Na ślubie w Pittsburghu można spodziewać się kilku tradycji. Dla Pittsburgów są one tak zakorzenione w kulturze, że są konwencjonalne na weselach. Ale dla osób spoza miasta, te tradycje mogą być nowe i mylące, więc oto podkład, który pomoże ci wtopić się w miejscowych:
01 z 03
Tabela plików cookie
Pizzele są popularnym ciasteczkiem na stolikach weselnych Pittsburgha. Fotografia Paula Thomas / Moment / Getty Images Najważniejszym wśród tradycji ślubnych Pittsburgha jest stół z ciastkami. W tej słodkiej tradycji członkowie rodziny pieczą dziesiątki i dziesiątki ciastek przed ślubem, zamrażają je, a następnie ostrożnie układają na długich stołach w recepcji. I tak, to wszystko oprócz tradycyjnego tortu weselnego.
Niektóre pary decydują się na odsłonięcie stolika z ciastkami po kolacji. Inne pary zachęcają gości do wypasania ciasteczek od happy hour do końca wieczoru. Stoliki z ciastami są często zapakowane w pojemniki na wynos, więc goście mogą wziąć kilka słodyczy do domu na późną przekąskę lub na śniadanie.
Pochodzenie tego klasyka nie jest pewne. Niektórzy postulują, że tradycja przyciąga europejskich imigrantów, którzy sprowadzili zwyczaj pieczenia ciastek do regionu Pittsburgh. Inna koncepcja przypisuje tradycję korzeniom Wielkiej Depresji, kiedy rodziny robią ciasteczka, aby pomóc małżonkom w wydatkach na wesele.
Niektóre cechy klasycznego stolika z ciastami to: Ladylocks, pizzelles, wiśniowe kubki sernikowe, kwiaty masła orzechowego, kruche, krówki i snickerdoodles.
02 z 03
Tort pana młodego
Ciasto pana młodego ma często bogaty smak, taki jak ten czekoladowy cukierek. Annabelle Breakey / DigitalVision / Getty Images Mówiąc o słodyczy, tradycja tortu pana młodego na próbnej kolacji jest dość powszechna.
Na kolacji próbnej w noc przed weselem panna młoda zwykle przedstawia pana młodego specjalnym ciastem. To bardzo różni się od tradycyjnego białego tortu weselnego. Zamiast tego jest to na ogół bogatsze ciasto, takie jak czekolada, czerwony aksamit lub sernik.
Ciasto pana młodego jest często mrożone obrazem przedstawiającym jego ulubione hobby, takie jak golf, sport, samochody lub gry.
03 z 03
Taniec Dollar
Na weselu w Pittsburghu weź ze sobą buty do tańca - i trochę dodatkowej gotówki. Marie Killen / Moment Open / Getty Images "Taniec dolara" nazywany jest również "tańcem pieniężnym". Oto jak to działa: W pewnym momencie podczas odbioru (często pod koniec nocy) DJ / emcee ogłasza, że nadszedł czas na ten taniec. Druhny i drużbowie ustawiają się na parkiecie z tacami zastawek (zwykle brzoskwiniowymi schnappami i / lub whisky), a czasami z cygarami. Pokojówka wyciąga jedwabną torbę lub nosi fartuch z kieszeniami, aby zebrać gotówkę. Goście weselni ustawiają się w kolejce ze zwitkami gotówki (czasami dolarowymi, innymi czasami 20 $ lub więcej), aby przekazać na chwilę okazję do tańca z narzeczoną.
Taniec jest prawie zawsze szybką piosenką. W polskich rodzinach popularna jest polka. Niektóre rodziny wybierają nawet Pittsburgh Polka, pieśń Steelersów, dla tej tradycji i rezygnują z okropnych ręczników, aby goście mogli machać.
W zależności od rodziny, niektórzy używają tańca dolara jako ostatniej piosenki nocy. Rodzina tańczy w kręgu otaczającym pannę młodą, a następnie pan młody próbuje przepchnąć się przez krąg, by zepchnąć pannę młodą z jej stóp i wyruszyć w podróż poślubną.