Przepisy patriotyczne

Scottsdale i Phoenix Chefs dzielą się swoimi przepisami, które świętują Amerykę

Jeśli przygotujesz specjalne dania i napoje na święta patriotyczne, kiedy będziesz gościł gości, z przyjemnością doniosę, że wielu naszych lokalnych kucharzy i mikstologów chętnie podzieli się swoją opinią!

Te przepisy są dostarczane za zgodą ich właścicieli. Mamy wspaniałych i kreatywnych szefów kuchni w Dolinie Słońca, i mam nadzieję, że niektóre z tych przepisów poprawią twoje patriotyczne świętowanie.

• 01 z 05

  Ciasto z arbuza

  Osłódź weekend 4 lipca, korzystając z tortu arbuza, świątecznej, letniej uczty, którą łatwo ułożyć od podstaw w domu. Dzieciom spodoba się pomoc w stworzeniu tego! Podczas gdy ta słodka i orzeźwiająca przystawka z owocami nie jest dostępna do kupienia w Luci's Healthy Marketplace, właścicielka Lucia Schnitzer podzieliła się swoimi sekretami, jak zrobić własną w samą porę na obchody 4 lipca .

  Zdrowy rynek Luci
  1590 E. Bethany Home Road
  Phoenix, Arizona 85014
  www.lucishealthymarketplace.com

  Przepis na ciasto arbuzowe
  Ten przepis tworzy jedno ciasto.

  Składniki:

  - 2 szklanki jogurtu waniliowego
  - 8 uncji bitej śmietany lub bitej śmietany kokosowej
  - 1 duży arbuz
  - Jagody
  - Truskawki
  - Migdały

  Przygotowanie:

  Aby zrobić śmietanę kokosową

  1. Ubij jogurt i ubitą śmietanę, aż krem ​​będzie puszysty. Umieść miskę bitej śmietany w lodówce, aż będzie gotowa do użycia.

  Aby zrobić prażone migdały lub kokos

  2. Umieść średniej wielkości patelnię na średnim ogniu i pozwól, by patelnia się rozgrzała.
  3. Dodaj pokrojone migdały lub posiekany orzech kokosowy i wrzuć na patelnię, aż będą prażone i zmienią kolor jasnobrązowy. Wyjmij z garnka i odłóż na bok, aby ostygł. (Zobacz osobny artykuł na temat opiekania migdałów.)

  Złożyć

  4. Usuń wierzch i spód arbuza i usuń skórkę ze środkowej części. Powinieneś zostawić kawałek arbuza w kształcie ciasta. Pokrój "ciastko" arbuza na liczbę klocków / kawałków, które chcesz; Zalecane jest 6-8 plasterków w zależności od wielkości arbuza. Uwaga: Możesz pozostawić arbuza w stanie nienaruszonym bez krojenia, jeśli planujesz podróż z nim lub nie chcesz go ciąć. Krojenie ciasta z wyprzedzeniem po prostu ułatwia zanurzenie krawędzi w lukrze, a następnie w wszystko, co chcesz przylgnąć do lukru, takie jak migdały lub prażony orzech kokosowy.

  5. Pokrój na zewnątrz arbuza suchym ręcznikiem papierowym. Jest to ważne, ponieważ pomoże to lepiej przylegać do bitej śmietany kokosowej.

  6. Zanurz zewnętrzną krawędź każdego plasterka w bitej śmietanie kokosowym, a następnie w prażone migdały lub orzechy kokosowe i ponownie złóż kliny w kształcie ciasta na półmisku.

  7. Na wierzchu z większą ilością bitej śmietany kokosowej i ulubionymi świeżymi owocami (na zdjęciu są jeżyny, truskawki i kiwi). Podawaj lub przechowuj w lodówce, aż będzie gotowa do podania.

• 02 z 05

  Shandy wuja Sama

  To patriotyczne. Jest owocowy. To fajny i orzeźwiający pomysł na gorący dzień w Arizonie! Ten przepis na Shitsu z Uncle Sam z Tempe Mission Palms to świetny koktajl imprezowy na obchody 4 lipca lub jakąkolwiek patriotyczną okazję. To czerwone, białe i niebieskie spojrzenie na tradycyjne shandy, pół piwa i pół lemoniady.

