01 z 09
Przekąski i jedzenie Każdy podróżnik w Australii musi spróbować
Fotograf i projekt / Getty Images Jeśli chodzi o "Aussie food" , możemy nie mieć wyraźnej kuchni takich kultur jak Azja, Indie, Afryka czy Meksyk, ale możemy pochwalić się smacznymi daniami, których naprawdę nie można dostać nigdzie indziej.
Każdy ex-pat powie ci, jak bardzo brakuje im tylko prostego kawałka Vegemite tost, chowing na lamingtons lub może usiąść przy plaży i cieszyć się rybą z frytkami.
Na wakacjach w Australii , oto jakiś uczciwy tinker, który musisz tylko włożyć w swoją porcję!
02 z 09
Crocodile Pie - Fredrickton, środkowe wybrzeże północne, Nowa Południowa Walia
Cultura RM Exclusive Brett Stevens / Getty Images Jesteśmy krajem kochającym ciasto, co oznacza, że bez względu na to, przez jakie małe miasteczko jedziecie w Australii, zobaczycie kawiarnię, która twierdzi, że sprzedaje najlepsze ciasta. Teraz, czy zgadzasz się z tym stwierdzeniem, będzie zależeć od tego, jakie elementy uważasz za najważniejsze w cieście - czy jest to kruche ciasto, delikatne nadzienie, czy połączenie obu?
Fredo Pie Shop to jedno z takich miejsc, które naprawdę spełnia swoją obietnicę. Teraz jest ofiarą obwodnicy Pacyfiku; w przeszłości jazda z Brisbane do Sydney sprawiała, że żeglowaliście tuż obok Fredo w pobliżu punktu środkowego na środkowym północnym wybrzeżu NSW, więc stało się ono popularnym pit-stopem.
W dzisiejszych czasach musisz aktywnie szukać sklepu z ciastami podczas jazdy przez miasta Kempsey i Fredrickton. Słynny sklep ze słodyczami Fredo Pie oferuje szaloną różnorodność pasztetów, w tym krokodyla, a także starą australijską jagnięcinę w mięsie, stekach i nerkach, mornay z kurczaka i wiele więcej. Będziesz chciał wziąć kilka statystów jako "roadies".
03 z 09
Nanango Peanut Wagon - Nanango, Queensland
Canacol / Getty Images Odwiedź dowolny pub w Australii i na barze znajdziesz miskę lub dwa orzeszki ziemne. Przejście na zupełnie nowy poziom to Nanango Peanut Wagon, Queensland.
Oferuje niesamowitą gamę orzeszków ziemnych - od gotowanej w skorupce, do soli i octu, chili i limonki, orzecha hikorowego i miodu - a także makadami z czekolady, surowych orzechów, masła orzechowego i zimnych olejów.
Wagon jest ustawiany przez cały rok (tylko zamknięty w Boże Narodzenie) w parku Lions na autostradzie D'Aguilar, podczas przejazdu przez miasto South Burnett, które jest częścią kraju uprawy orzeszków ziemnych. To około dwugodzinnej przejażdżki widokowej z Brisbane, ale wielu twierdzi, że warto tej podróży! Aby uzyskać najlepsze zakwaterowanie w Brisbane, przejdź do Trip Advisor, aby uzyskać najlepsze oferty.
04 z 09
Lamington - Adelaide, Australia Południowa
Emma Duckworth / Getty Images W życiu jest kilka większych przyjemności niż uszczypnięcie się w rozkosznie świeże lamington. Dla niewtajemniczonych lamington składa się z uroczej waniliowej gąbki, gęsta w czekoladowym śmietanie i wykończona łuszczącym się kokosem - prawdziwym rajem dla miłośników deserów!
Świeżość gąbki może sprawić, że różnica między humorem a niezwykłym doświadczeniem kulinarnym, podczas gdy rodzaj czekolady i powłoki z orzecha kokosowego może zależeć od osobistych preferencji.
Podtrzymanie tradycyjnego "lamo" i zdobycie wielu nagród, robi to, to Kytons Bakery w Adelajdzie w Południowej Australii. Podczas gdy firma specjalizuje się w dużych zamówieniach na takie rzeczy, jak zbiórkę pieniędzy Lamington Drives, możesz również zadzwonić do sklepu detalicznego w Edwardstown, aby wziąć poranną herbatę i porozmawiać z super przyjaznym personelem.
