Raj dla tego nurka staje się także celem dla smakoszy
Wyspa Bonaire znana jest z dziewiczych wód i słynnego nurkowania z akwalungiem i snorkelingu . Wiele osób nie wie o Bonaire, że jest nie tylko uznawana za raj dla nurków, ale ewoluuje w "pyszny raj" - miejsce gastronomiczne dla smakoszy.
W maju 2015 r. Tourism Corporation Bonaire uruchomił pierwszy Miesiąc Kuchni Bonaire, prezentujący różnorodność kulinarnych przyjemności oferowanych odwiedzającym i szefom kuchni, którzy je tworzą.
Uczestniczące restauracje oferują promocje, takie jak podpisy koktajli, specjalne przystawki, menu prix fixe i promocje Happy Hour. Działania obejmują demonstracje gotowania i degustacje w wybranych restauracjach oraz wydarzenia epikurejskie i kulturalne, takie jak Taste of Bonaire.
Kuchnia Bonaire oferuje szeroki wybór dań, od śródziemnomorskich, włoskich, holenderskich, francuskich i kreolskich po lokalne potrawy. Bez względu na to, czy wybierasz się na Bonaire na Miesiąc Kuchni, czy planujesz wyprawę nurkową, Bonaire ma wiele restauracji położonych tuż przy plaży. Spędź dzień w Sorobon Beach i zjedz trochę jedzenia i koktajli w barze The Hangout w Jibe City lub The Beach Hut. Kite City Bonaire's Food Truck w Te Amo Beach oferuje gościom możliwość zjedzenia posiłku z palcami na piasku, siedząc na wielkim, puszystym fotelu z czerwonej fasoli. Nie ma więcej "życia na wyspie" niż to!
Po całym dniu zwiedzania podwodnego świata Bonaire, posiłek w jednej z ekskluzywnych restauracji na wyspie to zasłużona uczta.
Bistro de Paris oferuje autentyczne francuskie potrawy i zapierające dech w piersiach widoki na przystań. Składniki w Buddy Dive Resort to restauracja na świeżym powietrzu z widokiem na Karaiby, która oferuje dania kuchni śródziemnomorskiej.
Dla bardziej odważnych smakoszy, restauracja At Sea jest odpowiednim miejscem. Uznana za jedną z najlepszych restauracji na całym Karaibach, opcje obejmują tu "menu niespodzianki", gdzie szef kuchni wybiera trzy kursy gościa na wieczór.
Inne restauracje, które oferują wyśmienitą kuchnię i widok na nabrzeże to Breeze n 'Bites Bonaire w Den Laman Condominiums, It Rains Fishes i Spice Beach Club w Eden Beach Resort.
Dla tych, którzy chcą zaabsorbować kulturę Bonaire, dzień zwiedzania najstarszego miasta w Bonaire, Rincon, położony na północy, jest idealnym wyborem. Lunch w lokalnym barze i restauracji Posada Para Mira oraz zamawianie lokalnych potraw, takich jak gulasz z gulaszem lub iguana. Po lunchu wycieczka do destylarni Cadushy, w której można skosztować słynnego likieru Bonaire, Cadushy, zrobionego z kaktusowych drzewek Kadushi, nie można pominąć.
Jeśli odwiedzający chcą zjeść posiłek jak lokalny, udaj się do Maiky Snack. Maiky Snack to niedrogi lokalny lokal serwujący autentyczną kuchnię. Popularne dania obejmują gulasz z kozy i funchi.
Wakacje na Bonaire nie będą kompletne bez popijania koktajli Happy Hour i degustowania kolorów tęczy. Niektóre z najpopularniejszych barów w Kralendijk to Bar przy plaży Karel's, Bar Deco Stop Rum Runner w Captain Don's Habitat, La Cantina i Cuba Compagnie. Większość restauracji oferuje dania od napojów 2-do-1 po darmowe przekąski, obniżone ceny napojów i wiele innych.
Aby uzyskać więcej informacji na temat Miesiąca Kuchni w Bonaire i zobaczyć wszystkie uczestniczące instytucje odwiedź www.tourismbonaire.com/cuisinemonth.
Sprawdź ceny i opinie w Bonaire na TripAdvisor