Chianti to region w centralnej Toskanii, gdzie produkowane są słynne wina Chianti i Chianti Classico. Degustacja wina we Włoszech jest nieco inna niż degustacja wina w USA. Poniżej znajdują się wskazówki dotyczące planowania niezależnej wycieczki po regionie Chianti.
Jak zaplanować dokąd się udać
Najpierw wybierz rodzaj lub producenta Chianti, który szczególnie Ci odpowiada, lub wybierz region. Wina z regionu Chianti Classico są zalecane, ponieważ jest to dziadek z nich wszystkich.
Organem administracyjnym Chianti Classico 403 jest Consorzio del Marchio Storico-Chianti Classico. Na ich stronie internetowej możesz wyszukać producentów oferujących degustacje, klikając region na mapie. Zostanie wyświetlona lista producentów Chianti oraz dane kontaktowe i informacje o winnicy. Wybierz ulubione lub takie, które mają smaczne opisy.
Skontaktuj się z Twoimi ulubionymi winiarniami
Gdy znajdziesz jakieś winiarnie, które lubisz, następnym krokiem jest skontaktowanie się z nimi i umówienie się na wycieczkę lub degustację. Niektórzy oferują nawet jedzenie, w tym posiłek. Tylko większe winiarnie są w stanie poradzić sobie z wycieczkami i degustacjami.
Nie wybieraj więcej niż trzy winiarnie. Możesz być lepiej z dwoma. We Włoszech sytuacja jest wolniejsza niż w Kalifornii. Ciesz się. Pamiętaj, że zbyt wiele tras jest powtarzalnych. Istnieje tylko kilka wariantów tematu fermentacji.
Oto trzy polecane winiarnie na wycieczki i degustacje:
- Barone Ricasoli Brolio Castle
- Casa Emma
- Castello di Verrazzano
Degustacja wina w Enoteca
Możesz również znaleźć wina do smaku, kupić i wypić w Enoteca . Jednym z największych w regionie Chianti Classico jest Le Cantine di Greve in Chianti , gdzie można degustować ( degustazione ) wino, ser, salame, grappę i oliwę z oliwek.
Jest też muzeum wina. Istnieje ponad 140 win do smaku, więc idź sobie. Są mniejsze Enotece we wsiach we Włoszech.
Winiarnia Chianti Region Escorted Tours
Jeśli wolisz odwiedzić winnice bez konieczności prowadzenia samochodu, Viator oferuje zarówno całodniowe, jak i półdniowe eskortowane wycieczki, w tym wizyty w wioskach i winiarniach Chianti z degustacją wina .
Rozejrzyj się po okolicy Chianti Classico . Jest dużo do zobaczenia i zrobienia, i mnóstwo dobrych restauracji (gdzie jest dobre wino, nigdy nie zawodzi, że jest też dobre jedzenie).
Noclegi
Zobacz nasze najlepsze miejsca, aby zatrzymać się w najlepszych hotelach, domach wiejskich i noclegach ze śniadaniem. Chcesz zostać w zamku? Spróbuj Hotel Castello di Spaltenna w Gaiole in Chianti, 4-gwiazdkowy hotel w zamku.