Przewodnik po LA's Restaurant Week

01 z 04

Tydzień Restauracji w Los Angeles: wprowadzenie

W Los Angeles Tydzień Restauracji to półroczna impreza gastronomiczna. Przez dwa tygodnie w styczniu i lipcu setki restauracji w rejonie Los Angeles oferują menu o stałej cenie, które pozwala gościom na zbadanie nowych opcji lub zjedzenie posiłku w niedostępnych dla oka miejscach o niższej niż normalna, stałej cenie.

Kiedy jest LA Restaurant Week?

Wydarzenie odbywa się dwa razy w roku:

• Lato: połowa lipca
• Zima: połowa stycznia

Tydzień restauracyjny obejmuje soboty i niedziele, prawdziwą pokusę, by jeść głupie przez cały weekend.

Które restauracje uczestniczą? Jak dokonać rezerwacji?

Listę można znaleźć na stronie internetowej LA Restaurant Week, gdzie można zawęzić wybór posiłku (obiad lub kolacja), rodzaju kuchni, lokalizacji i ceny. Jeśli klikniesz, możesz zobaczyć ich menu tygodnia restauracji i dokonać rezerwacji - coś, co powinieneś zrobić tak szybko, jak to możliwe.

W popularnych miejscach, rezerwuj jak najdalej.

Znajdziesz tu również te restauracje wymienione w Open Table, które mają tę zaletę, że dostęp do opinii, a także pozwala dokonać rezerwacji.

Jeśli jesteś trochę przytłoczony setkami możliwości, sprawdź przewodnik po wyborze restauracji na następnej stronie, aby dowiedzieć się, jak zawęzić opcje.

Ceny w restauracji LA

Podstawą tygodnia jest menu o ustalonej cenie (prix fixe). Restauracje są pogrupowane w kategorie według ceny, a cena dla każdej lokalizacji podana jest na stronie internetowej. Te ceny są tylko na posiłek i nie obejmują napojów, podatków ani napiwków.

Powody, by spróbować LA Restaurant Week

• W najlepszym wydaniu, LA Restaurant Week oferuje możliwość odwiedzenia tej wyjątkowej restauracji, na której nie możesz sobie pozwolić, aby wypróbować nowe miejsce bez ryzyka finansowego lub spróbować czegoś, czego nie jesteś pewien.
• Każdy lubi oszczędzać, a ceny mogą być niższe podczas Tygodnia Restauracji.

Dlaczego LA Restaurant Week może nie być dla Ciebie

Niektóre restauracje są znakomite przez resztę roku, ale w trakcie Tygodnia Restauracji są okropne. Kilka czynników, które przyczyniają się do tego problemu, to:

• Limitowane menu może oznaczać kłopoty u wybrednych konsumentów i alergików pokarmowych lub ograniczeń żywieniowych. Jeśli masz wątpliwości, sprawdź menu na stronie internetowej tygodnia w restauracji lub zadzwoń i zadaj pytania. Większość miejsc oferuje swoje zwykłe menu wraz ze specjalnościami tygodnia w restauracji, co może pomóc, jeśli tylko jedna osoba w twojej grupie ma problem.
• Stałe ceny tygodniowe w restauracji sprawiają, że restauracje znajdują się w niewygodnej pozycji, a niektóre oferują proste dania, co może oznaczać, że czarny trufla Kobe, o którym czytałeś, nie wejdzie do menu.
• Restauracje mogą być zatłoczone podczas tych wydarzeń, podkreślając zdolność personelu do świadczenia najwyższej klasy usług.
• Mniejsze restauracje czasami mają problemy z zarządzaniem regularnymi ofertami wraz z menu "Tydzień Restauracji"
• To gorące nowe miejsce, o którym marzyliście, może nie uczestniczyć. W rzeczywistości wielu nie.

02 z 04

Jak wybrać dokąd się udać

Prostym podejściem do LA Restaurant Week jest po prostu wybrać coś interesującego i iść, i zdajemy sobie sprawę, że działa dobrze dla wielu osób. Dla opętanych, uzależnionych od żywności ćpunów, takich jak my, potrzeba więcej pracy. Spojrzenie na niektóre wskazówki dotyczące tygodnia w restauracji może pomóc, ale jeśli chcesz zmaksymalizować wartość swojego tygodniowego tygodnia w restauracji, te zasoby mogą również pomóc Ci w znalezieniu nowego, wspaniałego znaleziska:

• Lista LA Restaurant Week na Open Table: zawiera opinie użytkowników i użyteczne opcje sortowania, w tym oceny użytkowników.
• Wypróbuj Michelin nie pomoże: sławni restauratorzy odmówili opublikowania listy restauracji LA od 2013 roku, mówiąc, że Angelenos "wolą wybrać restaurację nie na podstawie liczby gwiazdek Michelin, ale na podstawie liczby gwiazd, które idą do restauracja."
• Zagat: Odkąd wymyślono media społecznościowe, stanowią one doskonałe źródło opinii o restauracjach. Jeśli masz aplikację, możesz cieszyć się zabawnymi komentarzami typu "take-style", które pojawiają się podczas wyszukiwania, lub sprawdź Zagat online

Istnieją dziesiątki innych potencjalnych źródeł informacji o restauracjach, w tym Yelp. Jednak przypadkowe, czasem niezwiązane z reklamacjami i nieporozumienia zwykle przytłaczają przemyślane recenzje, dlatego zalecamy ostrożność podczas korzystania z nich.

