Specjalne okazje wymagają brunchu, a Wielkanoc nie jest wyjątkiem, a Albuquerque ma zestaw wielkanocnych brunche. Podczas gdy niektórzy wymagają ubioru formalnie i kosztują nieco więcej, inni są bardziej swobodni i są stosunkowo tanie, ale wszystkie restauracje w tym Nowym Meksyku oferują smak amerykańskiego południowego zachodu.
Każda restauracja oferuje specjalny brunch, a oprócz tradycyjnego, dużego brunchu w formie bufetu, na liście znajdują się także niektóre wspaniałe miejsca w mieście, w których można usiąść na stole. Bez względu na budżet i gusty, Albuquerque ma dla Ciebie miejsce na Wielkanoc.
Zazwyczaj godziny brunchowe w mieście trwają od 10 rano do 2 lub 3 po południu, ale niektóre restauracje zatrzymają gości na brunch do 30 minut przed końcem serwowania brunch. Pamiętaj, aby dzwonić z wyprzedzeniem, ponieważ większość tych restauracji wymaga wcześniejszych rezerwacji specjalnego brunchu wakacyjnego.
01 z 16
Corn Maiden
Dzięki uprzejmości Hyatt Hotels The Corn Maiden i Santa Ana Cafe w hotelu Hyatt Tamaya oferują wielkanocny brunch w niedzielę rano w tym roku. Przystawki obejmują świeże owoce i jogurt z miodem, a śniadanie obejmuje stację omletową obejmującą boki, takie jak szynka, bekon i kiełbasa. Specjalnością szefa kuchni są naleśniki z jabłkami, grillowana pierś z kurczaka, krab i puree z kwaśnej śmietany. Stacja taco będzie miała wypełnienia, które zawierają carne , pollo i fasolę. Stacja carvingowa obejmuje polędwicę wołową, szynkę z miodem i sos z owoców. Desery to truskawkowe ciasto z rabarbarem, ciasto czekoladowe i ciasto cytrynowe Meyer.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 10 do 14:30
- Gdzie: Hyatt Regency Tamaya Resort, Santa Ana Pueblo, NM
02 z 16
Ostrza Bistro
Ostrza znane są z nieformalnej, wiejskiej scenerii w Placitas, gdzie można się spodziewać sezonowych specjałów, które przypominają o jedzeniu w domu - jeśli twoja matka była szefem kuchni dla smakoszy. Zadzwoń do przodu, aby zarezerwować stolik, który zwykle wypełnia się podczas tego rocznego brunchu wakacyjnego.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 10 rano do 2 po południu
- Gdzie: Blades Bistro, Placitas, NM
03 z 16
Farm & Table
Fresh oznacza tak wiele rzeczy, ale jeśli chodzi o jedzenie, jest to bardzo pożądany deskryptor! W menu można znaleźć lokalne składniki od stołu do stołu, takie jak omlet ogrodowy z lokalnym chorizo, omlet z kozim serem z grzybów lub enchiladami i jajkami. Opcje różnią się w zależności od sezonu (w zależności od tego, co dzieje się w pobliżu), więc nigdy nie wiesz, jakie wspaniałe opcje dostaniesz w tej lokalnej restauracji.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 9.00 do 14.00
- Gdzie: Farm & Table, Albuquerque, NM
04 z 16
Bien Shur
Dzięki uprzejmości Sandia Casino Bien Shur oferuje specjalny wielkanocny brunch. Wyposażone są w stację śniadaniową, stoisko targowe dla rolników, surowy bar ze skwarkami i jedzą krewetki i ostrygi, homara i sera, świeży pieczony łosoś, grillowany kurczak, na zamówienie stację risotto, stację rzeźbiarską z czerwonym prążkowanym grzbietem chile i pecan-crusted turcja, wiedeński stół wystawowy i kącik dla dzieci z mini burgerami i makaronem.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018, od 10 rano do 3 po południu
- Gdzie: Sandia Resort and Casino, Albuquerque, NM
05 z 16
Grove Cafe
W hotelu The Grove przez cały dzień serwowane są śniadania, w tym specjały, takie jak jajka sadzone, croque madame ze świeżymi owocami oraz francuskie naleśniki. Artykuły na lunch serwowane są od 11:00 do zamknięcia. Zupy zmieniają się codziennie i sezonowo, a sałatki obejmują sałatkę rolnika i nicoise z sałatki z tuńczyka.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 8 rano do 3 po południu
- Gdzie: Grove Cafe, Albuquerque, NM
06 z 16
Hotel Andaluz
Wielkanocny brunch w hotelu Andaluz obejmuje polowanie na wielkanocne jajka, zespół Marimba w Nowym Meksyku oraz bufety zarówno dla dorosłych, jak i dla dorosłych. Menu prix fixe obejmuje ciasta i babeczki, świeże owoce, stację paelli, stek i jajka, huevos Benedictos, krab, stację krepy i kozi sernik. Wymagana jest rezerwacja.
Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 10 rano do 2 po południu
Gdzie: Hotel Andaluz, Albuquerque, NM07 z 16
Pokój Rady
S. Lubenow / Getty Images Ulubione brunche to francuskie tosty BLAST, zielona kanapka z chleba z mięsem, smażona pierś z kurczaka, filet z łososia, stek z szynki z grilla i żeberka. Przystawki obejmują szaszłyki z krewetek czosnkowych, tacos z krótkimi żeberkami i confit z kaczki.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 11.00 do 16.00
- Gdzie : Sandia Resort and Casino, Albuquerque, NM
08 z 16
MCM Elegante
W brunchu znajduje się zestaw przygotowanych na zamówienie jaj, stację omletową, skórki i krewetki, wyrzeźbione żeberka, szynkę z miodem chipotle, desery i wiele innych. Będą polowania na pisanki i odwiedziny z króliczkiem wielkanocnym, a podczas jedzenia można cieszyć się muzyką i rozrywką. Rezerwacje są zalecane.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 10 rano do 2 po południu
- Gdzie: MCM Elegante, Albuquerque, NM
09 z 16
Pueblo Harvest Cafe
Brunch obejmuje całodzienne śniadanie składające się z jajecznicy i bekonu lub kiełbasy oraz wafla z czerwonymi chile lub goframi waniliowymi z syropem klonowym lub zielonym chile. Do przystawek należą bezcielesne żeberka z dr. Pepper, filety z dorsza, schab z wolnocłowej pieczeni lub carne adovada . Stacja rzeźbiarska będzie miała przeszkloną szynkę, pieczoną wołowinę i różne musztardy i chutneys. Będą rynkowe zielenie i sałatki oraz boki, które zawierają marynowane warzywa i zapiekankę z kukurydzy. Będzie też chleba i asortyment wypieków i wypieków. Rezerwacje są zalecane.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 10 do 16
- Gdzie: Indian Pubelo Cultural Center, Albuquerque, NM
10 z 16
El Pinto
Aileen O'Catherine Jeśli szukasz prawdziwie lokalnego smaku nawet na Wielkanoc, spróbuj El Pinto. Drzwi zostaną otwarte wcześnie o godzinie 9:30 rano, gdzie El Pinto oferuje swoje regularne menu niedzielne brunch dla miłośników chile. Spróbuj Benedykta z jajkami, który zawiera jajka i polędwiczki wieprzowe na zielonym herbacie z chile z czerwonym sosem holenderskim lub zielonymi ciasteczkami z serem chile, uciśniętym w zielonym chile białym sosie z chorizo.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 10 rano do 2 po południu
- Gdzie: El Pinto, Albuquerque, NM
11 z 16
pory roku
Seasons oferuje uroczystości wielkanocne na patio na dachu lub w głównej jadalni. Brunch w jadalni, który obejmuje regularne dania z menu oraz specjalności szefa kuchni na cały dzień, w tym jaja Benedykta, francuskie tosty z rodzynkami, przegrzebki z morza jamum, kurczak, prażone żeberka, tacos z carne adovada, sałatki, przekąski, koktajle i desery. W brunatnym patio na patio serwowane są produkty śniadaniowe, takie jak naleśniki z maślanki, ciasta, sałatki, stacje do carvingu z prażonymi żeberkami i szynką, kurczak z rożna, carne adovada i różne rodzaje warzyw.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 11.00 do 15.00
- Gdzie: Seasons Grille, Albuquerque, NM
12 z 16
Slate Street Cafe
Kawiarnia Slate Street Cafe będzie zawierała ulubione produkty śniadaniowe. Pomieszczenia patio i winiarni będą otwarte. Jeśli Twoja impreza będzie miała sześć lub więcej, zadzwoń, aby dokonać rezerwacji.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 9.00 do 14.00
- Gdzie: Slate Street Cafe, Albuquerque, NM
13 z 16
Prairie Star
amygdala_imagery / Getty Images Gwiazda Prairie nie może być dopasowana do jej poglądów na góry Sandia. Ich Wielkanocny Brunch obejmuje przystawki z ciastek z rusztu i króliczą confitt frittata. Wybór zupy lub sałatki to pieczona zupa z czosnkiem pomidorowym lub sałatka z mięty malinowej lub grillowanej Romaine. Główne opcje wyboru to przepiórka gruzińska Benedict, lox i bajgiel lub drobna żeberka. Na deser będzie makowiec cytrynowy lub kompot truskawkowy.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 11 do 14:30
- Gdzie: The Prairie Star, Santa Ana Pueblo, NM
14 z 16
Tucanos
Na wielkanocny brunch Tucanos oferuje świeże steki omletowe z bekonem, kiełbasą, szynką, tostami francuskimi, herbatnikami i sosem, cebulą i babeczkami. Opcje kolacji będą również dostępne przez cały dzień, z grillowaną jagnięciną, polędwicą w środku owiniętą bekonem, łososiem i skórką oraz jedzą krewetki. Obie opcje obejmują nieograniczoną liczbę sałatek, ale liczba miejsc jest ograniczona, więc zadzwoń wcześniej, aby zarezerwować stolik wcześniej.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Z 11: 00-14: 30
- Gdzie: Tucanos Restaurant, Albuquerque, NM
15 z 16
Cynk
Cynk zapewni regularne menu śniadaniowe z wieloma specjalnościami. Restauracja Nob Hill uwzględnia ograniczenia dietetyczne, takie jak bezglutenowe, bezmleczne, wegetariańskie i wegańskie. Regularne menu śniadaniowe oferuje takie opcje, jak naleśniki Baklava, pieczone migdały brie bruschetta, chrupiące bułeczki z konfiturą z kaczki, sałatkę z kurczaka Oaxaca, belgijskie gofry, francuskie tosty szynowe, stek z jajkami i cukinię oraz ciastka z ciasta frotte.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018 r., Od 10 do 14:30
- Gdzie: Cynk, Albuquerque, NM
16 z 16
Ranchers Club
Dzięki uprzejmości Klubu Ranczerów The Ranchers Club ma reputację jednej z najbardziej eleganckich restauracji w mieście i jednych z najlepszych steków. Ciszej i elegancki brunch Wielkanocny obejmuje śniadanie w formie bufetu, przystawkę sałatkową i stację deserów. Przystawki będą menu a la carte z menu. Dress code to business casual. Rezerwacje są zalecane.
- Kiedy: niedziela, 1 kwietnia 2018, od 11:30 do 15:00
- Gdzie: Ranchers Club, Albuquerque, NM