Winiarnie Missouri są doskonałym miejscem na spędzenie popołudnia, wieczoru lub weekendu. Istnieje ponad 100 w stanie i dziesiątki w odległości krótkiej jazdy od St. Louis. Winiarnie Missouri należą do najstarszych w kraju, a kilka z nich należy do najbardziej nagradzanych. Okoliczne winnice oferują wspaniałe widoki, gościnność i prostą zabawę, która sprawia, że są obowiązkowym celem podróży. Oto dziesięć wspaniałych winiarni, które można wypróbować w pobliżu St. Louis.
Mount Pleasant Estates w Augusta, Missouri, jest najstarszą i największą wytwórnią win w ciągu godziny jazdy od St. Louis. Niezależnie od wielkości i wieku, Mount Pleasant jest także jedną z najpopularniejszych winnic w regionie. Z pewnością tak z zapierającego dech w piersiach widoku doliny rzeki Missouri, ale co ważniejsze, ponieważ konsekwentnie tworzy jedne z najlepszych win z Missouri. To Merlot, Norton i Vignoles są zwycięzcami. Mount Pleasant to także idealne miejsce na muzykę na żywo w weekendy.
Missouri ma długą historię, jeśli chodzi o produkcję wina. Niemieccy imigranci przenieśli swoje umiejętności uprawy winorośli do tego regionu w XIX wieku. Ta historia i tradycja są na wystawie w Stone Hill Winery w Hermann. Stone Hill słynie z białego wina w niemieckim stylu, takiego jak Vignole i jego Steinberg White. Produkuje również suchy czerwony Norton, który jest bardzo popularny. Odwiedzający z pewnością docenią jego wino, ale Stone Hill jest także królem, jeśli chodzi o atmosferę. Winiarnia jest wymieniona w Krajowym Rejestrze miejsc o znaczeniu historycznym. Jego ponad 160-letnie piwnice są największym w kraju, a kilka winiarni Missouri oferują lepsze widoki lub spokojnej scenerii.
03 z 10
Hermannhof Winery - Hermann, Missouri
Hermannhof to kolejna z klejnotów koronnych Missouri w branży winiarskiej. Najlepsza cecha winnicy, jej piękny dziedziniec, przypomina bardziej monachijski ogródek piwny niż winiarnia. Chociaż nie jest to niespodzianką; Hermannhof został otwarty jako winiarnia i browar w 1852 roku. Zanim jednak zdobędziesz miejsce na dziedzińcu, odwiedź zabytkowe piwnice winnicy i skosztuj domowej roboty niemieckich kiełbasek i serów. A co z winem? Zapewniamy, że jest nie tylko tak dobre, jak każde wino wyprodukowane w Missouri, ale także regularnie wygrywa na prestiżowych międzynarodowych zawodach. Do najlepszych roczników należą suchy biały Chardonel, sucha czerwona Chambourcin i deserowy Port.
04 z 10
Chaumette Winery - Ste. Genevieve, Missouri
Wizyta w Chaumette przypomina wyprawę do wiejskiego spa lub pensjonatu należącego do szefa kuchni. Podobnie jak w większości winiarni w Missouri, jest tu przyjemny pokój degustacyjny i widoki na pagórki i winnice. Jeśli spędzisz tylko kilka godzin, wybierz ulubiony Vignole lub Traminette i znajdź miejsce na patio, aby cieszyć się popołudniem. Jednak dla wielu odwiedzających wino Chaumette jest tylko częścią doświadczenia. Często przyjeżdżają po wino, ale wracają do restauracji Grapevine Grill, prowadzonej przez szefa kuchni Roba Beasleya. Winiarnia posiada również prywatne wille na nocleg, rozrywkę na żywo i miejsca na specjalne wydarzenia.
05 z 10
Winnica Montelle - Augusta, Missouri
Winiarnia Montelle jest jak odosobnienie na wzgórzu, które również produkuje dobre wino. Winiarnia znajduje się na grzbiecie Osage i oferuje jedne z najlepszych widoków regionu doliny rzeki Missouri. Wielopoziomowe patio i tarasy z mnóstwem stołów piknikowych pozwalają odwiedzającym siedzieć i wygodnie. Montelle leci pod radarem, jeśli chodzi o uznanie dla swoich win. Jednak winiarnia wygrała w 2008 roku Missouri Governor's Cup (najlepsze ogólne wino) za swoje Dry Vignoles i na pewno zdobyła swój uczciwy udział w innych medaliach na przestrzeni lat. Krótko mówiąc, większość odwiedzających znajdzie wino, które naprawdę lubi. Ale atmosfera Montelle może być tym, co pamiętają o winnicy po latach.
