Wspierane przez społeczność rolnictwo w południowo-zachodniej Pensylwanii
Programy wspierane przez rolnictwo wspierane przez społeczność (CSA) to świetna opcja dla żądnych przygód, którzy naprawdę lubią świeże produkty rolne. CSA to rodzaj współpracy między farmą a indywidualnymi subskrybentami. Zaprenumerujesz sezon (zazwyczaj 4-8 tygodni w zależności od spółdzielni), aw zamian otrzymujesz cotygodniowy lub miesięczny koszyk świeżych produktów, owoców, kwiatów, jaj, mleka lub innych produktów rolnych. Wiele programów CSA, we wszystkich kształtach i rozmiarach, jest dostępnych w większym regionie Pittsburgh .
01 z 11
Blackberry Meadows Farm
Ta certyfikowana ekologiczna farma warzywna w Natrona Heights prowadzi system CSA Two Farms, który oferuje szeroką gamę certyfikowanych organicznych warzyw i ziół na cotygodniowy lub co drugi tydzień odbiór w gospodarstwie. Każdy tydzień zawiera także mały bukiet kwiatów, a inne przedmioty są dostępne do kupienia, takie jak kurczak i jajka z wolnego wybiegu. Przetwarzanie zwykle rozpoczyna się w ostatnim tygodniu maja i trwa 20 kolejnych tygodni.
02 z 11
Cherry Valley Organics
Farma wspólnoty Cherry Valley w pobliżu Burgettstown jest certyfikowanym ekologicznym producentem ciętych kwiatów, jagód, ziół i warzyw. Oferują dwa rodzaje członkostwa w CSA: produkty i bukiet kwiatów na innowacyjnej, cotygodniowej bazie a-la-carte. Zamawiasz to, co chcesz, kiedy chcesz, na dostawę lub odbiór w kilku miejscach w Pittsburghu.
03 z 11
Farma rodzinna Dillner
Ta rodzinna farma owoców i warzyw trzeciej generacji znajduje się w Gibsonia i prowadzi udany program CSA. 22-tygodniowy program oferuje trzy różne rozmiary akcji - duży (zasila rodzinę 3-5), dwutygodnik (taki sam rozmiar jak duży, ale co drugi tydzień) i mały (zasila rodzinę 2-3). Miejsca odbioru w Oakland , Regent Square, Sewickley, Mt. Lebanon, Fox Chapel, Wexford i Gibsonia na farmie.
04 z 11
Jadalna Ziemia Farm
Edible Earth Farm, zlokalizowana w Tionesta, PA, dostarcza cotygodniowe akcje CSA do pięciu lokalizacji odbioru Allegheny County. Ponad 200+ odmian certyfikowanych przez USDA organicznych i lokalnych owoców i warzyw uprawianych jest w gospodarstwie, a dostępne są zarówno małe (1-2 paszporty), jak i duże (2-3 pasze). Działa przez 20 tygodni, od około połowy czerwca do końca października.
05 z 11
Garfield Community Farm
Wspaniała inicjatywa społeczna, Garfield Community Farm, uprawia zieleniny i inne produkty dla restauracji Salt of the Earth, a także oferuje wspaniały program CSA.
06 z 11
Ogrody Goose Creek
Niedawny dodatek do rynku CSA w Pittsburghu , Goose Creek Gardens poza Oakdale oferuje ekologiczne wiosenne zielenie i zioła każdego tygodnia w kwietniu i maju. Odbiór odbywa się w weekendy na farmie od początku kwietnia do początku czerwca. Ich wiosenne zielenie i inne produkty można również znaleźć w sprzedaży w kilku miejscach w Pittsburghu, takich jak Farmer's Markets.
07 z 11
Farmy Harvest Valley
"Wybraliśmy dziś dla ciebie świeży" - to motto tej farmy hrabstwa Butler. Ich program CSA oferuje cotygodniowy odbiór w siedmiu dzielnicach - Highland Park, Squirrel Hill, Regent Square, Cranberry, Aspinwall, Chatham College i Carnegie Mellon University - a także na farmie. Ta 24-tygodniowa wersja CSA oferuje również aplikację online i płatności online!
08 z 11
Kretschmann Farm
Ta 80-akrowa farma położona w pobliżu Zelienople w hrabstwie Beaver zapewnia klientom z Pittsburgha produkty organiczne, owoce i mięso, we współpracy z kilkoma innymi gospodarstwami terenowymi i niektórymi rodzinami Amish. Pozwala to na szerszą gamę produktów niż w większości zachodnich programów PA CSA. Trzy udziały w tygodniowej dostawie do kilkudziesięciu miejsc do opuszczenia dzielnicy od czerwca do Święta Dziękczynienia.
09 z 11
Program CSA Penn's Corner Farm Alliance
Mieszkańcy Pittsburgha mogą co tydzień zbierać wybrane produkty i specjalne produkty z lokalnych farm, dostarczane do dzielnic w całym Pittsburghu i na przedmieściach za pośrednictwem Penn's Corner CSA. Ci, którzy dołączą, mogą odebrać pudełko sezonowych świeżych produktów rolnych w pobliżu ich w każdy wtorek lub środę (w zależności od okolicy), począwszy od 9 kwietnia. Możesz kupić akcje przez 10, 20 lub 30 tygodni od kwietnia do października. Ta CSA jest świetna dla pracowników i mieszkańców Downtown Pittsburgh , ponieważ każdego tygodnia dostarczają do Gulf Tower!
10 z 11
Farma ekologiczna Sarver's Hill
Gospodarstwo rodzinne Greensburg sprzedaje swoje świeże warzywa, owoce, a nawet miód poprzez swój program CSA i lokalne targi rolne. 20-tygodniowy lub 24-tygodniowy test CSA można kupić online. Odbiór w gospodarstwie lub w lokalizacjach w Murrysville, Plum Boro i Regent Square.
11 z 11
Who Cooks For You Farm
Położona na wzgórzach w hrabstwie Armstrong, farma The Who Cooks for You Farm przynosi wiele świeżych produktów do Pittsburgha poprzez targi farmerskie, a także program CSA. Miejsca odbioru w sezonie są ustalane każdego roku na podstawie liczby subskrybentów w danym obszarze.