Top 14 najbardziej autentycznych tacos w Los Angeles

Jeśli szukasz najlepszych tacos w Los Angeles, przygotuj się na poszukiwanie skarbów, które mogą wymagać od południa do późnych nocy. Tacos to jedzenie uliczne, więc niektóre z najbardziej autentycznych tacos znajdują się na przydrożnych stoiskach i wózkach spożywczych, które mogą być otwarte tylko w porze lunchu lub późnej nocy. Ceny Taco wahają się od około jednego złotówki lub dwóch na taco do 3,50 $ w przypadku niektórych gigantycznych tacos. Są to na ogół tylko gotówka, nie mają stron internetowych, a większość z nich nie ma numerów telefonów i nie ma gdzie usiąść (tylko kilka). Niektórzy sprzedawcy mówią tylko po hiszpańsku. Istnieje kilka miejsc na liście, które są fizycznymi restauracjami, a niektóre mają strony internetowe, konta społecznościowe i dodatki do odprawy Yelp.

• 01 z 14

  Sklep z oponami Taqueria (South Central LA)

  Sklep z oponami Tacos - stoisko uliczne, w którym pracuje więcej kucharzy niż w większości restauracji - wyrabia tysiące tacos na noc ze świeżymi, ręcznie robionymi tortillami i mięsem gotowanymi na grillu z otwartym płomieniem. Prawdopodobnie nie spotkasz się z tym stanowiskiem, chyba że zaczniesz go szukać. Znajduje się na parkingu między Buddy Market Carniceria a sklepem oponiarskim El Jarocho w południowo-wschodniej części LA (na południe od 10, na wschód od 110).
  4069 S Avalon Blvd (w 41 St)
  Los Angeles, CA 90011
  www.tireshoptaqueria.com
  Recenzje Yelp

• 02 z 14

  Ave 26 Taco Stand (Lincoln Heights)

  Ave 26 Taco Stand ma prawie tyle samo szefów kuchni co Tyireia, ale pracują oni na płaskim blacie i frytownicy, zamiast na otwartym ogniu. Jest to styl linii montażowej - wybierz mięso (według nazwy lub punktu) i ilość, zapłać i odbierz swoje tacos i wszystkie dodatki na drugim końcu. Grillowana cebula to dodatkowa opcja oprócz typowego surowca. W niektóre dni mają ziemniaki, ale trzeba o nie poprosić. Nie ma menu i nie zapytają, czy ich chcesz. Stoisko ustawione jest w przemysłowej alejce o blok od dzielnicy mieszkalnej w Lincoln Heights, na północny wschód od Chinatown, w pobliżu, gdzie krzyżuje się autostrada 5 i 110.
  W Ave 26 i Humbolt St
  Los Angeles, Kalifornia 90031
  Recenzje Yelp

• 03 z 14

  El Taco Toro (Del Rey / West LA)

  Szef kuchni Esteban w El Taco Toro serwuje przyjazne tacos z przyjazną obsługą ze stoiska zaparkowanego na rogu Slauson Avenue i Culver Blvd. Klienci powiedzą, co jest wyjątkowe, to sosy. Gotuje też średnią quesadillę.
  4400 Slauson Ave
  Los Angeles, Kalifornia 90230
  (310) 503-2062
  Recenzje Yelp

• 04 z 14

  Secret Taco Stand (Downtown LA)

  The Secret Taco Stand ustawia się przed zamkniętą restauracją La Reyna na rogu 7 i Matteo na południowym krańcu dzielnicy Los Angeles Arts District w Downtown LA. Podają podstawowe menu z ulubionych, takich jak carnitas, al pastor i carne asada jako tacos lub burritos. Ich fasola nie jest ugotowana na smalcu, więc są wegańskie. Niektóre noce mają dostęp do miejsc siedzących.
  2000 E 7th St
  Los Angeles, CA 90021
  Recenzje Yelp

• 05 z 14

  Tacos La Estrella (West Adams / USC)

  Ta ciężarówka taco, z siedzibą w okolicy USC, jest znana z wysokiej jakości tacos i burritos z mięsa i ryb oraz możliwość zamówienia z góry przez telefon lub online. Dostępne opcje wegetariańskie.
  1733 W Adams Blvd
  Los Angeles, CA 90018
  (323) 533-1229
  Zamówienie online: www.mkt.com/estrella-truck
  Recenzje Yelp

