprzedawcą każdej jesieni. Jest oferowany tylko przez ograniczony czas.
Albo jeśli masz w głowie stary styl, kolekcja Wobbly Olive obejmuje klasyczny oryginał (Larceny Bourbon, syrop cukrowy Baker i gorzkie pomidory Angostura), inspirowaną herbatą Black Pearl z żyta (Redemption Rye, Earl Grey Tea Syrop, Opłata Bros. Old Fashioned Bitters), do słodkiej czekolady Old Fashioned, zrobionej z 291 Colorado Bourbon, Fee Bros. Aztec Chocolate Bitters i domowej roboty syropem waniliowym.
Czujesz się żądny przygód? Zamów Prawa Przyciągania, wykonane z prawem Four Burbon Bourbon, Marie Laveau Bitter tytoń, Amaro Czarnogóra i Orange Oleo-Saccharum.
04 z 07
Whiskey Apple Pie at Harvest
Widok z balkonu w Harvest. Aimee Heckel Weź typowy deser upadku i wymieszaj go z klasycznym duchem upadku, a dostaniesz Whiskey Apple Pie w Harvest Kelly Liken w Edwards, na obrzeżach Vail.
Ta nowa restauracja jest kreacją znanego szefa kuchni Likena, nominowanego do nagrody Jamesa Bearda, a także gwiazdy "Top Chef" i "Iron Chef".
The Whiskey Apple Pie to sprytna mieszanka Leopold's Apple Whiskey, Stirrings Ginger Liquor, odrobina jabłkowego (tak, czytałeś to dobrze) i zwieńczona imbirowym piwem. Nałóż ją plasterkiem jabłka i podawaj w podwójnym staromodnym szkle.
Ten pitny deser rozgrzeje Cię od środka, podczas gdy siedzisz przy kominku z oszałamiającym widokiem na dolinę Vail. Zbiór znajduje się w klubie Sonnenalp, polu golfowym i oferuje najlepsze widoki w rejonie Vail. Składamy to oświadczenie.
05 z 07
Spooky Smoked Manhattan at Fire
Spooky spin na sygnaturze Ognia Smoked Manhattan. Ogień Fire, znakomita restauracja w eleganckim i ekscentrycznym hotelu Art w dzielnicy sztuki Złotego Trójkąta w Denver, zawsze serwuje gwiezdny, wędzony Manhattan.
Zwłaszcza w sezonie Halloween, Fire ma zabawny akcent: upiorną gałkę oczną. Ten drink jest podawany na palenie, tak jak przyszedł prosto do kotła czarownicy.
Ten świąteczny napój przygotowywany jest z lokalnego burbonu Buffalo Trace, Carpano Antica, pomarańczowych nalewek i, oczywiście, dymu.
06 07
Nieamerykańska whisky w Williams & Graham
Jay's Photo / Getty Images Whisky to kwintesencja zimnego napoju (choć zdecydowanie konsumowana przez cały rok w barwach whisky). Chociaż Williams & Graham jest znany z wyboru amerykańskich whisky, oferuje również sekcję menu, której nie widać w każdym barze: irlandzkiej, kanadyjskiej i japońskiej whisky. Chociaż jest coś do powiedzenia na temat dobrze wykonanego bourbona z Colorado, próbowanie wersji z innych części świata jest interesujące i edukacyjne.
Wypróbuj je sam lub w koktajlu. Na przykład Tipperary to mieszany napój Michaela Collinsa (irlandzka whisky), Punt Y Mes i Green Chartreuse.
07 z 07
Doświadczenie domu whisky w hotelu Oxford
Seksowny Cruise Room w hotelu Oxford. Użytkownik Flickr, Chris Bartle Podczas gdy seksowny bar Cruise Room - wzorowany na ekskluzywnym, historycznym salonie w stylu art deco na Queen Mary - jest doskonałym miejscem do zaczepienia martini i innych koktajli, hotelowy dom tego baru również ma specjalne specjalne wyposażenie.
Denver's Oxford Hotel połączył siły z Laws Whisky House w Colorado za trzy całkiem dzikie pakiety whisky.
Bo czasami najlepszym napojem jest lokalna whisky, prosto.
Wszystkie nowe pakiety whisky w hotelu Oxford obejmują zakwaterowanie i wycieczkę VIP po Laws Whisky House.
Pierwszy poziom to The Laws Whisky House Experience. Obejmuje noc w Oksfordzie, zwiedzanie praw (w tym transport do i od), degustację whisky i butelkę czteroziarnistego prosto bourbona. Wszystko zaczyna się od 375 $ za noc.
Następny poziom to Pakiet listy wiaderek. Przygotuj się na ten:
Dwie noce w Oksfordzie w apartamencie prezydenckim, przelot pierwszej klasy z dowolnego miejsca w kraju do Denver, limuzyna do i od Laws, wycieczka założyciela, degustacja każdego produktu Laws (nawet rzadkich gatunków whisky), single-barrel wybór przepisów, które mają być ręcznie butelkowane, opatrzone etykietą i wysyłane z powrotem do domu (wraz z całą pustą beczką jako trofeum na wynos), kolacja z parą whisky, profesjonalne zdjęcia i pełny zestaw butelek whisky Laws.
Och, ale to nawet nie jest najlepsza paczka.
Ostatnim pakietem jest niewiarygodny pakiet Oxford Laws Million Dollar VIP.
Zawiera wszystko, co znajduje się w Pakiecie Listy Wiadra, oraz szansę zaprojektowania niestandardowego przepisu z burbona, który wprowadzi prawo, cztery do pięciu beczek tej whisky z etykietą, a założyciel otrzyma tatuaż wybrany przez ciebie na prawej nodze.
Cena: za nazwę pakietu, 1 milion dolarów. Hej, miłośnik whisky może śnić, prawda?
Chcesz zarezerwować pobyt w hotelu Oxford? Kliknij tutaj, aby zarezerwować nocny pakiet whisky, lub nie.