Najlepszą rzeczą do zrobienia w Kinsale jest, dosłownie, spędzić trochę czasu i zwiedzić to małe miasto County Cork (tylko około 5,500 mieszkańców) w czasie wolnym. Z żaglami w porcie (Kinsale dosłownie oznacza "przypływ głowy" i znajduje się na ujściu rzeki Bandon), kolorowe domy i wąskie uliczki Kinsale to miasto tak "typowo irlandzkie", że prawie boli. Niektórzy krytycy odważają się sugerować, że Kinsale jest bardziej zbliżony do hollywoodzkiego (lub nawet bollywoodzkiego) pomysłu na wiejską Irlandię. Ale tego właśnie chcą goście, a większość nie zawiedzie się.
Nie ma jednak dyskusji o jednej rzeczy: z licznymi restauracjami, kawiarniami, barami i pubami, Kinsale może twierdzić, że jest kulinarną stolicą Cork, a może nawet Irlandii. Coroczny festiwal Kinsale Gourmet w październiku jest stałym punktem w wielu kalendarzach miłośników. Z drugiej strony - polecanie restauracji w Kinsale jest ćwiczeniem daremności, ponieważ prawie wszystkie są doskonałe.
Tak więc najlepszym rozwiązaniem w Kinsale jest rozpoczęcie spaceru po mieście, a następnie powolny dryf w dowolnym zakładzie, który ma ochotę (lub na to, że możesz sobie na to pozwolić, ponieważ Kinsale z pewnością nie jest miejscem przyjaznym budżetowi) .
01 z 08
Fort Charles
Carrigphotos / Getty Images Nie wybitny pisarz, ale fortyfikacja na południe od Letniej Zatoczki, górująca nad wejściem do portu Kinsale. Zbudowana w drugiej połowie XVII wieku, po hiszpańskiej inwazji wykorzystała Kinsale jako poręczne miejsce lądowania, ta twierdza w połączeniu z mniej spektakularnym Fortem Jamesa przeciwnego dosłownie zdominowała podejście. Dziś jest ogólnie w dobrej formie, pomimo wielu budynków spalonych przez IRA w latach dwudziestych ubiegłego wieku. Chociaż jest to fantastyczna twierdza, planiści popełnili poważny błąd, ponieważ leży ona znacznie niżej niż otaczający ją ląd. Tak więc w 1690 r. Żołnierze Williama of Orange mieli łatwą zdobycz - Fort Karola był nie do obrony przed atakiem na ziemię. Przy okazji - Charles Fort mógł być jednym z ostatnich budynków, które Aleksander Selkirk zobaczył w 1703 r., Kiedy opuścił Irlandię w swojej pamiętnej podróży prywatnej, która zakończyłaby się w latach samotnej izolacji ... później zostanie zaksięgowana jako przygody Robinsona Crusoe
02 z 08
St. Multose Church
George Munday / Getty Images Kościół St. Multose pierwotnie został wzniesiony około roku 1190 w stylu normańskim, ale przez wieki był wielokrotnie nawracany. Na szczególną uwagę zasługuje portal w stylu romańskim i groby z XVII wieku.
03 z 08
Browar Black's
Jeśli lubisz świeże piwo i robisz je przez rzemieślników, dlaczego nie zapłacisz Black's Brewery w Kinsale? Otwarte zaledwie kilka lat temu, mają sklep i oferują wycieczki po browarach. Ich piwa są w szerokim zakresie od IPA do wina jęczmiennego, a także dostarczają bardzo drobnego ginu. Browar znajdziesz na Farm Lane, nieco poza centrum miasta - po prostu wypróbuj Eircode P17 XW70 w Mapach Google, by uzyskać wskazówki.
04 z 08
Zamek Desmond
George Munday / Design Pics / Getty Images Znany również jako "francuskie więzienie", jest to ufortyfikowany dom z początku XVI wieku, zbudowany przez hrabiego Desmonda - stąd nazwa. W późniejszych latach był używany jako zbrojownia, budynek celny i więzienie. Kiedy w czasach napoleońskich uwięziono francuskich jeńców wojennych, budynek zyskał swój galijski przydomek. Dziś wciąż imponujący budynek jest gospodarzem muzeum wina (międzynarodowe, wystawa na temat irlandzkiego wina będzie niewielka), wspieranego przez lokalnych restauratorów. Jednym z nich jest wpływ irlandzkich emigrantów na międzynarodowy handel winem.
05 08
Muzeum regionalne Kinsale
Muzeum regionalne Kinsale mieści się w dawnym budynku sądu, który zachował się w starym stylu. Ma to znaczenie historyczne - odbyło się tu śledztwo w sprawie śmierci w związku z zatonięciem RMS Lusitania w 1915 roku. Muzeum podkreśla to tragiczne wydarzenie, ale jego artefakty z historii miasta są bardziej interesujące, gdy graniczą z banałem - jak duży billboard z 1788 r., Z wyszczególnieniem lokalnych podatków i podatków akcyzowych. Tradycyjna sukieneczka damska - długa, czarna i z kapturem - ma także pewną wartość ciekawości ... Kinsale musiał wyglądać jak odosobnienie mnichów w deszczowe dni.
06 08
Fishy Fishy
Fishy Fishy Jak wspomniano powyżej, zalecenie restauracji w Kinsale jest prawie niemożliwe ... ale jeśli naprawdę lubisz swoją rybę, udaj się do restauracji Martina Shanahana "Fishy Fishy". Nie jest to najtańsza opcja w mieście, ale może jedna, jeśli nie najlepsza na lokalnie złowione owoce morza. Poszukaj zupę z owoców morza (8 € za miskę) lub ciasto rybne (około 24 €).
07 z 08
Stara Głowa Kinsale
Carrigphotos / Getty Images Stara Głowa Kinsale, w związku z którą RMS Lusitania została zatopiona przez niemiecką łódź podwodną, znajduje się około dwudziestu minut jazdy od Kinsale - należy podążać za R604 w kierunku południowo-zachodnim. Niewielki pomnik zatopienia Lusitanii można znaleźć w pobliżu małego parkingu i zrujnowanej wieży. Dalej droga do właściwej Starej Kinsale, naznaczonej latarnią w oddali, jest zakazana przez bezpieczeństwo - patrony prywatnego i ekskluzywnego pola golfowego nie chcą przeszkadzać. Mimo to widok wart jest jazdy!
08 08
Festiwal Kinsale Gourmet
Coroczny festiwal Kinsale Gourmet Festival to miejsce, w którym chcesz doświadczyć pełnego frontalnego ataku szefów kuchni Kinsale (i gości) na kubki smakowe (i talię). Zdecydowanie warto jechać, jeśli znasz swoje jedzenie i chcesz być nagrodzony i zjedzony przez jedne z najlepszych restauracji w Irlandii. Ołówek w weekend w połowie października na to wydarzenie. I przynieś apetyt. Dwudniowe bilety (w tym żywność i napoje) za 175 euro; jeden dzień: 95 EUR.