Ciesz się świetnym jedzeniem i rozrywką na żywo
Hamilton to popularna restauracja i sala koncertowo-muzyczna prowadzona przez Clyde's Restaurant Group w dzielnicy Penn Quarter w Waszyngtonie. Jest otwarty 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu (z wyjątkiem 25 grudnia), serwując śniadanie, lunch, kolację i późną noc. Hamilton oferuje występy lokalnych, krajowych i międzynarodowych muzyków. Restauracja i główna kuchnia znajdują się w budynku wydziałowym Garfinckel, zajmując parter z miejscem muzycznym poniżej, z własną oddzielną kuchnią i dwoma barami.
Prywatny piano bar na poddaszu na trzecim piętrze może pomieścić 80 gości na kameralną kolację lub dłuższy występ po głównym programie.
Lokalizacja
Budynek Hamilton Square
600 14th Street, NW
Waszyngton
Najbliższa stacja metra to Metro Center
Zobacz mapę
Telefon: (202) 787-1000
Jedzenie i picie
Menu w hotelu Hamilton obejmuje sushi, wędliny oraz sezonowe i regionalne dania kuchni amerykańskiej, ze szczególnym uwzględnieniem świeżych lokalnych składników. Wyróżniające się pozycje w menu obejmują roladki z homarami Maine, płaskie pstrągi ze steków z żelaza, kaczkę karbonarą, krewetkową tempurę Carolina i elegancki ser z grilla z camembertem Nancy's Hudson Valley, daty Medjool i szynkę surryano na brioche. Podczas brunchu goście mogą delektować się płatkami owsianymi ze stali, grillem, naleśnikami z pszenicy i owsa oraz jajkami jajecznymi Hamilton-2 z szynką z glazury, chlebem z rusztu i holenderską. Opcje "po północy" obejmują pieczony szpik z kawiorem, rancho Niman, wszystko wołowe z chili, kurczakiem i ciasteczkami, ramen, filetową kanapkę z mignonami z fileta i naleśniki z boczkiem czekoladowym.
Różnorodne domowe koktajle mleczne i słodycze, takie jak Chocolate St Louis Gooey Cake i Apple Crumb Pie Sundae można zamówić o każdej porze dnia.
Sushi można zjeść w barze sushi i w całej restauracji (od 11 rano do północy) w skrzyniach Bento dostępne są w porze lunchu oraz takie rzeczy jak Fire Cracker - pikantny jumbo krab, smażone krewetki i płatki tempura oraz Rock n Roll-tempura ostrygi, żółcieni i jalapeno.
Produkty obiadowe obejmują zarówno małe talerzyki, jak i duże talerze do dzielenia: cztery rodzaje wodorostów w sosie z octu ryżowego; tatar z tuńczyka lub łososia z jajkiem przepiórczym, świeżym wasabi, kawiorem, starym sosem sojowym konbu; meduzy z ogórkiem, wodorostami, jalapeno, winegretem z sosem rybnym; Przegrzebek w zatoce Nantucket z papryką shishito, kukurydzą, pomidorem winogronowym, porem, dressingiem yuzu; carpaccio z żółtego pietruszki z pieprzem cayenne, skórką yuzu, marynowaną rzodkiewką i dressingiem z trawy cytrynowej sudachi; i waloo crudo, gruszka azjatycka, smażone szalotki i sos sojowo-sezamowy.
Hamilton oferuje małe, rzemieślnicze wina produkowane na skalę przemysłową, które są wyjątkowe i charakterystyczne (z winnic, które produkują 5000 lub mniej rocznie), piwa rzemieślnicze w wersji roboczej, a także selekcji puszek i butelek oraz obszernej listy sake, która uzupełnia menu sushi. Jest pełen pasek z dużym naciskiem na charakterystyczne amerykańskie giny, wódki i bourbon.
Hamilton LIVE
Hamilton LIVE świętuje talent i pasję lokalnych i odwiedzających muzyków z całego świata, w tym występy od orkiestr dętych nowojorskich, przez country / folkowych piosenkarzy / autorów piosenek, po Latin funk i Gospel Brunch. Lokal oferuje miejsca siedzące dla 400 osób oraz najnowocześniejsze oświetlenie i sprzęt nagłośnieniowy.
Bilety są dostępne na stronie www.thehamiltondc.com/live.
O Clyde's Restaurant Group
Clyde's Restaurant Group jest jedną z najpopularniejszych prywatnych restauracji w Waszyngtonie. W 1963 roku oryginalny Clyde's otwarty w dzielnicy Georgetown w Waszyngtonie. Dziś Clyde's składa się z 13 nieruchomości w Północnej Wirginii, podmiejskiej Maryland i Dystryktu Kolumbii - Clyde's Georgetown, Clyde's of Columbia, Clyde'a z Tysons Corner, Clyde'a z Reston, Clyde'a z Mark Center, Clyde'a z Chevy Chase, Clyde'a z Galeria Miejsce, Clyde's Willow Creek Farm, Tower Oaks Lodge, The Tomato Palace, The Tombs, restauracja 1789 i Old Ebbitt Grill. Więcej informacji można znaleźć na stronie www.clydes.com.
O Hamilton Square
Hamilton Square znajduje się na północno-zachodnim rogu ulic 14 i F, zaledwie jedną przecznicę od Departamentu Skarbu USA i mniej niż dwie przecznice od Białego Domu.
Ten zabytkowy budynek został wybudowany w 1929 roku i działał jako sklep firmowy dla domu towarowego Garfinckel do 1990 roku. W latach 1997-1999 nieruchomość została przebudowana na nowoczesny budynek biurowy za odrestaurowaną historyczną fasadą. Remont został zaprojektowany przez Skidmore, Owings & Merrill i wyposażony w najnowocześniejsze systemy, wykwintne wykończenia i detale, które przywodziły na myśl oryginalną konstrukcję budynku. Staroświecki styl jest widoczny od razu po wejściu do holu, w którym znajdują się sklepione sufity oraz marmurowe, kamienne i drewniane wykończenia, zaakcentowane unikatowymi kinkietami ściennymi, eleganckimi obrazami i rzeźbami oraz marmurową fontanną.
Witryna: www.thehamiltondc.com