Przewodnik po najlepszych pucharach Joe in Town
Popołudniowa herbata może być dużym biznesem w Londynie, ale stolica kultury kawy tętni życiem, a miasto jest domem dla coraz większej liczby wysokiej jakości kawiarni. Przeczesaliśmy stolicę, aby obsłużyć najlepsze kubki Joe w mieście.
01 z 08
Holborn Grind
Część hotelu Hoxton w Holborn, to połączenie hipermarketów java, które serwuje wczesne poranne latte do późnych nocy koktajli kawowych. Doskonałe mieszanki kawowe serwowane są wraz ze zmontowanym menu śniadaniowym z rozbitym awokado na tosty na zakwasie i owsianką z mlekiem kokosowym. Przekąski dostępne są przez cały dzień. Wieczorem usiądź na długim barze i popijaj martini z espresso lub płaskiego białego rosyjskiego.
Najbliższa stacja metra: Holborn.
02 z 08
Nordic Bakery, Soho
Ta skandynawska kawiarnia na Złotym Rynku to doskonały wybór na fika fix (szwedzka tradycja łączenia kawy i ciasta). Chłodne, minimalistyczne wnętrza zapewniają spokojną ucieczkę od oświetlonych neonami uliczek Soho, ale kawa jest gorąca i mocna. W hotelowej piekarni serwowane są nordyckie przysmaki, w tym kanapki z chlebem żytnim, naleśniki z dżemem jagodowym i bułeczki cynamonowe.
Najbliższa stacja metra: Piccadilly Circus.
03 z 08
Monmouth Coffee, Covent Garden
Spodziewaj się czekać w kolejce na naprawę kofeiny w tym gorącym miejscu w Covent Garden. Sklep może być mały, ale jest ważnym graczem na scenie kawowej od czasu, gdy po raz pierwszy zaczął serwować mocne warzenia w 1978 roku. Kawa w drobnych prażonych filtrach jest etycznie pozyskiwana z pojedynczych gospodarstw, osiedli i spółdzielni i zawsze jest smaczny wybór ciast i ciast. wypieki w ofercie. Istnieją dodatkowe sklepy w Borough Market i Bermondsey. Centrala Monmouth i roastery na Maltby Street można zwiedzać tylko po wcześniejszym umówieniu.
Najbliższa stacja metra: Covent Garden.
04 z 08
Ozone Coffee Roasters, Shoreditch
Ta bujna kawiarnia w pobliżu Silicon Roundabout w Old Street pobudziła nowinki technologiczne w okolicy od 2012 roku. Fasola jest pieczona w industrialno-eleganckiej piwnicy, która jest wyłożona odsłoniętymi cegłami, siedzeniami ze szczotkowanego metalu i skóry. Tradycyjna palarnia bębnów służy do tworzenia własnych mieszanek, a sklep serwuje kuszącą ofertę brunchowych potraw.
Najbliższa stacja metra: Old Street.
05 08
Kofeina, Fitzrovia
Jeśli chodzi o kulturę kawy, Australia wyprzedza grę, więc nie jest zaskoczeniem, że jedne z najlepszych kawiarni w Londynie są prowadzone przez Australijczyków. Jednym z najlepszych strojów antyfaszystowskich w centrum Londynu jest Kaffeine, inteligentne miejsce w sercu Fitzrovia. Potężne warzenia są wytwarzane przy użyciu urządzenia Synesso Cyncra (znanego w branży jako Święty Graal ekspresów do kawy). Każdego tygodnia zmienia się menu pikantnych potraw i licznik ułożony z pieczonymi przysmakami.
Najbliższa stacja metra: Tottenham Court Road.
06 08
The Monocle Cafe, Marylebone
Ta stylowa kawiarnia, tak modna jak magazyn imienin, mieści się na pięknej ulicy w wiosce Marylebone. Wina pochodzą z londyńskiego Allpress Espresso, a jedzenie pochodzi z całego świata, w tym wypieki z piekarni Fabrique w Sztokholmie i ciast z japońskiego cukierni Lanka. Skandynawskie wnętrza z jasnego drewna zapewniają spokojny postój z pobliskiej Oxford Street.
Najbliższa stacja metra: Baker Street.
07 z 08
Bar Italia, Soho
Otwarte 24 godziny na dobę, ten krzepki Soho jest idealnym miejscem na późną noc (lub wczesnym rankiem) odebrać mnie. Otwarty w 1949 roku przez Lou i Caterinę Polledri, wkrótce stał się centrum londyńskiej społeczności włoskiej, a wiele oryginalnych urządzeń, w tym czerwone i białe stoły formica i ekspres do kawy Gaggia pozostają. Jest to popularne miejsce do oglądania europejskich meczów piłki nożnej, ponieważ żywe tłumy często rozlewają się po ulicach Soho.
Najbliższa stacja metra: Leicester Square.
08 08
Federation Coffee, Brixton
To małe, ale doskonale ukształtowane miejsce w Brixton Village może mieć swobodną atmosferę, ale poważnie traktuje kawę. Menu espresso zmienia się nieustannie, aby zachować ciekawość dla ciekawych główek kofeiny, a ziarna są pieczone w pobliskim segmencie rynku. Wypieki serwowane dzięki uprzejmości cukierni Brick House Bakery w Brixton i serdeczniejsze potrawy pochodzą z Salon Brixton.
Najbliższa stacja metra: Brixton.