Większość zdrowych i wegetariańskich restauracji w Williamsburgu
Po wspaniałym weekendzie odpustu, w następnym tygodniu twoje ciało może pragnąć sałatek i warzyw. Na szczęście te restauracje są wegańskie, wegetariańskie lub oferują mnóstwo zdrowych, ale smacznych opcji, gdy chcesz lepiej się czuć na temat swojej diety.
Edytowane przez Alison Lowenstein
01 z 03
Błogość
191 Bedford Ave.
Bliss przez cały dzień serwuje wegetariańskie i wegańskie jedzenie. Ich brunch jest pyszny: Śniadanie Burrito to doskonały wybór i używają tylko ekologicznych jaj. Na lunch i kolację nie można pokonać ich gigantycznych sałatek. Odrzuć ją z Spirit Juice (marchew, buraki, cytryna i imbir), a osiągniesz zdrową nirwanę. Mają też bardziej ekskluzywną restaurację w Williamsburgu, Bliss Grand, która serwuje wegańskie jedzenie. Święto na Senegalu gulasz z orzeszków ziemnych podawane w / quinoa, słodka kukurydza Empanadas z margarita nerkowca creme i inne przystawki.
02 z 03
Dziki imbir
212 Bedford Ave.
Jeśli masz ochotę na chińskie jedzenie, ale nie chcesz wszystkich soli i tajemniczego mięsa, nie szukaj dalej niż Wild Ginger - serwująca wegańską kuchnię azjatycką. Bazyliowe białka sojowe lub mieszane warzywa gotowane na parze są smaczne i zdrowe, a personel jest przychylny, jeśli chodzi o wybór sosu lub substytucji.
03 z 03
Nowe Miasto
55 Waterbury St,
Ta mała śródziemnomorska kawiarnia w kawiarni East Williamsburg / Bushwick oferuje dania wegetariańskie i wegańskie. Od falafela po panfried ser halloumi podawane na domowej focaccia z czarnym rozmarynem soli, w Newtown jest mnóstwo dobrego jedzenia.