Łatwym sposobem na sprawdzenie jednej restauracji jest wyszukanie jej nazwy i słowa "recenzje" w ulubionej wyszukiwarce.

Wyszukiwanie "najlepszych restauracji tygodnia LA" może również spowodować pojawienie się niektórych list.

03 z 04

Wskazówki

Jeśli poważnie myślisz o swojej jadalni i chcesz jak najlepiej wykorzystać tydzień w restauracji LA, te wskazówki mogą pomóc:

• Prokrastynacja to Twój Wróg: najpopularniejsze, najgorętsze miejsca szybko się zapełnią. Zapisz się na biuletyn DineLA na swojej stronie internetowej, klikając kartę Newsletter w lewej kolumnie lub śledź je na Twitterze @dineLA
• Elastyczność jest Twoim przyjacielem: łatwiej będzie uzyskać rezerwację w dni powszednie niż w weekendy. Jeśli twoje miejsca docelowe oferują opcję lunchu, będzie to mniej kosztowne niż kolacja i łatwiej dostać stolik.
• Sprawdź, sprawdź, sprawdź: nie mówimy o prośbie o rachunek, ale zamiast tego o upewnienie się, że masz odpowiednie informacje. Nie wszystkie restauracje oferują opcje lunchu i kolacji, a godziny mogą się różnić. Kliknij na nazwę restauracji ze strony internetowej Tygodnia Restauracji, aby się przekonać. A jeśli nadal nie jesteś pewien, użyj staroświeckiej metody: zadzwoń do nich.
• Uważaj na dodatki: ceny w restauracji tydzień są tylko na jedzenie. Jeśli zamówisz wino - lub nawet butelkę wody - może szybko się zsumować. Nie ma wstydu, gdy pytasz o szklankę "twojej najlepszej wody z kranu", jeśli tego chcesz.
• Wskazówka dotycząca napiwków: Porada dotycząca doskonałej obsługi, jaką zwykle robiłeś, ale pamiętaj o tym: Większość serwerów restauracji zależy od napiwków za znaczący procent ich całkowitego dochodu. Tylko dlatego, że masz niższą cenę za posiłek, nie oznacza to, że dostaniesz przerwę za czynsz w tym miesiącu. Niektóre restauracje mogą dodać opłatę za usługę do rachunku w Tygodniu Restauracji, aby to zrekompensować, więc sprawdź, zanim zdecydujesz, co zrobić.
• Zrób coś jeszcze poza jedzeniem: Jeśli wybierasz się na wycieczkę do Los Angeles, aby cieszyć się tygodniem restauracji, możesz chcieć zrobić coś więcej poza jedzeniem. Wypróbuj te wydarzenia z lipca i stycznia lub wypróbuj jeden z tych weekendowych pomysłów na wyjazd.
• Więcej sposobów oszczędzania: jeśli myślisz o tygodniu w restauracji jako o sposobie na zaoszczędzenie pieniędzy podczas wizyty, te wskazówki mogą zaoszczędzić jeszcze więcej .

04 z 04

Pytania i odpowiedzi

Co to jest LA Restaurant Week?

Tydzień Restauracji to dwa razy w roku wydarzenie w Los Angeles. W trakcie każdego dwutygodniowego okresu restauracja oferuje specjalne, stałe menu w porze lunchu i kolacji, często po cenach niższych niż w zwykłym menu.

Czy LA Restaurant Week to wydarzenie próbkowania żywności?

Podczas niektórych wydarzeń związanych z jedzeniem możesz spróbować niewielkiej porcji potrawy lub dwóch z wielu różnych miejsc. Los Angeles Restaurant Week nie jest tego rodzaju wydarzeniem. Zamiast tego skupia się na próbowaniu całej restauracji, gdzie można cieszyć się jej wystrojem, obsługą i atmosferą, a także jedzeniem.

Czy LA Restaurant Week to dobra okazja?

Sprawdź ceny w restauracji, aby dowiedzieć się na pewno.

Podczas przeglądania stron szukaj również regularnych ofert o stałej cenie lub wczesnych posiłków w miejscach, które chcesz wypróbować. Niektóre oferują codzienne ceny, które są tak dobre, jak podczas Tygodnia Restauracji.

Które restauracje uczestniczą?

Każdego roku ponad 300 restauracji bierze udział w LA Restaurant Week, położonym w całym Los Angeles oraz w dolinach San Fernando i San Gabriel. Strona "Tydzień Restauracji" i "Otwarta tabela" zawierają pełne listy.

Które restauracje są najlepsze?

Z kilkoma wyjątkami większość restauracji uczestniczących w konkursie otrzymuje wysokie oceny od swoich gości, więc sprowadza się to do kwestii gustu i lokalizacji. Przy odrobinie pracy możesz zorientować się, które z nich oferują najlepszą ofertę, ale jeśli zaoszczędzenie 20 USD zajmie ci 5 godzin, nie płacisz za to zbyt dużo czasu.