Kiedy miesiąc maj wreszcie nadejdzie w Tennessee, oznacza to tylko jedno. To sezon truskawkowy. Jeśli jesteś prawdziwym miłośnikiem truskawek, skorzystaj z jednego z wielu świąt truskawkowych w Tennessee; nie rozczarujesz się
Festiwal truskawek w Tennessee odbywa się w maju, więc obchodzony jest w całym stanie w wielkim stylu.
Istnieją trzy główne festiwale truskawek w Tennessee: Tennessee Truskawkowy Festiwal, Tennessee Truskawkowy Festiwal i Środkowy Tennessee Truskawkowy Festiwal.
- Zachodni Tennessee Strawberry Festival
Humboldt Tennessee
Ponad 100 000 osób uczestniczy w tym tygodniowym festiwalu. Koniecznie zatrzymaj się przy Muzeum Historycznych Truskawek w West Tennessee, położonym przy Main Street, około 45 minut na południe od Nashville, w którym znajdują się pamiątki truskawkowe z poprzednich festiwali z 1934 roku.
Stronie internetowej - Dayton Tennessee Strawberry Festival
Dayton Tennessee
Najważniejsze wydarzenia w Strawberry Festival to degustacja najdłuższych truskawkowych ciastek, ciast i ciastek, wyścigów samochodowych derby, muzyki, karnawałów i sprzedawców żywności.
Stronie internetowej - Środkowy Tennessee Strawberry Festival
Portland Tennessee
Jest to jeden z największych festiwali truskawek w kraju, w którym odbywają się parady, konkursy, koncerty, zabawy dla wszystkich i dobre jedzenie. Znajduje się około 30 minut na północ od Nashville
Stronie internetowej
Porady na temat zbierania truskawek
Oto kilka przydatnych wskazówek dotyczących zdrowego rozsądku na początek wyboru truskawek.
- Najlepszy czas na zbieranie truskawek jest rano. Truskawki są najłatwiejsze do wyboru, gdy owoce są chłodne.
- Bądź delikatny przy zbieraniu truskawek - nie ciągnij za nie. Odkręć lub zdejmij truskawkę około ¼ cala w górę łodygi od jagody.
- Poszukaj jaskrawoczerwonych, dobrze ukształtowanych owoców o błyszczącym połysku, bez twardych, ziarnistych końcówek. Po zebraniu jagoda nie dojrzeje.
- Upewnij się, aby nosić dużo kremu przeciwsłonecznego i najlepiej kapelusz, aby uniknąć oparzeń słonecznych.
Znajdź lokalną poprawkę truskawkową
The Berry Patch
528 Dąb
Livingston, TN 38570
The Berry Patch
21 Waterfork Road
Ethridge, TN 38456
Bountiful Blessings Organic Farm
654 Dry Prong Road
Williamsport, TN 38487
Bradley Farms
650 Jake Link Road
Cottontown, TN 37048
Bryan lub JC Gibbs
1196 Saddle Tree Road
Ashland City, TN 37015
Bussell's Berries
3 Rogers Lane
Carthage, TN 37030
Culbertson Farms
200 Gillis Road
Savannah, TN 38372
Farma rodzinna Dennisona
98 Przełącznik Milnera
Elora, TN 37328
Duck River Orchard
3 Monument Rd
Summertown, TN 38483
Eden Truskawki
9126 Byrum Chapel Rd
Portland, TN 37148
Anglia Strawberry Farm
720 Scattersville Road
Portland, TN 37148
The Fruit and Berry Patch
4407 McCloud Road
Knoxville, TN 37938
Green Acres Farm
158 Medina Highway
Mediolan, TN 38358
Kelley's Berry Farm
50 Riverview Lane
Castalian Springs, TN 37031
Kirkview Farms
8271 Horton Highway
College Grove, TN 37046
Larry Thompson Farm
236 Carson Road
Jonesborough, TN 37659
Hydroponika Meadowsa
455 Bowling Branch Road
Cottontown, TN 37048
Powder Springs Berry Farm
Trasa 2, pole 186
Powder Springs, TN 37848
Riverview Farms
339 AJ Willis Rd.
Jonesborough, TN 37659
Riverview Nursery & Berry Farm
50 Riverview Estate
Castalian Springs, TN 37031
Rutherford's Truskawki
3337 Mint Road
Maryville, TN 37803
Scott Farms, Inc.
PO Box 97
Unicoi, TN 37692
Stone Cave
Trasa 3, ramka 349
Dunlap, TN 37327
Farmy Sunfresh
508 Hiwassee Road
Liban, TN. 37087
T & T Strawberry Patch
1060 Woodland Perry Rd.
Ashland City, TN 37015
Tennessee Pomysły Homegrown
Trasa 3, pole 438
Rutledge, TN 37861
Tidwell's Berry Farm
402 Strawberry Road
Spring City, TN 37381
Tom Wade Truskawki
Bruce Switch Road
Kenton, TN 38233
Wujka Al's Berry Farm
2044 Hays Denton Rd
Columbia, TN 38401
Domowe Truskawki w Dolinie
310 Potts Rd.
Wartrace, TN 37183
Warner Natural Herbs
7365 Hwy. 127 południe
Crossville, TN 38572
Historia truskawek
Nazwa Truskawka pochodzi od jagód, które są "porozrzucane" na roślinach, a "usiana jagoda" ostatecznie stała się "truskawka".
Pochodzą z rodziny Rosaceae i należą do rodzaju Fragaria. Nie są to wcale jagody ani owoce, ale powiększone końce pręcika rośliny. Nasiona truskawek znajdują się na zewnętrznej skórze, zamiast w wewnętrznej jagodzie. Istnieje około 200 nasion na jagodę.
Jagody są beztłuszczowe i mało kaloryczne, bogate w witaminę C, potas, kwas foliowy, błonnik i witaminę B6. Z biegiem czasu truskawki były używane w lekach. Zostały one wykorzystane do opalania, przebarwienia zębów, trawienia i dna. Już w XIII wieku Truskawka była używana jako anafrodisiak.
Truskawki podawano na średniowiecznych imprezach państwowych, symbolizowały dobrobyt, pokój i doskonałość. Najsłynniejsze publiczne jedzenie truskawek jest na Wimbledonie każdego roku, kiedy truskawki i śmietana są spożywane pomiędzy meczami tenisowymi przez odpowiednio ubrany angielski. Wiadomo też, że rosyjskie cesarzowe także je kochały.
Amerykańscy Indianie rzekomo wynaleźli Truskawkowe ciastko, miażdżąc jagody w posiłku, aby chleb mógł zjeść koloniści, ale musieli używać dzikich truskawek, ponieważ truskawki uprawiano w Ameryce dopiero od 1835 roku. Odmiana Hoveg została przywieziona do Massachusetts z Francji w 1834 roku. Klan w Szkocji wywodzi swoją nazwę od francuskich imigrantów o nazwie Truskawka (Fraise), którzy przybyli z Williamem Zdobywcą w 1066. Istnieją odniesienia do truskawek już w starożytnym Rzymie.