Trudno jest znaleźć ciemną sumę, która rywalizuje o to, co można dostać w Hong Kongu lub Szanghaju, ale San Francisco zdecydowanie robi wszystko, aby dostać się do tego kalibru. Ale nadal będziesz musiał wędrować, aby zdobyć dobre rzeczy - do Richmond lub Sunset. Oto te, które są warte długiej jazdy Uber.
01 z 08
Hong Kong Lounge
Diane M. przez Yelp Okolica: Richmond
5322 Geary St.
Telefon: (415) 668-8836
To przestronne miejsce jest prawie tak blisko autentycznej chińskiej przekąski dim sum, jak można uzyskać poza kontynentem. Mają tradycyjne roladki z taro, lepki ryż owinięty w liść lotosu, duszone udka z kurczaka, jedwabiste bułeczki z krewetkami i wieprzowe kalambury. Ale oni również przyjęli pewne amerykańskie wolności, takie jak smażenie ich pikantnych wieprzowych i szczypiorkowych knedli. Przynieś dużą grupę, dużo zamów i przygotuj się do wyrzucenia na zewnątrz.
02 z 08
Szanghaj, Pierogarnia King
Tiffany Y. przez Yelp Okolica: Richmond
3319 Balboa St.
Telefon: (415) 387-2088Okolica: Zewnętrzna misja
696 Monterey Blvd.
Telefon: (415) 585-1300Kiedy miejsce jest nazwane po konkretnej klusce, znasz przynajmniej jeden z przedmiotów z twojego zamówienia. Szanghajska kluska zupy tu nie zawiedzie: pyszny bulion wydobywa się z twardej, ale żucia kluski, a klopsik z kurczakiem w środku to wszystko, co dobre na świecie. Inne główne punkty menu to pikantna wieprzowina i szczypiorek, który jest smażony w gorącym occie i smażone pierogi wieprzowe. Oni także robią średnią chow mein jeśli chcesz stronę pójść z twoimi knedlami.
03 z 08
Dragon Beaux
Aprill B. via Yelp Okolica: Richmond
5700 Geary St.
Telefon: (415) 333-8899San Francisco z dala od ukochanego Pałacu Koi w Daly City, to jest miejsce, w którym wybierzesz fantazyjną dim sum. Mają pełne menu lunchowe z dim sum, ale to wieczorna gliniana sprawa warta rezerwacji. Cały zestaw doniczkowy melona zapewnia ci cały zimowy melon z wrzącym bulionem z kurczaka i prażoną pufą, która powinna być dzielona z wszystkimi twoimi krewnymi, ale dygamy. Powrót do pierogów: ich Pięciu Guys Xiao Long Bao (pierogi zupy) obejmuje wieprzowinę, buraki, kurkumę i kraby, atrament kałamarnicy i czarną truflę oraz szpinak i jarmuż. Żółte bułeczki z żółtkiem jaja są zawsze ulubionym tłumem.
04 z 08
Hong Kong Lounge II
Niech A. przez Yelp Okolica: Richmond
3300 Geary Blvd.
Telefon: (415) 668-8802Wiemy, co myślisz i nie, Hong Kong Lounge II nie ma powiązania z wymienionym powyżej. Ale pierogi są równie obfite. Na parze wieprzowe bułeczki, bułeczki sezamowe, shu mai, smażone tofu i krewetki, smażone krewetki i szczypiorek i lepki ryż w liściu lotosu wypełniają zszywki dim sum - i brzuch. Przywołaj grupę i usiądź przy jednym z leniwych stołów Susan, aby zmaksymalizować liczbę sampli. I pamiętaj: szybkie jedzenie jest uważane za komplement.
05 08
Królestwo Pierogów
Tyler B. przez Yelp Okolica: Zachód słońca
1713 Taraval St.
Telefon: (415) 566-6143Jest miejsce, w którym możesz zamówić Xiao Long Bao trzydzieści mocnych, a to miejsce to Kingdom of Dumpling. Ale fest pierożków nie kończy się na tym. Spróbuj kluski z kurczaka i napy, szanghajskie smażone bułeczki i pierogi wieprzowe. To bardzo swobodne miejsce z kraciastymi strojami, które sprawiają, że czujesz się trochę jak na amerykańską kolację, niż chińskie miejsce na wynos.
06 08
Yank Sing
Helen Y. przez Yelp Okolica: Embarcadero
101 Spear St.
Telefon: (415) 781-1111Okolica: SoMa
49 Stevenson St.
Telefon: (415) 541-4949Ten lunch w centrum miasta jest ulubionym miejscem wśród tłumów biznesowych. To tradycyjny wybór ze scenariusza z wózka, co oznacza, że będziesz się przejadać ... to nieuniknione. Ale kto nie lubi pierogów z groszkiem, pierogów szanghaj, nadziewanego liścia lotosu, chipsów z wiosennej bułki, pierogów z krewetek, naklejek z potrawami - masz sens.
07 z 08
Mama Ji
Steph L. przez Yelp Okolica: Castro
4416 18th St.
Telefon: (415) 626-4416Ta wspólna okolica z rezerwacjami nie jest łatwą okazją do wspólnej kolacji, która jest pełna smaku. Właściciel Lily (alias Mama Ji) i Marv serwują domowe jedzenie Sichuan. Spróbuj pierogów shumai z wieprzowiny lub kolendry z cilantro lub złóż ręcznie robione bułki ryżowe z grillowaną wieprzowiną lub roladą ryżową z krewetek. A właściciele to długoletni mieszkańcy okolic, więc całe miejsce czuje się jak w domu.
08 08
House of Pancake
Dion L. przez Yelp Okolica: zewnętrzny zachód słońca
937 Taraval St.
Telefon: (415) 681-8388Ta skromna, bezkonfliktowa dziura w ścianie na Taraval robi świetne kluski i naklejki na naczynia (świeżo nadziewane i gotowane na parze), ale to placki z zieloną cebulą. To nie tylko płaski, chrupiący naleśnik, który zwykle można znaleźć. O nie, House of Pancake wrzuca ich do góry ze srebrnym kawałkiem wołowiny, żeby zrobić małą kanapkę. Stanowi świetny towarzysz każdej potrawy dim sum.