Houston jest znany z wielu rzeczy - jego populacji, różnorodności, ruchu. W ostatnich latach lokalne browary wkroczyły w rejon Houston, zwiększając możliwości socjalne i gastronomiczne dla turystów, mieszkańców miast i osób dojeżdżających do pracy z rejonu Houston. Jest to przewodnik po browarach w pętli 610, część pierwsza z dwuczęściowej serii, która będzie również eksplorować browary położone dalej poza miastem.
01 z 08
Saint Arnold Brewing Company
Beau / Flickr Otwarty od 1994 roku, firma Saint Arnold Brewing Company na północ od Downtown jest najstarszym piwowarstwem rzemieślniczym w Teksasie. Znany z browarów takich jak Weedwacker i Santo, ten browar ma 11 letnich nalewek. W soboty można kupić szklankę z pamiątkami i cztery próbki za 10 USD - w pozostałe dni piwa są jednorazowymi zakupami. Przypominający retro kafeterię, stoją długie stoły przy piwnej hali. Jeśli nie masz ochoty rozmawiać przez tłum, za dodatkową opłatą jest mniejszy, cichszy pokój z kanapami i deskami do gry w rzutki. Główna część wypoczynkowa ma widok przez szklane okna urządzeń do zaparzania, które można zwiedzać o 13.00 i 15.00 w dni powszednie i 12.00, 13.00 i 14.00 w soboty. Hotel Saint Arnold dysponuje własną kuchnią, w której serwowane są rozmaite potrawy, od przekąsek po dwudaniowe posiłki.
Detale
2000 Lyons Avenue
Houston, TX 77020godziny
Poniedziałek - czwartek | 11: 00-16: 30
Piątek | 11: 00-22: 00
Sobota | 11: 00-15: 0002 z 08
8th Wonder Brew
8th Wonder Brew to oda do Astrodome i wszystkich rzeczy retro Houston. W mieszczącym się w kopule magazynie w dzielnicy EaDo (na wschód od śródmieścia) browar ma zarówno miejsce do siedzenia na zewnątrz, jak i wewnątrz budynku i może się poszczycić zarówno sezonowymi, jak i sezonowymi potrawami. Jeden z nich rzuca wiarę w Astrodome, piwo z kremem o nazwie "Dome Faux". "m." Szynka działa na systemie tokenów, z zestawami okularów z pamiątkami i opcjami piwa od 4 do 15 dolarów. Inną opcją jest wykupienie lotu czterech testerów za 8 USD - w tym jeden pełny wkład.
Usiądź w środku z drinkiem, a możesz usiąść na fotelach Astrodome wśród wystroju z boazerią; usiądź na zewnątrz i możesz cieszyć się lampkami ze strunami i stołami piknikowymi (odcień jest minimalny). Wycieczki odbywają się w dni powszednie o godz. 19.00. 8th Wonder nie oferuje posiłków, ale w pobliżu często znajduje się ciężarówka spożywcza Eatsie Boys. Kilka wyjątkowych ofert na 8th Wonder: napar o nazwie Free Kick, który jest mieszany z kombuchą, a zajęcia z jogi odbywają się często w środy o godzinie 19:00 dla bardziej skoordynowanych pijących.
Detale
2202 Dallas Street
Houston, Texas, 77003godziny
Poniedziałek - sobota | 11a.m. - 10 po południu
Niedziela | 11: 00-18: 0003 z 08
Pod Radar Brewer
Otwarty w drugiej połowie 2016 r. Nowy dzieciak w bloku browarów to Under the Radar Brewer, położony niedaleko południowego krańca Midtown. Opisywany przez siebie jako "źle opowiedziana historia trzech facetów, którzy lubili warzyć piwo", ten browar oferuje pięć piw i duży odcień swoim klientom. Szklankę i trzy żetony można kupić za 15 USD. Są zarówno miejsca wewnątrz, jak i na zewnątrz, prawie wszystkie z widokiem na browary, które dzielą niewielką przestrzeń (ekspansja jest słyszalna w pracach).
