Miejscowi nie mogą dostać wystarczająco tej restauracji tylko rezerwacja
Colorado wie, jak zjeść brunch. Warto odwiedzić każde miejsce w 19 najlepszych bunkrach w Kolorado .
Jeden w Denver powinien znajdować się na samym szczycie.
Jeśli nie próbowałeś brunchu w Beatrice i Woodsley na południowym Broadwayu, uczyń to priorytetem. I planuj z wyprzedzeniem. Ponieważ ta kameralna, wyjątkowa restauracja ma tylko garść stołów, które można dostać tylko przy rezerwacji. Jeśli masz szczęście, możesz zdobyć miejsce w barze bez rezerwacji.
B & W, jak wiadomo, może zabić wkuwanie w dodatkowe stoły i pakowanie blatu barowego, ale zamiast tego zachowuje wolną, spokojną atmosferę z długimi slotami rezerwacyjnymi i dużą ilością czasu na odpoczynek i nadgonienie ze znajomymi lub randką.
Dwie inne funkcje zestaw B & W oprócz innych opcji brunch w okolicy: jego całkowicie wyjątkowa atmosfera i menu - równie innowacyjne.
Wprowadzanie do wnętrza
Po pierwsze, przestrzeń, ponieważ jest jak żadna inna restauracja w państwie.
B & W zdobiony jest od sufitu do podłogi prawdziwymi, odzyskanymi drzewami osiki. Drzewa oprawiają ściany, stanowią tło dla przytulnych zakątków i dekorują restaurację. Żółte przyciemniane przednie okno sprawia, że restauracja wyróżnia się, a nawet jeździ obok, a wewnątrz, ten subtelny odcień sprawia, że pokój wygląda i czuje się, jakbyś siedział w gaju drzew podczas zachodu słońca.
Starannie zaprojektowane oświetlenie zapewnia tutaj atmosferę relaksu i spokoju.
Latarnie zwisają z sufitu i celowo rozmieszczone światła naświetlają części drzew, tworząc iluzję plamek słonecznych. Każdy mały szczegół ma znaczenie. Nawet toalety są doświadczeniem samym w sobie. Drzwi są ukryte w ścianie z drewna; wyobraź sobie, że jesteś małym elfem, a twój pokój jest wbudowany w bok drzewa.
Wewnątrz niezwykle wysokie sufity ozdobione są rolkami papieru toaletowego. Poza toaletą jest też stacja mycia rąk. Długa lina zwisa obok kaskady łańcuchów z sufitu. Jeśli pociągniesz za sznur, delikatny wodospad przesunie łańcuchy z góry wysoko.
Jeśli dostaniesz stolik w pobliżu toalety, możesz oglądać z rozbawieniem, jak inni klienci próbują dowiedzieć się, jak pracować z niezwykłym urządzeniem przez szklane okna, które go otaczają.
Z powrotem w głównej przestrzeni, przytulny bar z pełnym barem uzupełnia przestrzeń - i jest przypomnieniem, aby sprawdzić menu napojów.
Wypij to
Jak pasuje w intymnej atmosferze, można zamówić napoje do podziału lub osobno. Na brunch, upewnij się, że wypróbujesz francuską prasę do kawy, odrzucisz jedną z najlepszych kaw w mieście.
Doznania związane z piciem napoju B & W BrunchaPuncha (whisky żytnia, Pimm's, ogórek, mięta, świeża cytryna, proste, imbirowe piwo) są w porcji wystarczająco dużej, aby podzielić się na sześć.
Lub jeśli szukasz klasycznego brunchu, B & W ma mimosas, herbatę i krwawą Mary - ale nie twoje zwykłe wersje. Tutaj krwawy jest Krwawy św. Jerzy, zrobiony z pikantnej zielonej wódki chile (o tak, Colorado, kochamy zielony chile wszystko ).
Herbata Earl Grey to w rzeczywistości gin z zapasem herbaty, zmieszany z sokiem z cytryny i esencją tymianku.
Orzechy zdrowia, które czują się niegrzeczne, pokochają Boozy-buchę: domową kombuchę (krzew brzoskwiniowo-miętowy, jeżynę i szałwię, sodę) z wódką.
Innym naszym ulubionym brunchtail z gazowanym kopnięciem jest Garden of Jewels: szampan, St. Germain i gruszka wódka. I nie, nie jest za wcześnie na wódkę.
Wypełnić
Jeśli B & W jeszcze cię nie wygrywał dzięki swoim dekoracjom i napojom śniadaniowym (mało prawdopodobne), to na pewno będzie, gdy pojawi się jedzenie. Rzadko można znaleźć restaurację, w której każdy przedmiot w menu jest tak samo pyszny, ale nie ma tutaj żadnego problemu.
Musisz zacząć od Monkey Brains; to jest podpis B & W. I nie, to nie jest styl Indiana Jones. Monkey Brains to po prostu B & W w wersji lepkiej kok pokrytej lukrem i orzechami.
Wystarczy, żeby cię napełnić, ale nie pozwól na to. Ponieważ kromki z sera pleśniowego również istnieją i będziesz chciał je włożyć w twarz.
Podkreśl danie główne rozmaitymi małymi, bocznymi talerzami, takimi jak nadziewane nadziemne ciastka, masła z owocami lub Hamachi Crudo (hamachi, grejpfrut, blanszowana zielona fasola, puree z cytryny meyer, prażone migdały i twarde jajko).
Na wielki finał trudno jest wybrać ulubionego, ale benedyktyści są niesamowici. Jeśli chcesz zjeść brunch z białkami, idź na Open Ham Ham Sami (domowa wędzona szynka, angielskie puree z grochu, mornay, salsa verde i słoneczne jajko na zakwasie). Dla kreatywnego i wegetariańskiego spinu, benedykt szparagi jest równie pyszny, z grillowanymi szparagami, doskonale gotowanymi jajkami i aromatyczną holenderską herbedą na ciabatcie.
Nie będziesz miał miejsca ani potrzeby deseru - lub, być może, obiadu.
Zatrzymaj się na chwilę i rozkoszuj się i poczuj się jak w pięciogwiazdkowym pikniku brunchowym w górach Kolorado, w samym sercu południowego Denver.