06 z 10
Winiarnia im. Adama Puchty - Hermann, Missouri
Adam Puchta to miejsce, do którego należy się udać, jeśli chcesz wyjść na uboczu. W żadnym wypadku winiarnia nie jest dla klientów, ale ci, którzy podchodzą do Adama Puchty, otrzymują obsługę klienta, która jest czymś więcej niż pośpiesznym, a także możliwość dogłębnego omówienia z właścicielami i personelem swoich ulubionych win, zalecanych par wina i unikalna historia winnicy. Sama historia jest warta odwiedzenia. Adam Puchta przebywał w tej samej rodzinie, odkąd wyemigrowali z Bawarii w 1839 roku. W rzeczywistości jest to najstarsza winiarnia rodzinna w Stanach Zjednoczonych. Adam Puchta jest także częścią Szlaku Winnego Hermann, grupy siedmiu winnic, które współpracują ze sobą organizując imprezy spożywcze i wina przez cały rok.
07 z 10
Little Hills Winery - St. Charles, Missouri
Winiarnia Little Hills jest popularnym celem podróży w sercu historycznego St. Charles. Odwiedzający przyjeżdżają do Little Hills nie tylko na wino, ale także na obiad. W przeciwieństwie do innych winnic Missouri, Little Hills posiada restaurację z pełną obsługą z eklektycznym menu kuchni amerykańskiej, francuskiej i włoskiej. W piękny dzień lub wieczorem, duże patio z winnicy jest często wypełnione klientami popijającymi najnowszy Norton lub Vignoles podczas posiłku na polędwicy wołowej lub ravioli z homarem. Restauracja serwuje również hamburgery i sałatki dla osób, które szukają bardziej swobodnego posiłku. Na ulicy jest też sklep z winami, gdzie klienci mogą kupić kosze upominkowe, akcesoria do wina i niektóre z prawie dwudziestu rodzajów wina Little Hills.
08 z 10
Winnica OakGlenn - Hermann, Missouri
Winnica OakGlenn ma chyba najlepszy widok na którąkolwiek z winiarni St. Louis. Siedzenie jest na szczycie blefu patrząc bezpośrednio nad rzeką Missouri. Jest to również jedno z najlepszych miejsc do budowania dumy z dziedzictwa winnego Missouri. Grunty winiarskie kiedyś należały do George'a Husmanna, uważanego za ojca amerykańskiego przemysłu winiarskiego. W 1866 r. Husmann napisał dosłownie książkę o wytwarzaniu amerykańskiego wina. OakGlenn z pewnością jest dumny ze swoich więzi z Husmannem i opiera się na dumie, sugerując, że jego wina są o wiele lepsze od innych winiarni w Missouri (przy wyższych cenach). Ale na pewno nie są duszne. W większość weekendów jest żywa muzyka i tłumy w poszukiwaniu dobrej zabawy.
09 10
Cave Vineyard - Ste. Genevieve, Missouri
Jak sama nazwa wskazuje, twierdzenie Cave Vineyard jest wielką jaskinią. Ale nie pozwól, aby obrazy mrocznych, wilgotnych i ponurych odwiodły cię - jaskinia jest przestronna, dobrze oświetlona i zazwyczaj ładna. Podczas ciepłych miesięcy, siedzenie przy stoliku przy wejściu do jaskini to fajny (dosłownie) sposób na relaks i cieszenie się latem. Wieczorami świece i brzęk kieliszków sprawiają, że jaskinia jest romantyczna. Muzyka na żywo i inne wydarzenia są również powszechne w weekendy i na wiele świąt. Nawet jeśli wino nie było wspaniałe, winnica Cave nadal byłaby warta odwiedzenia, po prostu jako jeden z najbardziej unikalnych ustawień winiarskich w stanie. Ale na szczęście dla koneserów wina, Vine Vineyard ma sprawiedliwy udział w najlepszych winach.
10 z 10
Bommarito Estate Almond Tree Winery - New Haven, Missouri
Wizyta w Bommarito Estate Almond Tree Winery może sprawiać wrażenie wizyty w domu ekscentryka wuja, który robi wino jako hobby. Ale to dobrze. Bommarito jest jedną z mniejszych winnic w okolicy i jest dumą i radością Nicka Bommarito i jego córki Cathy. Często zdarza się znaleźć jednego lub obu manningów w liczniku degustacji, a kiedy tak jest, zastanawiasz się, czy są w tym tylko po to, aby usiąść za ladą, aby wymieniać się historiami lub żartować. Winiarnia Bommarito jest również wyjątkowa w Missouri, ponieważ opiera się na włoskich technikach winiarskich, a nie niemieckich. Więc planuj odwiedzić sycylijskiego wuja Nicka i skosztuj jego nagradzanych win.