Hotele są trwałe dzięki tym sprytnym, a jednocześnie prostym hackom
To więcej niż podziemny wysiłek. Hilton, Hyatt, Marriott - fajne dzieci z gościnności wskoczyły na pokład pociągu zrównoważonego rozwoju. Miejsce docelowe: przyszłość. Cieszymy się, że wielcy gracze wprowadzają niewielkie zmiany, aby stworzyć trwały efekt. Bez uszczerbku dla integralności i komfortu ich obsługi, coraz więcej linii hotelowych, międzynarodowych i rodzinnych, hakuje rutynowy modus operandi, aby łagodzić szkody dla środowiska, obniżyć koszty i zwiększyć reputację marki.
Oto, jak to robią:
1. Przekaż wyrzucone mydło
Szacuje się, że 2,6 miliona mydełek jest codziennie wyrzucanych do USA. Ta niepokojąca statystyka w połączeniu z informacją, że choroby biegunkowe, którym można zapobiec dzięki odpowiedniej higienie, powodują 1,8 miliona zgonów rocznie, są łamiące serce. Organizacje takie jak Clean the World, we współpracy z Global Soap, połączyły dwa i dwa, aby połączyć tę nielogiczną, błędną alokację zasobów i zwalczać choroby związane z higieną.
Wyczyść świat dosłownie iw przenośni "podnosi poprzeczkę" w zakresie globalnej higieny, zbierając zużyte mydła z hoteli i rozdając je zagrożonym społecznościom na całym świecie. Hilton był pierwszą linią hotelową w branży, która zaangażowała się w tę inicjatywę, a wiele więcej poszło w jej ślady. Sprawdź tę listę uczestniczących hoteli i kurortów.
2. Monitoruj oświetlenie
Niech stanie się światłość! Ale także, niech nie będzie niepotrzebnego światła.
Tak to się mówi, prawda? Hotele obniżają koszty energii i zmniejszają szkody na naszej planecie poprzez monitorowanie oświetlenia w swoich zakładach. Ponieważ, bądźmy szczerzy, czasami, gdy robisz turnt, zapominasz wyłączyć światła. Hotele przeciwdziałają możliwości opuszczania przez gości świateł przez cały dzień (lub całą noc), uderzając w miasto, instalując czujniki obecności i światła dziennego wraz z energooszczędnymi żarówkami.
W ten sposób światła automatycznie wyłączają się, gdy osoba nie jest obecna lub gdy jest wystarczająco dużo naturalnego światła. Wygrana dla biznesu, środowiska i zapominalskiego patrona.
3. Reguluj temperaturę w pomieszczeniu
Nie za gorąco, nie za zimno. Wszystko z umiarem (w tym umiar). Regulując temperaturę w pomieszczeniach i zapewniając, że ogrzewanie i klimatyzacja nigdy nie są zbyt wysokie lub zbyt niskie (i nigdy nie pracują jednocześnie), hotele mogą zapewnić komfortowe warunki pobytu godne zatwierdzenia przez Goldilocks. A bycie perspickety w sprawie temperatury opłaca się dla środowiska i dla wydatków firmy.
4. Ponownie użyj ręczników
Czy w domu czyścisz ręcznik po każdym użyciu? Coś w kwestii luksusu związanego z pobytem w hotelu wprowadza nas w inny sposób myślenia o ręcznikach (znany również jako "huśtawka"). Tyle ręczników! W tak wielu różnych rozmiarach! Tak puszyste! Tak biały! Przy tak wielu opcjach kuszące jest używanie jednego ręcznika na ciele, drugiego do włosów i jednego małego, aby wysuszyć swój różowy palec u nogi ... i uzyskać świeży następnego dnia. Ale jako zrównoważeni podróżnicy, jesteśmy odpowiedzialni za rozważenie implikacji naszych wyborów i działań. Ta sama odpowiedzialność spada na hotele zrównoważone.
A jeśli chodzi o mycie ręczników z mniejszą częstotliwością, hotele mogą zaoszczędzić dużo wody. Coś tak prostego, jak mały znak z prośbą o ponowne użycie ręczników okazało się skuteczne. Badania przeprowadzone przez H20tel Challenge Agencji Ochrony Środowiska wykazały, że obecność znaków żądających powtórnego użycia pomaga, ale znaczenie tych znaków jest bardzo ważne. Co ciekawe, znaki oferujące statystyki dotyczące liczby osób, które zdecydowały się na ponowne użycie ręczników, są najskuteczniejsze dla gości po przejściu. Trochę zdrowa konkurencja może być dobrą motywacją i dobrą dla planety.
5. Nie zmieniaj arkuszy każdego dnia
Uczucie leżenia między świeżo wypranymi prześcieradłami to przyjemna niespodzianka podczas pobytu w hotelu. Ale w przypadku dłuższych pobytów konieczne jest pranie tych arkuszy każdego dnia?
My też tak nie uważamy. I, jak się okazuje, nie ma też opinii publicznej. Coraz więcej hoteli decyduje się prać prześcieradła co kilka dni zamiast codziennie. Podczas gdy większość dużych marek hotelowych będzie nadal zmieniać pościel codziennie bezpłatnie na życzenie gościa, bardzo niewielu gości faktycznie prosi o tę usługę (mniej niż 10% gości Hyatt prosi o codzienną zmianę). Ale oczywiście zawsze zmieniają one między klientami!
6. Usuwaj odpady w sposób odpowiedzialny
50% odpadów wytwarzanych przez hotel można odzyskać lub wykorzystać ponownie. Przy przeciętnym gościu hotelowym, który generuje dwa funty odpadów na noc, wiele z nich może skutecznie odzyskać. Jak wykazano w przypadku mydła, niewielkie myślenie strategiczne ujawnia wiele sposobów ponownego wykorzystania lub recyklingu postrzeganych "odpadów", tak aby nie trafiały na składowisko. Rosnące ceny na wywóz śmieci to nie tylko mądrzejsza decyzja środowiskowa, ale także mądrzejsza decyzja biznesowa. Widzisz tutaj jakiś wzór?
7. Buduj zrównoważoną kulturę firmy
Prowadzenie zielonego biznesu polega na inspirowaniu poszczególnych osób do wprowadzania drobnych zmian, które można podjąć, aby wspólnie zachować dużą oszczędność. Uczynienie zrównoważonego rozwoju częścią kultury firmy to świetny sposób, w jaki hotele podnoszą świadomość, troskę i osobistą odpowiedzialność za środowisko. Priorytetowanie zielonych praktyk w przepływie pracy, zachęcanie do przestrzegania tych praktyk i kształcenie pracowników w zakresie ochrony środowiska optymalizuje przyrostowe zmiany, które mogą przekształcić się w nawyk. Dzięki zrównoważonej kulturze pracy w hotelu wzrasta prawdopodobieństwo, że pracownicy zaczną wracać do domu i do ludzi w ich życiu.
8. Kupuj sumiennie
Tak jak zrównoważeni podróżnicy poświęcają czas na badania i weryfikację wpływu naszych opcji zakwaterowania, podobnie jak hotele, które wybieramy. Istotnym sposobem, w jaki hotele zmieniają kolor na zielony, jest celowość w zakresie pozyskiwania produktów, od żywności po meble. Zwolennicy zrównoważonej gościnności są źródłem lokalnych i ostrożnych informacji. Dowiedz się więcej, jak wybrać zrównoważony ośrodek .