Bycie bezglutenowym oznaczało brak większości produktów spożywczych. Nie mogłeś iść ze swoimi przyjaciółmi na pizzę lub włoskie jedzenie, a kiedy powiedziałeś "bezglutenowy" ludzie patrzyli na ciebie tak, jakbyś był z Marsa. Dzisiaj celiakia zyskała więcej uwagi, a osoby z nadwrażliwością na gluten mają więcej opcji. Możesz mieć burger, pizzę, a nawet deser w Little Rock i nadal bezglutenowy.
Jeśli jesteś bardzo wrażliwy na gluten, powinieneś zadzwonić do restauracji przed wizytą, aby zobaczyć, jak ścisła jest ich kontrola. Niektóre z nich przygotowują tradycyjne, zawierające gluten potrawy w tym samym obszarze, w którym przygotowują produkty bezglutenowe. Zawsze najlepiej jest zapytać.
01 z 09
Izzy's
Izzy robi bezglutenowe, ponieważ było to modne. Ich menu jest również przyjazne dla wegan. Amanda Galiano
Izzy's był catering dla tłumu bez glutenu, zanim było cool. Mają oddzielne menu bezglutenowe i sprzęt przeznaczony dla gości, którzy mają problemy z glutenem. Pamiętaj, aby powiedzieć serwerowi, czy jesteś bezglutenowy. Ich tamale są legendarne w Little Rock i są bezglutenowe. Mają też wiele wegetariańskich produktów, w tym tamales. Izzy's znajduje się na 5601 Ranch Drive, niedaleko Cantrell, 501-868-4311.
02 z 09
Dempsey's Bakery
Dempsey's to miejsce, w którym można wypić wypieki, jeśli jesteś bezglutenowy lub masz alergie pokarmowe. Mają szeroki wybór produktów, w tym chleb, ciasteczka, skorupy pizzy, ciasta i babeczki. Robią niestandardowe ciasta na przyjęcia urodzinowe, wesela lub cokolwiek innego. Starają się unikać sztucznych aromatów i kukurydzy, a także glutenu. Apartament ten mieści się pod adresem 323 S Cross Street. Apartament B, 501-375-2257.
03 z 09
Ya-Ya's Euro Bistro
Menu Ya-Ya jest bezglutenowe. Mają duży wybór produktów bezglutenowych oznaczonych. Większość z nich to potrawy na bazie mięsa, a na ich deser składają się bezglutenowy makaron i ciasto na pizzę. Mogą odpowiadać na uzasadnione pytania dotyczące zawartości glutenu w ich menu. Znajduje się przy 17711 Chenal Parkway w The Promenade w Chenal, 501-821-1144.
Bonefish ma imponującą listę produktów bezglutenowych od owoców morza do steków, opcji bocznych, a nawet deserów. Ich serwery posiadają wiedzę i są w stanie odpowiedzieć na pytania dotyczące glutenu i innych alergii. Znajdują się one pod adresem 11525 Cantrell Rd w Pleasant Ridge Town Center, 501-228-0356.
05 z 09
Duże pomarańczowe hamburgery
Big Orange wykorzystuje bułeczki Dempsey, aby niemal całe menu było bezglutenowe. Big Orange ma jedne z najlepszych hamburgerów w mieście i tylko uczciwi ludzie wrażliwi na gluten mogą się nimi cieszyć. Ich hamburgery są drogie, ale warto. Big Orange znajduje się przy 17809 Chenal Pkwy w Promenadzie w Chenal.
06 z 09
Rosalia's Family Bakery
Rosalia's Family Bakery ma tradycyjne wypieki, ale czasami mają takie babeczki bezglutenowe, pieczywo i inne produkty. Zadzwoń wcześniej, aby upewnić się, że mają coś dla ciebie (lub możesz złożyć zamówienie). Rosalia's znajduje się przy 2701 Kavanaugh Blvd, 501-319-7035.
07 z 09
Brawo! Cucina Italiana
Brawo! jest włoskim białym obrusem, casual dining restaurant. Brawo! ma dedykowane menu bezglutenowe, które obejmuje bezglutenowy makaron penne i kilka przystawek mięsnych. Znajdują się one przy 17815 Chenal Parkway w Promenadzie przy Chenal, 501-821-2485.
08 09
Cantina Laredo
Cantina Laredo to meksykańska restauracja "dla smakoszy". To naprawdę tylko ekskluzywny Tex-Mex. Bezglutenowe menu dostępne jest na życzenie. Powiedzą ci, że chipsy są bezglutenowe, ale wielu komentowało, że łańcuch czasami frytuje i przygotowuje pszenne tortille na tych samych powierzchniach, na których smażone są chipsy kukurydziane. Znajdują się one przy 207 North University Avenue w centrum handlowym Midtowne, 501-280-0407.
09 09
amerykanski placek
Jeśli masz ochotę na pizzę i szukasz dobrej skorupy, American Pie ma najlepszą bezglutenową skorupę, jaką próbowałem. To chrupiąca, cienka pizza na pizzę i dostępna tylko w rozmiarze 14 cali. Mogą umieścić pizzę w menu na skorupce bezglutenowej lub wybrać własne dodatki. Mają też inne produkty bezglutenowe. Mają trzy lokalizacje: 10912 pułkownik Glenn Road w Little Rock - 501-225-1900, 9709 Maumelle Blvd w Maumelle - 501-758-8800 i 4830 North Hills Blvd w North Little Rock - 501-753-0081.