Gdzie posmakować i kupić lokalne wina południowo-zachodniej
Pokoje do degustacji wina w Albuquerque to miejsce, w którym można napić się i podziwiać południowo-zachodnie wina, niezależnie od tego, czy znasz wino, czy zaczynasz przygodę z degustacją wina . Lokalni producenci zbudowali na wielowiekowej tradycji uprawy winorośli na nagradzane wina, a Nowy Meksyk ma wspaniały klimat do robienia tego właśnie. Niezależnie od tego, czy jesteś zaznajomiony z winami i chcesz spróbować lokalnych linii, lub chcesz poznać dostępne smaki, odwiedzając pokoje do degustacji wina to świetny sposób na rozwinięcie lub ulepszenie podniebienia z winem.
01 z 09
Winiarnia Anasazi Fields
Getty Images / Witold Skrypczak Winiarnia Anasazi produkuje wina owocowe z winogron, moreli, brzoskwiń, żurawin, malin, wiśni i czereśni, a nawet chokecherries. Znajdziesz wina i aperitify, które leżakowały w dębach od jednego do czterech lat. Znalezione na zachodnim krańcu miejscowości Placitas , winnice są podlewane przez system nawadniania zasilany sprężyną, którego początki sięgają czasów, kiedy Anasazi hodowali ten obszar. Choć produkują wina owocowe, nie są słodkie, ale smacznie suche. Odwiedź winnicę na degustację i spersonalizowaną wycieczkę po winnicy.
02 z 09
Winiarnia Camino Real
Otwarte weekendy na wycieczki i degustacje, winogrona tutaj uprawiane są w pięknej wsi Tome, na południe od Albuquerque. Oferują także wybór piw rzemieślniczych z Nowego Meksyku.
03 z 09
Casa Abril
Winiarnia produkuje wina przy użyciu hiszpańskich i argentyńskich winogron z odmian Tempranillo i Malbec. Winogrona uprawiane są w wiejskich Algodones, położonych między Santa Fe i Albuquerque. Casa Abril kontynuuje tradycje hiszpańskie przywiezione do Nowego Meksyku wieki temu.
04 z 09
Winiarnia Casa Rondena
Położony w samym sercu Los Ranchos de Albuquerque , ta winiarnia jest zarówno bukolika, jak i elegancka. Wina są wytwarzane z winogron uprawianych bezpośrednio na terenie winnicy i obejmują biel suchą do syryjskiej i czerwoną. Wypróbuj wielokrotnie nagradzane wina w sali degustacyjnej i wybierz się na spacer po terenie lub wypij szklankę na patio.
05 z 09
Winiarnia Corrales
Rodzinna winnica produkuje wielokrotnie nagradzane wina deserowe Muscat Canelli z własnymi winogronami. Inne wina produkowane są z winogron Nowego Meksyku, aby stać się Rieslingiem, Mariachi i Cabernet. Znajdujący się w samym sercu zabytkowej miejscowości Corrales , obszar ten jest jednym z najstarszych regionów uprawy winorośli w Ameryce Północnej. Odwiedź winnicę i pozostań na zakupy w wiosce, która oferuje dzieła sztuki i rzemiosła.
06 z 09
Winiarnia Gruet
Rozsmakuj się w pięciu winach Gruet, a dostaniesz pamiątkową szklankę do domu. Lub możesz wybrać degustację win z rezerwy i otrzymać pamiątkowy szampan lub kieliszek do wina Riedel / Gruet. Wycieczki są dostępne dla maksymalnie 30 osób, a nawet większe grupy mogą być zakwaterowane, jeśli zostaną podzielone na więcej niż jedną grupę. Rodzina Gruet od 1989 roku docenia publiczność nagradzanych win. Jego winogrona są uprawiane w południowym Nowym Meksyku w pobliżu Truth or Consequences, gdzie dni są ciepłe, a noce są chłodne, idealne warunki do uprawy winogron. Gruet produkuje dziewięć różnych win musujących, dwie Chardonnay i dwie Pinot Noir, obie z regularną butelkowaniem i butelkowaniem zapasów.
07 z 09
Winnice Milagro
Wytwórnia win produkuje wina Zinfandel, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Syrah z własnych winogron. Doskonałe wina wytwarzane są z winogron Vinifera i wykończone ręcznie przy użyciu tradycyjnych technik w beczkach z francuskiego dębu.
08 09
Pasando Tiempo
Ta winnica w Corrales jest otwarta dla publiczności od 2012 roku. Uprawiają oni własne winogrona i butelkują Chardonnay, Merlot, Moscato, Tres Rojos i Malvasia Bianca. Odwiedź je jako część pętli wina Corrales.
09 09
Winiarnia St. Clair i Bistro
St. Clair słynie z produkcji nagradzanych win. Bistro w Starym Mieście oferuje urocze patio w złote dni w Albuquerque oraz szansę skosztowania win z Nowego Meksyku. Obiad i kolacja są serwowane, a wina można kupić i / lub w połączeniu z jedzeniem. Winnice St. Clair znajdują się w pobliżu Deming w południowej części stanu, gdzie noce są chłodne, a dni są ciepłe, co sprzyja idealnym warunkom uprawy winorośli.