  Tempe Mission Palms to jeden z moich polecanych hoteli w Downtown Tempe , niedaleko Arizona State University i Mill Avenue District.

  Tempe Mission Palms
  60 East Fifth Street
  Tempe, Arizona 85281
  480-894-1400
  www.missionpalms.com

  Wujek Sam's Shandy Recipe
  Ten przepis tworzy jeden koktajl.

  Składniki:

  - 3 truskawki

  - 5-10 jagód

  - 4 Lemoniady Uncji

  - 1/2 Uncji jagodowych Schnapps

  - 1 wódkę Uncji

  - 4 uncji lekkie piwo

  Przygotowanie:
  1. Muddle 2 truskawki z 1 uncja lemoniady.
  2. Dodaj jagodowe Schnapps, wódkę i pozostałą część lemoniady z zagmatwanymi truskawkami do shakera wypełnionego lodem.
  3. Potrząsaj energicznie i odcedź na lodzie w schłodzonym naczyniu szklanym
  4. Do góry z lekkim piwem do wyboru.
  5. Udekoruj jagodami i dodatkowymi truskawkami.

• 03 z 05

  Koktajl Patriot

  4 lipca - lub jakiekolwiek patriotyczne święto Ameryki - ten specjalny przepis na The Patriot z Fairmont Scottsdale Princess będzie odświeżającym poczęstunkiem dla dorosłych na twoim zebraniu.

  Koktajl Patriot

  Składniki:
  ½ uncji Malibu Rum
  ¾ oz niebieskim Curacao
  Splash z ananasa soku
  ½ uncji Bacardi Coco
  1 uncja mix Pina Colada
  ½ uncji Bacardi Superior
  1 uncja Strawberry Daiquiri Mix

  Przygotowanie:
  1. Wymieszaj rum Malibu, niebieski Curacao i sok ananasowy.
  2. W osobnym mieszalniku zmieszać Bacardi Coco, mix Pina Colada.
  3. W osobnym mieszalniku zmieszaj Bacardi Superior, Strawberry Daiquiri Mix.
  4. Wbuduj szkło: najpierw wlej mieszankę truskawek, następnie mieszankę Pina colada i dopełnij niebieską mieszanką.

• 04 z 05

  Czerwona, biała i jagodowa Margarita

  Asortyment sezonowych jagód na rynku rolników sprawia, że ​​Margarita Czerwona, Biała i Jagodowa to doskonały patriotyczny odświeżacz. Ten przepis został udostępniony dzięki uprzejmości SOL Mexican Cocina w Scottsdale Quarter.

  Czerwona, biała i jagodowa Margarita

  Składniki:

  • 2.75oz Blanco (biała) tequila
  • 1 uncja świeżego soku z limonki
  • 1 uncja zwykłego syropu
  • 0,75 uncji sody klubowej
  • 6 jagód
  • 6 malin

  Przygotowanie:
  1. Ugniataj jagody i maliny.
  2. Potrząśnij pogmatwanymi jagodami z tequilą Blanco, świeżym sokiem z limonki, prostym syropem i sody klubowej.
  3. Nalej lód w margaricie lub szklance.

• 05 z 05

  4 lipca Srebrna iskra

  Salty Sow to niezależna restauracja znajdująca się w East Phoenix. Ten przepis na "Sparkling Sangria" jest lekkim i orzeźwiającym napojem w każdy upalny dzień, ale Salty Sow szczególnie poleca to 4 lipca .

  Salty Sow
  4801 E. Cactus Rd.
  Phoenix, AZ 85032
  www.saltysow.com

  Musujące przepis na koktajl Sangria
  Ten przepis tworzy jeden koktajl.

  Składniki:

  • 2 uncje. Likier Elderflower
  • Plasterek cytryny
  • Pomarańczowy plasterek
  • Plasterek grejpfruta
  • Fioletowy Liść Bazylii
  • Wino musujące (w razie potrzeby)

  Przygotowanie:

  1. W szklance wytrząsacza dodać likier wraz z owocami i bazylią oraz lód i wstrząsnąć.

  2. Wlać do szklanki i góry z musującym winem.

  3. Udekoruj czerwonymi i zielonymi winogronami