Co zyskasz, gdy połączysz najlepsze winiarnie Philly lub browary rzemieślnicze ze sztuką włoskiej kuchni? Założę się, że będzie wyglądać jak te włoskie BYO, reprezentujące najlepsze w swoim rodzaju w Filadelfii.
01 z 09
Modo Mio
Wyceniony na 40 dolarów, czterodaniowy "Turista" menu fix fixe daje najszczęśliwsze diners w Modo Mio, kompaktowy narożnik BYOB w Fishtown. Informacje poufne: to miejsce tylko gotówkowe znajduje się zaledwie kilka kroków od sklepu monopolowego.
161 W. Girard Ave., Philadelphia, PA 19123; (215) 203-8707
02 z 09
Mercato
Image credit: Mercato / Facebook Grillowany karczoch jest koniecznym wstępem do makaronu z piramidą z ricottą i homarem, prawdopodobnie najpopularniejszym daniem w tym głośnym, tętniącym życiem i gotówkowym miejscu w Washington Square West.
1216 Spruce St., Filadelfia, PA 19107; (215) 985-2962
03 z 09
Giorgio On Pine
To, czego BYO brakuje w pokoju łokciowym, to więcej niż nadrabia z makaronem gotowym do zera i deserami z lizawkami. Opcja bezglutenowego makaronu i pieczywa to poważna zaleta wśród gości z ograniczeniami dietetycznymi.
1328 Pine St., Filadelfia, PA 19107; (215) 545-6265
04 z 09
Melograno
Jeśli zamówisz melaminy z ulubionym tłumem w Melograno, zostaw ją w misce za garlickim białym winem. Byłbyś niedbały, by nie zanurzyć go w kromce dobroci carb-y, umieszczonej w darmowym koszyku chleba.
2012 Sansom St., Filadelfia, PA 19103; (215) 875-8116
05 z 09
Monsu
Monsu w gotówce serwuje autentyczne dania kuchni sycylijskiej w przytulnym kąciku na włoskim rynku Philly. Wyceniony na 40 dolarów, czterodaniowy menu degustacyjne (aplikacja, makaron, danie główne, deser) jest popularnym wyborem tutaj.
901 Christian St., Filadelfia, PA 19147; (215) 440-0495
06 z 09
Radicchio Cafe
Zdjęcie: K. Ciappa za Visit Philadelphia ™ Tight quarters i candlelight nadają trochę romantyzmu tej obskurnej jadalni pod wiaduktem ulicy Vine. Akustyka przytulnej przestrzeni stanowi klucz do planów chit czatu, ale uważają, że więcej powodów, aby skupić się na swoim talerzu makaronu z krabami i czosnkiem.
314 York Ave., Filadelfia, PA 19106; (215) 627-6850
07 z 09
Bufad
Zdjęcie: M. Kennedy dla VISIT PHILADELPHIA ™ Pizza otrzymuje neolityczne leczenie w przyjaznym dla modłów Bufadzie na obrzeżach dzielnicy Callowhill w Filadelfii. Najlepiej jest zjeść obiad na świeżym powietrzu (usiąść przy lampie grzewczej, aby odpędzić chłód), i pamiętaj, aby poprzedzić torty burrata appetizer.
1240 Spring Garden St., Filadelfia, PA 19123; (215) 238-9311
08 09
La Locanda Del Ghiottone
Zardzewiałe ściany, wyeksponowana cegła i kiczowaty wystrój dodają klimatowi starego świata tej zaradnej gotówce na Starym Mieście. Menu podąża za tym, oferując tradycyjne włoskie ulubione potrawy: duszoną golonkę wieprzową, risotto z owoców morza i bogactwo dań z makaronu, przy czym te ostatnie opierają się na gotowych makaronach.
130 N. Third St, Filadelfia, PA 19106; (215) 829-1465
09 09
Fiorino
Obecni fani tego niezbadanego klejnotu w East Falls niechętnie wpuszczą cię do ich małego sekretu, więc pozwól nam rozlać fasolę: Fiorino może być domem dla jednych z najlepszych gnocchi w granicach miasta Philly. Tutaj jest tłusty w sosie gorgonzola - i świeża na miejscu.
3572 Indian Queen Lane, Philadelphia, PA 19129; (215) 843-1500