Detale
1506 Truxillo Street
Houston, TX 77004godziny
Sobota | 10: 00-20: 00
Niedziela | 12: 00-18: 0004 z 08
Buffalo Bayou
Browary Buffalo Bayou koncentrują się na kreatywności i niewielkich ilościach piwa, podczas gdy są schowane w dzielnicy mieszkalnej. Lista winie jest długa i pełna przygód w ich browarze na wschód od Memorial Park. Za 10 USD za szkło w stylu słoja i trzy nalewki. Godziny są ograniczone, co może tłumaczyć, dlatego najlepiej skorzystać ze strony internetowej rezerwacji. Miejsca siedzące są obfite, ale ludzie są zachęcani do przywożenia własnych krzeseł na wszelki wypadek.
Detale
5301 Nolda Street
Houston, TX 77007godziny
Piątek | 17: 00-21: 00 na happy hour
Sobota | 12: 00-15: 00 na wycieczki05 08
Miasto w City Brewing
Browary w Town in City pracują w niebieskim metalowym budynku na Wzgórzach. W swoich piwach wplatają unikalne rodzaje kreatywności, nazywając partie za przyjaciółmi i wprowadzając serię "Farm-to-Market", gdzie każde piwo ma trzy etapy. Klub Townie z opłatą członkowską w wysokości ponad 200 USD rocznie obejmuje dyskusje, fora i dostęp do partii testowych dla osób pijących o bardziej zdefiniowanej i poważnej palecie. Bez względu na to, czy zdecydujesz się wydać dodatkową gotówkę, będziesz miał dostęp do przestrzeni wewnątrz i na zewnątrz oraz menu.
Detale
1125 W Cavalcade Street
Houston Texas 77009godziny
Środa - czwartek | 15: 00-22: 00
Piątek | 15:00 - 12:00
Sobota | 10: 00-12: 00
Niedziela | 10: 00-22: 0006 08
Wlew do piwa Platypus
Platypus Brewing jest nowo otwartym miłośnikiem Houstonian i Australijczyków, którzy zaczęli warzać z zestawem domowym ponad dekadę temu. Położony na Washington Avenue w pobliżu Houston Avenue, Platypus oferuje miejsca wewnątrz i na zewnątrz, a także balkon (antresola) na specjalne okazje. Ten browar oferuje menu żywności, które zmienia się w zależności od lokalnych składników, a także specjalne wina. Ma również opcję członkostwa; za 99 USD możesz zostać "Platypi" i cieszyć się swagami firmowymi, degustacjami na wczesnym etapie oraz sesjami pytań i odpowiedzi z piwowarami.
Detale
1902 Washington Avenue, Suite E
Houston, Texas 77007godziny
Poniedziałek | 15: 00-22: 00
Wtorek | Zamknięte
Środa - czwartek | 15: 00-22: 00
Piątek - sobota | 12: 00-12: 00
Niedziela | 12: 00-21: 0007 z 08
Holler Brewing
Niewiele jeszcze wiadomo o tym piwowarskim magazynie w pobliżu kompleksu Silver Street Studios. Drzwi otworzyły się delikatnie w listopadzie 2016 r. I do tej pory para piwowarów oferuje osiem piw i zimną kawę. Obecnie nie ma menu, a w dni, w których w pobliżu nie ma żadnych ciężarówek żywnościowych, należy przynieść ze sobą własne lub dostawy. Miejsce jest dopracowane, ale strona internetowa jest mało rozwinięta, więc sprawdź na Facebooku na stronie browaru, gdzie można znaleźć aktualne informacje.
Detale
2206 Edwards Street
Houston, Texas 7700708 08
Sigma Brewing
Ten browar East Downtown został otwarty w październiku 2016 roku i może zainteresować mniej wytwornych pijących. Muzyka jest odtwarzana głośno, a kultowe filmy klasyczne są wyświetlane w poniedziałki. Piwa to 5 USD, a loty 7 USD. W przestronnym lokalu oferowana jest niewielka garść piw. Dostępność wózków żywnościowych jest niedostępna, ale strona na Facebooku na miejscu jest często aktualizowana o to, co będzie dostępne i kiedy.
Detale
3118 Harrisburg Boulevard
Houston, Texas 77003godziny
Poniedziałek | 15: 00-22: 00
Wtorek - środa | Zamknięte
Czwartek | 15: 00-22: 00
Piątek | 15:00 - 12:00
Sobota | 12: 00-12: 00
Niedziela | 12: 00-22: 00