The 19 Best Brunches w Kolorado

Brunch jest tutaj duży

Od tłustych łyżeczek po fantazyjne szampańskie pastele, Colorado wie, jak zjeść brunch. Poprosiliśmy naszych czytelników o ich ulubione brunche w Colorado. Oto ich najlepsze 19, w żadnej określonej kolejności:

• 01 z 19

  Restauracja Rainbow, Fort Collins

  Kolejny od dawna Colorado classic, Rainbow jest własnością rodziny w FoCo od połowy lat 70-tych. Jego lokalizacja w pobliżu kampusu i centrum miasta sprawia, że ​​The Rainbow jest miejscem spotkań w college'u. Rozkoszuj się francuskim tostem z chleba z dyni lub spróbuj czegoś innego za pomocą Tempeh Saute. Rainbow jest najlepiej znana ze swojego "droola" do ciasta kawowego.

• 02 z 19

  Butcher Block Cafe, River North Denver

  Butcher Block, w dzielnicy Denver's River North, jest doskonałą tłustą łyżką z fantastycznymi bułeczkami cynamonowymi. To jest jego specjalność. Ta restauracja ma stare miasto, domowa atmosfera i wszystko jest w domu. To wypróbowana i prawdziwa kawiarnia. Nic nadzwyczajnego, żadnych sztuczek, czysty komfort. Jest także oddział w Commerce City, a drugi w Denver.

• 03 z 19

  Johnson's Corner, Johnstown

  Nie często słyszysz, jak ciężarówka zatrzymuje się na liście najlepszych miejsc na brunch w stanie, ale Johnson's Corner to coś innego. To prawda, że ​​ma klasyczną atmosferę zatrzymania ciężarówki - jest podłączony do sklepu spożywczego - ale Johnson's Corner twierdzi, że ma "znane na całym świecie" bułki cynamonowe. Obsługuje je od lat 50., a dziś przeszło ponad 15 000 rolek miesięcznie i dystrybuuje je w ośmiu stanach. To klasyk z Kolorado.

• 04 z 19

  Fresh Fish Company, Denver

  Niedzielny brunch to wszystko, co można zjeść w Fresh Fish Company, a menu jest długie. Fresh Fish oferuje dania bezglutenowe, a ryby jako specjalność, można spodziewać się szerokiego rozprzestrzeniania się krewetek i nóg ze śniegu. Brunch podawany jest z kieliszkiem szampana lub mimozy, a kończy się na przygotowanym przez siebie barze z lodem i czekoladową fontanną.

• 05 z 19

  Lucile's Creole Cafe, Denver i cały Front Range

  Miejscowi uwielbiają Lucile. Zapytaj Coloradans, gdzie idą na brunch i ta restauracja Creole zawsze podnosi się do przodu listy. I nie bez powodu. Dziwaczny Lucile jest prowadzony przez rodzinę od ponad 35 lat, oferując autentyczne kreolskie produkty śniadaniowe, takie jak krewetki i kasza (podawane z andouille kiełbasą i czerwoną papryką), owsianka z ryżem i sosem malinowym i prądy lub jajka Pontchartrain, smażony na patelni pstrąg. Beręty na deser, oczywiście.

• 06 z 19

  The Greenbriar Inn, Boulder

  Niedzielny brunch w Greenbriar to okazja sama w sobie. Usytuowany u podnóża gór w pięknym, przytulnym budynku, brunch z szampanem w formie bufetu oferuje wszystkie smakołyki: ostrygi, quiche i dania przyrządzane przez szefa kuchni, takie jak jagnięcina, pierś z piersi lub pieczona pierś z indyka. Bellini i świeże ciasto upiększą ten ekstrawagancki sposób na rozpoczęcie dnia.

• 07 z 19

  Syrop, Denver

  Syrop śmiało twierdzi, że ma najlepsze śniadanie w Denver, z charakterystycznymi smakami i ręcznie robionymi maslami (takimi jak masło orzechowe i miodowe masło cynamonowe) i syropami (takimi jak toffi, Kahlua i morela). Musisz spróbować trafnie nazwanego "crack bekon", wykonanego z brązowego cukru i czarnego pieprzu. Ma wiele lokalizacji w Denver.

• 08 z 19

  Linger, Denver

  Linger, "najlepsza knajpka w Denver", jest popularny o każdej porze dnia, ale jego sobotni i niedzielny brunch jest koniecznością. Uwielbiamy to, że Linger serwuje koktajle (Green Horchata zawiera jarmuż i awokado, z dodatkiem innych pysznych rzeczy), ale nie można pokonać gofry z Nutellą na poczęstunek. Czy wspomnieliśmy o bezimiennych mimosach? Cofanie trudnej nocy? Kac Vegas jest twoim lekarstwem, z brzuszkiem, jajkiem na miękko i wieloma innymi produktami.

• 09 z 19

  Śniadanie Queen, Englewood

  Bo czasem chcesz po prostu dobrego, staroświeckiego śniadania. Śniadanie Królowa nie jest arogancki, ale zdobywa tytuł za solidne menu śniadaniowe. Wybór południowo-zachodni jest szczególnie doskonały, podobnie jak quesadilla śniadaniowa podawana z zielonym chili. W Kolorado lubimy stawiać zielone chili na wszystko. Zwłaszcza śniadanie. I wszystko.