05 z 09
Bułeczki do herbaty Devonshire - Charlton, Victoria
Debby Lewis-Harrison / Getty Images Co sprawia, że świetna przekąska? Musi być świeży, lekki i puszysty, zawsze podawany z dużym dżemem i śmietaną.
Tak właśnie przychodzą do Timeless Treasures i Tearoom w Charlton, około 245 km na północny zachód od Melbourne. Urocza mała kawiarnia oferuje wiele uroku starego świata, aby dopasować się do pięknej herbaty Devonshire. Łatwo zrozumieć, dlaczego to miejsce ma pięciogwiazdkową ocenę na Trip Advisor.
06 z 09
Ryba z frytkami - Darwin, Terytorium Północne
Johner Images / Getty Images Spytaj każdego Australijczyka o ulubione wspomnienie z wakacji rodzinnych na plaży , a dostaniesz historię o zjedzeniu ryb i chipsów z gazet. Ta staroświecka kuchnia w stylu piknikowym żyje i ma się dobrze w Top End!
Co sprawia, że ta ryba z frytkami w La Beach na Marina Blvd w Darwin jest jeszcze lepsza, jest to, że możesz delektować się posiłkiem podczas oglądania zachodu słońca. Obszar ten znany jest z niesamowitego Barramundi i nie rozczarujesz się, jeśli zamówisz Barrę z frytkami i uzupełnisz ją winem w licencjonowanym miejscu. Tylko pamiętaj, aby sprawdzić przepisy dotyczące picia w miejscach publicznych przed pęknięciem otworzyć butelkę.
07 z 09
Stek z frytkami - Hobart, Tasmania
Claudia Totir / Getty Images Możesz nie wiedzieć, że Australia jest oficjalnie mistrzem steków na świecie, wygrywając tytuł inauguracyjny w 2015 roku.
Skromny stek i frytki są naprawdę tak australijskie, jak to tylko możliwe, a kultura pubu na dole buduje swoją reputację, oferując najsmaczniejsze, najsmaczniejsze kawałki.
W każdym mieście i mieście, które odwiedzasz, znajdują się najwyższej klasy steakhouse, a szybki czat z konsjerżem lub taksówkarzem wskaże ci właściwy kierunek. Kiedy jesteś w Hobart, nie możesz przejść obok hotelu New Sydney na stek ugotowany do perfekcji. Ich menu wykracza daleko poza podstawowy posiłek, z pewnymi smakołykami i klasykami, w tym pierwszorzędną australijską wołowiną.
08 09
Kids Milkshake - Scone, Nowa Południowa Walia
Asser House Cafe na Facebooku Nie obwiniajcie nas, jeśli dzieci po tym odbijają się od ścian! Asser House Café, wychodząc daleko poza zwykłe mleko zmieszane z syropem w standardowym koktajlu mlecznym, przenosi rzeczy na wyższy poziom dzięki "Crazy Shakes".
To zapowiadane jako uczta dla dzieci, ale ten specjalny deser jest popularny, że dorośli będą podróżować wiele godzin, aby cieszyć się ułożonym napojem - i jest to całkowicie tego warte! Asser tworzy perfekcję mleczka dzięki dodaniu bitej śmietany, lodów, wafli, czekoladek maltretera, lśniących węży i innych. Możesz odwiedzić na pusty żołądek!
09 09
Anzac Biscuits - w dowolnym miejscu w Australii (szczególnie w kwietniu)
Farzan Bilimoria / Getty Images Dla Australijczyków jest coś złego w kupowaniu herbatników Anzac - są one tak istotnym aussie, a oni są tak cholernie łatwe do upieczenia!
Ale jeśli czujesz się trochę nieswojo w kuchni, kolejną najlepszą rzecz można znaleźć w lokalnym supermarkecie. UNIBIC co roku produkuje nową puszkę kolekcjonerską, aby upamiętnić dzień Anzac (25 kwietnia), a fundusze wrócić do RSL, lub zawsze możesz wybrać jedną z tych australijskich ciastek z lokalnych kawiarni i piekarni.