Gdzie mieszkańcy jedzą, kupują i mieszają się
Panaderías w Puerto Rico, czyli piekarnie, to znacznie więcej niż miejsce na ciastka i ciastka w Puerto Rico. Panadería może być niczym z dziury w ścianie, która sprzedaje chleb i podstawowe artykuły spożywcze do pełnowymiarowej restauracji i mini-mart. To dobry sposób na poznanie kromki codziennego życia (i lokalnego chleba), bez względu na to, jaką część wyspy odwiedzasz. Bardziej popularne panaderías to miejsca spotkań i centra społecznościowe, w których gromadzi się dzielnica, zwłaszcza na śniadanie i lunch.
01 z 07
Brazo Gitano Franco
W Mayagüez ta panadería jest tak słynna ze względu na Brazo Gitano (rodzaj galaretki z hiszpańskiej galaretki nadziewanej guawą, mango lub innymi nadzieniami), która musiała rozszerzyć swoją działalność, aby zaspokoić popyt na ten jeden przedmiot.
276 Mendez Vigo y Pirallo, Mayagüez
02 z 07
La Ceiba
Zdjęcie © Zain Deane Ta duża panadería ma doskonałe lokalne specjały, ale jest równie dobrze znana z wyboru klasycznych importowanych hiszpańskich tapas i potraw. Można tu znaleźć autentyczne klasyki, takie jak małże, sardynki, szynka Serrano, tortilla i turrón . Serwują również wino i doskonałe sery.
1239 Avenida Roosevelt, Pueblo Viejo
03 z 07
Los Cidrines
Istnieje kilka oddziałów tej popularnej lokalnej sieci, która rozszerzyła się o kilka lokalizacji na wyspie. W zależności od branży, w której się znajdujesz, znajdziesz coś od piekarni pełnoziarnistej lub piekarni "ekspresowych". Bez względu na to, przyjdźcie na ich quesitos , które są ciastami w kształcie cannoli wypełnionymi kremowym serem, które są jednym z podstawowych artykułów każdej portorykańskiej piekarni. Niektóre oddziały obsługują również hiszpańskie tapas.
Trasa 2, Km. 80, Barrio San Daniel, Arecibo
04 z 07
Panadería Don Nico
Kiedy odwiedzasz El Yunque, niesamowite tropikalne lasy tropikalne Puerto Rico, po drodze zatrzymaj się i zdobądź pożywienie, ponieważ po głębokim lesie są ograniczone możliwości. Znajdziesz tu wszystko, czego potrzebujesz na piknik w Don Nico's, wygodnie położonym przy drodze Route 3. Ta piekarnia bez dodatków jest popularna na całym świecie ze względu na swoje quesitos, ale możesz tu znaleźć wiele kanapek i ciast. dobrze.
Trasa 3 Km 20,5 Cienaga Baja
05 z 07
El Hipopotamo
Nie jestem do końca pewien, jak El Hipopotamo ma swoją nazwę, ale z pewnością można tu jeść jak hipopotam. Zdjęcie © Zain Deane Położony w pobliżu głównego kampusu Uniwersytetu w Puerto Rico, El Hipopotamo rozpoczął życie jako ruchliwa panadería, ale stopniowo wyrósł na pełnowartościową restaurację. Wciąż jednak ma swoje korzenie w piekarni, oferując lokalne wypieki i wspaniały wybór wędlin i serów. Podobnie jak wiele innych San Juan panaderías, El Hipopotamo jest popularnym miejscem spotkań polityków i intelektualistów. Możesz przecierać łokcie ze studentami i senatorami o każdej porze.
880 Muñoz Rivera Avenue, Río Piedras
06 07
Kasalta
Kasalta, instytucja Ocean Park. Zdjęcie © Zain Deane Instytucja Ocean Park, Kasalta, ma wszystko: znakomitą piekarnię, kawiarnię, zaskakująco dobrze zaopatrzony rynek dla smakoszy, catering i spokojną atmosferę lokalnego panadería. Przyjdź na obfite śniadanie, chrupiące quesito, deser, domową zupę lub jeden z szerokiej gamy kanapek. W weekendy przygotuj się na długie linie Sanjuaneros czekające na śniadanie.
1966 McLeary Street, Ocean Park, San Juan
07 z 07
Panadería La Viequense
W Vieques Panadería La Viequense określa doświadczenie panadería w małym miasteczku, gdzie spotykają się okolica. Będziesz chciał przyjść wcześniej w weekendy, aby uniknąć długich linii wyspiarzy. Jest to również idealne miejsce na zapasy na dzień na plaży: można kupić pan de mallorcas, quesitos, pączki, wypieki lub jedną z wielu dużych i kreatywnych kanapek ( Viequense to kulinarny behemot nadziewany wieprzowiną , indyk, szynka, pepperoni i pikle).
352 Antonio G Mellado, PO Box 370, Vieques