• 10 z 19

  "The Merc", Jamestown

  Jamestown Mercantile sprawia, że ​​wszystko jest świeże dzięki lokalnym produktom. "Wyśmienite" śniadanie obejmuje tu zielone chili tacos z daniami śniadaniowymi, burrito z zielonym chili, rellenos z zielonym chili. W porządku, Merc oferuje również więcej klasyków i może sprawić, że wiele produktów będzie bezglutenowych. Co najważniejsze, Merc znajduje się po malowniczym podjeździe do kanionu.

• 11 z 19

  Drzemka, Denver i różne lokalizacje

  Drzemka jest ulubionym miejscem w całym czasie, co oznacza ekstremalne linie w weekendy, a nawet w dni powszednie. Przygotuj się na chwilę oczekiwania, ale kreatywne koktajle i zabawne zwroty na amerykańskich klasykach na śniadanie sprawiają, że warto. Drzemka słynie z naleśników z ananasem do góry nogami, wykonanych z karmelizowanych kawałków ananasa, kremowej śmietanki z wanilii i masła cynamonowego. Wszystko w menu jest fantastyczne; nie możesz się pomylić.

• 12 z 19

  Meadow Mountain Cafe, Allenspark

  Oto ukryty klejnot, który nie zdobywa całej popularności większych restauracji w Denver, ale absolutnie dotrzymuje kroku. Meadow Mountain Cafe to miejsce, w którym wybierasz się na brunch z małym miasteczkiem, górskim klimatem: wolniejsze tempo, brak obsługi komórkowej, tylko garść stołów, obfite jedzenie i ogólnie przyjemna atmosfera w lesie. To miejsce jest typowe dla Kolorado i możesz dostać butelkę wody z najlepszej wody ze źródła tuż po drugiej stronie ulicy.

• 13 z 19

  Root Down, Denver

  Root Down to rzadka restauracja oferująca specjalne piątkowe menu śniadaniowe, a także weekendy. Jedną z najfajniejszych cech Root Down są ogrody na miejscu, które dostarczają sezonowych warzyw prosto na talerz. Nacisk Root Down jest organiczny, lokalny i naturalny. Brunch obejmuje codzienne ciasto, bezmięsne mimosas i kilka unikatowych spinów, takich jak smażone kurczaki i ciastka z kozim serem (czyli herbatniki i sos z Root Down), podawane z sosem chrzanowo-rzodkiewkowym i sosem chili-grzyb.

• 14 z 19

  Star Kitchen Seafood, Denver

  Odjeżdżając tradycyjną amerykańską ścieżką śniadaniową, w restauracji Federal at Star Kitchen można delektować się brunchem dim sum. Chociaż jest to łatwe do przejechania - znajduje się w centrum handlowym - Star Kitchen może pochwalić się najlepszą wartością dim sum w mieście i zasługuje na swoją reputację.

• 15 z 19

  Ellyngton's w Brown Palace, Denver

  Ellyngton's jest ikoną, a niedzielne brunche z szampanem należą do najlepszych w Denver. Śniadanie w formie bufetu obejmuje świeże owoce morza, wypieki z piekarni Brown Palace oraz klasyczne jajka i gofry. Doładuj szklanką Moet et Chandon, a nawet Dom Perignon, jeśli tak się toczysz. Brunch tutaj zazwyczaj wyprzedaje się, więc zarezerwuj z dużym wyprzedzeniem.

• 16 z 19

  Zoka's Restaurant and Bar, Pine Grove

  Zoka's skupia się na atmosferze. Znajduje się u podnóża Pike National Forest w Pine Grove, co czyni go idealnym miejscem do spędzenia dnia na wędrówkach lub wspinaczce. Przynieś swój pies. Pokład z widokiem na rzekę Platte jest przyjazny dla psów.

• 17 z 19

  Beatrice i Woodsley, Denver

  Zróbcie rezerwacje na brunch w Beatrice i Woodsley, jeśli chcecie dostać się do środka. Jedzenie tutaj jest wykonane z lokalnych, sezonowych produktów - a pozycje w menu mają ciekawe nazwy, takie jak Monkey Brains i Tree-Hugger Buziaki (muesli z greckim jogurtem i jagodami) . Są tu wszelkiego rodzaju napoje brunchowe, różne Bloodies, a nawet niektóre specjalności, takie jak Tea Thyme (z ginem Earl Grey). Od bodajskiego ciasta z krabów po czarnoskórego szaszłyka z kurczaka, jeden smak i to nie jest szok, że Beatrice i Woodsley zostały raz na zawsze nazwane jednym z najlepszych brunche.

• 18 z 19

  Restauracja Jill's w St. Julien, Boulder

  Jill specjalizuje się w ekologicznej hodowli amerykańskiego jedzenia z francuskim sprytem. Restauracja została nazwana czterogwiazdkową restauracją Forbes i corocznym laureatem nagrody doskonałości Wine Spectator. W każdą niedzielę Jill oferuje brunch w formie bufetu obejmujący wszystko, od żeberka po nogi kraba. Obmyj go bezdennym winem, mimosas i Bloody Marys.

• 19 z 19

  Kachina Southwestern Grill, Westminster

  Menu brunchowe w Kachina wystarcza, aby uczynić go ulubionym przez cały czas - zwłaszcza pączki z czekoladą ibarra podawane z sosem do zanurzania w cajeta - ale to, co wyróżnia tę restaurację, to miejsce do zabawy dla dzieci w pobliżu restauracji pokój. Rodzice mogą więc napić się w spokoju, podczas gdy maluchy bawią się w chowanego w płóciennych namiotach pod migającymi światłami.