Jeśli spędzisz czas na zwiedzaniu DC, szanse na to skończysz w pobliżu Scott Circle. Koło ruchu znajduje się w odległości krótkiego spaceru od Białego Domu i Pomnika Waszyngtona i jest to tylko jeden blok na zachód lub wschód, odpowiednio do historycznego Logana Circle i tętniącego życiem Dupont Circle. Tętniąca ulicą 14 to najłatwiejsze miejsce, w którym można coś przekąsić, ale okoliczne ulice mają też kilka klejnotów. Pomożemy ci zawęzić opcje.
01 z 07
Best for a Splurge: Siren at The Darcy
Syrena Od ciemnoniebieskich ścian do surowego baru front-and-center, szefowa celebryta, Roberta Weidmeira, najnowszy dodatek do sceny kulinarnej DC, jest odświeżoną odą do morza. Imponująca wieża z owocami morza, ułożona w stosy z ostrygami, krewetkami, homarem i sashimi - z każdym posiłkiem. Ale równie dobrze można zamówić z niemal surowej sekcji menu - masłowaty tuńczyk z dużymi oczami, posypany musem z awokado, śmietanę w kremowym mięsie z czosnkiem i cytrusowo usmażony brzuch łososia, wszystkie smakują jak ocean, w najlepszy sposób możliwy. Heartier to między innymi miecznik z nadziewanym kwiatem squasha; łosoś z ośmiornicą; i jagnięcinę Shenandoah z sosem cynamonu hibiskusa, dla każdego lubberka przy stole.
02 z 07
Najlepsze na Boozy Brunch: Ted's Bulletin
Domowe tarty popowe, mrożone koktajle mleczne i imbirowe imbirowe imbiry sprawiają, że to 14. ulica jest magnesem na weekendowe brunche (tłumaczenie: Spodziewaj się czekania, czasem nawet ponad godzinę). Menu to mieszanka południowych klasyków (kurczak z ciasteczkami), ulepszone jedzenie dla gości (krótki żeberkowany grillowany ser z kremową zupą pomidorową) i desery z niedoskonałościami w jedzeniu - pomyśl o jedwabiście czekoladowych kremowych ciastach i cynamonowych rolkach wielkości głowy ( dosłownie).
03 z 07
Najlepsze do napojów bez recepty: Kingfisher
Zimorodek Ten bar w piwnicy (pod sklepem monopolowym, dogodnie) ma wszystko, co chcesz w sąsiedztwie dziury pod wodą: długa lista lokalnych browarów rzemieślniczych; proste sezonowe koktajle; codzienna happy hour (od 4 do 20); i darmowy popcorn, aby picie było łatwe. Nie ma kuchni, więc planuj zamówić dostawę prosto do baru lub przynieś burgera z Shake Shack trzy drzwi w dół; tłusty burger będzie smakował dobrze z Underwood Pinot Noir, puszkowanym winem (jedynym rodzajem na sprzedaż).
04 z 07
Najlepsze na zewnątrz: Barcelona Wine Bar
W tym tętniącym życiem hiszpańskim miejscu serwowane są przekąski i kolacje z przekąskami serwowane przez szefa kuchni Alexa Ureña, którego szefem jest Ferran Adria. W ciągu dnia podzielone talerze z cytrynowymi naleśnikami z maślanki, mini chorizo benedicts i czekoladowymi buñuelos (słodkie kulki smażonego ciasta). W nocy skubać bardziej klasyczne dania kuchni hiszpańskiej, w tym kałamarnicę z atramentem, hiszpańską tortillę i patatas bravas . Przestronne patio sprawia, że jest to naturalne miejsce podczas cieplejszych miesięcy - podobnie jak ostre kieliszki cava i czerwona sangria.
05 z 07
Najlepsze dla osób obserwujących: Le Diplomate
Dokonuj rezerwacji wcześnie (lub zatrzymaj się na długi czas oczekiwania) w tym wiecznie zatłoczonym francuskim barze. Prawodawcy toczą się na talerzach z foie gras mousse, frytkami i chrupiącymi bagietkami w jadalni, która przenosi cię prosto do paryskiego bistro. Miej oczy szeroko otwarte na polityków i celebrytów - Michelle Obamę, Joego i Jill Biden oraz Kevina Spaceya.
06 07
Najlepsze dla grupy: Lincoln
Meg Stewart / CC / Flickr.com Wszystko w tym amerykańskim zespole małych płytek jest ukłonem w stronę 16. prezydenta: grosze ustawiają się na szczycie baru; olbrzymie pop-art obrazy prezydenta wiszą na ścianach; a menu zawiera niektóre z ulubionych Honest Abe (smażone ostrygi i pierniczki wśród nich - kto wie?). Sezonowe opcje małego talerza są zróżnicowane - mac-and-cheese, tatar z tuńczyka i guacamole z białej fasoli są podstawowymi produktami - ale specjalności z owoców morza, takie jak smażone przegrzebki i połysk krewetek. Nie pomijaj tego ostatniego, podawanego w sosie typu jambalaya z obfitymi kawałkami pancetta i posiekanej czerwonej papryki.
07 z 07
Najlepsze na szybki posiłek: nurkowanie
Obudź się i odpręż się w Slipstream, lokalnej kawiarni, która w nocy przechodzi do baru koktajlowego. Była pielęgniarka i finansista otworzyła łańcuch w celu "podniesienia kawy i koktajli do tego, co niezwykłe". W tym przypadku niezwykłe środki to kofeinowe mikstury, takie jak Ardi Tonic, mieszanka schłodzonego espresso Ardi, syropu truskawkowego i toniku; orzeźwiające koktajle, takie jak Beach Weather, mieszanka orzechów kokosowych i przyprawowych, gorzki tiki, sok z limonki i napoje gazowane; i bistro zszywa jak wędzone kanapki z indyka, tosty z awokado i świeże frittaty.
Jak to często bywa w branży turystycznej, autorowi udostępniano niektóre usługi z rabatem do celów przeglądu. Chociaż nie ma to wpływu na tę recenzję, strona wierzy w pełne ujawnienie wszystkich potencjalnych konfliktów interesów.