Najlepsze słodkości w mieście
Niezależnie od tego, czy chodzi o ciasta, ciastka, czy pudding, o które prosisz, te restauracje, piekarnie i food trucki serwują jedne z najlepszych deserów w Austin. Są także doskonałym miejscem na niezobowiązujące pierwsze randki. Nawet jeśli wy dwaj nie polubicie się nawzajem, hej, każdy dostaje deser.
1. 1886 Kawiarnia i piekarnia
Kawiarnia 1886 Cafe & Bakery, mieszcząca się na parterze zabytkowego hotelu Driskill, znana jest z dekadenckiego ciasta czekoladowego z 1886 roku.
Receptura już istnieje od momentu otwarcia hotelu, więc wiesz, że musi być w tym coś wyjątkowego. Wytwarzany z dużą ilością maślanki i posypany lukrem ganache czekoladowym, ciasto jest idealnym sposobem na uzupełnienie specjalnego wieczoru. 604 Brazos Street; (512) 391-7066
2. Małe ciasta
Jeśli sama nazwa Cię nie wabi, z pewnością zapanuje gablota pełna drobnych przysmaków. Potrzebujesz pick-up-u na trudny związek? Co powiesz na ciasto w kształcie serca na patyku? Stali bywalcy gutują na temat miniaturowego kremu kokosowego i placków z pekanami. 5035 Burnet Road, Suite 100; (512) 916-0184
3. Bakehop dla Sugar Mamy
Najlepsze są tutaj babeczki w każdej odmianie, ale mają też ciasteczka, bary, ciasta i pełnowymiarowe ciasta. Nie przegap czerwonych aksamitnych i marchewkowych babeczek. 1905 South 1st Street; (512) 448-3727
4. Bananarchia
To stoisko z żywnością na południu Austin rozwinęło fanatycznych zwolenników, którzy doskonale wykonali jedną rzecz: zamrożone banany.
Tosty są pokryte masłem orzechowym, czekoladą, orzechami, a nawet karmelowym macchiato. 603 West Live Oak Street
5. Mleczarnia przechylania krowy
Położona na zachód od kampusu Uniwersytetu w Teksasie, Cow Tipping Creamery jest ulubionym miejscem wśród tłumu studentów. Uwielbiany słony słodki to wysoki stożek nadziewany miękkimi przekąskami, krówkami z czekolady i masłem orzechowym.
Shake z Czerwonego Aksamitu jest kolejnym zwycięzcą. 2512 Rio Grande Street; (512) 538-4039
6. Piekarnia w Stolicy
Jako jedna z niewielu wegańskich piekarni w Austin, Capital City nie pije z pyszności. Mimo że lista składników może być ograniczona, w menu wciąż jest dużo różnorodności. Wybieraj spośród babeczek, ciast warstwowych, batonów, tart i innych. 2211 East Cesar Chavez; (512) 666-7437
7. Cream Whiskers
Specjalizująca się w ptysie śmietankowym, Cream Whiskers wytwarza wypieki o lekkim chrupnięciu lub cięższym chrupiącym ciasteczkowym chrupnięciu. Oba są niesamowite i pełne wypełnień, takich jak sernik truskawkowy i świeże truskawki. 2222 Rio Grande Street; (512) 394-7657
8. Cukier Cukrownia
Restauracja Sugar Circus oferuje zarówno tradycyjne, jak i wegańskie przysmaki, od kreatywnych babeczek po pyszne ciasta. Babeczki z lisicą są koniecznością; są zrobione z ciemnego ciasta czekoladowego i bogatej polewy czekoladowej. Lokalizacja w centrum sprawia, że są one idealnym miejscem na imprezy biurowe. 2613 East 5th Street, (512) 761-4100
9. Snow Monster
To nie jest zwykły snowcone. Kreacje w Snow Monster wykonane są z niezwykle delikatnego, obrobionego lodu, który naprawdę ma fakturę śniegu. Niektóre desery są tak masywne, że napełniają talerz obiadowy o regularnej wielkości.
Wiele deserów ma azjatycki charakter, podawane z tapioką, mango i galaretą z taro. 11220 North Lamar Boulevard, apartament B275; (512) 551-3238
10. Smażone i prawdziwe
Ciasta z lejka są główną atrakcją w tej przyczepie, ale robią też smażone kanapki PB & J, smażone Oreos i pokrojony w czekoladę kandyzowany bekon. Chcesz czegoś ostrego? Idź na smażony ser Sriracha z grilla. East 6th Street i Waller Street
11. Gourdough's
Pączki w Gourdough's nie szanują granic. Pokazują się jak bułeczki z hamburgerami, przekładki na kanapki, a nawet jako podstawa smażonego na kurczaka steku. W bezpieczniejszej przestrzeni pączka jako deseru restauracja ma również wiele do zaoferowania. Wśród wyróżnień są: Mama's Cake z nadzieniem z ciasta z żółtego ciasta i lukrem czekoladowym oraz Southern Belle z nadzieniem z ciasta pekanowego, lukrem z sera śmietankowego i kandyzowanymi orzechami pekan.
2700 South Lamar Boulevard; (512) 912-9070