• 06 z 14

  Taqueria Los Anaya (West Adams)

  Jeśli naprawdę chcesz autentyczne tacos w uroczej restauracji, Taqueria Los Anaya może pasować do rachunku. Opcje taco nie są tak egzotyczne, jak niektóre z ulicznych sprzedawców, chociaż obejmują one kurczaka (pieprzyki lub grilla), wieprzowina (carnitas, al pastor, adobada), wołowinę (asada, lengua). Mają specjalny talent z krewetkami. Dostępne jest również pełne menu z opcjami bez taco, w tym z deserami.
  4651 W Adams Blvd
  Los Angeles, CA 90016
  (323) 731-4070
  http://www.taquerialosanaya.com/
  Recenzje Yelp

• 07 z 14

  Mariscos Jaliscos (Boyle Heights)

  Ciężarówka taco Mariscos Jalisco, która utrzymuje się od 9 do 5 godzin w pobliżu Mariachi Plaza w Boyle Heights, znana jest ze smażonych krewetkowych tacos i wielu innych specjałów z owoców morza.
  3040 E Olympic Blvd
  Los Angeles, CA 90023
  (323) 528-6701
  Recenzje Yelp

• 08 z 14

  La Barbacha (Boyle Heights)

  Żadna lista tacos z Los Angeles nie byłaby kompletna bez co najmniej jednego miejsca docelowego dla autentycznie gotowanych jagnięciny i kozich barbacoa w stylu Hidalgo / Texcoco, a La Barbacha trafi w cel, jeśli tego właśnie szukasz. Nie prażą go pod ziemią w tradycyjnym stylu, ale mają specjalne piece, które dają ten sam efekt. Służą również huitlacoche, grzybowi, który rośnie na kukurydzy i smakuje jak grzyby kukurydziane. To restauracja, bez fanaberii w Boyle Heights na Cesar Chavez, na wschód od Soto Street.
  2510 E Cesar Chavez Ave
  Los Angeles, CA 90033
  (323) 264-1451
  Recenzje Yelp

• 09 z 14

  Guisados ​​(wiele lokalizacji)

  Guisados ​​rozpoczął w Boyle Heights koncepcję serwowania meksykańskich długo gotowanych mięs i duszonych mięs w świeżo przygotowanych tortillach. Rozbudowano je o wiele lokalizacji w Los Angeles (Boyle Heights, centrum, Echo Park, West Hollywood, Burbank), które utrzymują stałą jakość. Menu zawiera kilka opcji wegetariańskich.
  www.guisados.co
  Recenzje Yelp

• 10 z 14

  Los Cinco Puntos (Boyle Heights)

  Los Cinco Puntos to od dawna targ Boyle Heights i taqueria, które serwuje super-autentyczne marynowane, duszone i smażone mięsa w wybornym taco, burrito lub torta. Oprócz standardowych kawałków wołowiny, kurczaka i wieprzowiny, znajdziesz tu język, flaczki i boczek wieprzowy.
  3300 E Cesar E Chavez Ave <
  Los Angeles, CA 90063
  (323) 261-4084
  www.los5puntos.com
  Recenzje Yelp

• 11 z 14

  Mexicali Taco & Co (Chinatown)

  Te autentyczne tacos w stylu Mexicali z kukurydzianymi lub mącznymi tortillami i wyborem mięsa lub warzyw są nieco droższe niż tacos z ulicy. Ich tacos z pastorem są ulubionymi, ale ograniczają się tylko do codziennych porcji, więc jeśli chcesz je wypróbować, nie czekaj do końca dnia. Inne specjalności to Queso Fundido, quesadilla "Vampiro" z sosem mięsnym i czosnkowym lub Zuperman z trzema potrawami i ser między dwiema tortillami z mąki.
  702 N Figueroa St
  Los Angeles, CA 90012
  (213) 613-0416
  mexicalitaco.com
  Przegląd Yelp

• 12 z 14

  Ricky's Fish Tacos (Los Feliz)

  Ricky's Fish Tacos to ciężarówka spożywcza, która przez pięć dni w tygodniu zajmuje wyznaczone godziny w lokacji w Los Feliz, a także publikuje inne występy na swoich kanałach na Twitterze. Ludzie wybierają smażone ryby i tacos z krewetkami w stylu Baja, które sprzedaje się prawie wszędzie.
  3201 Riverside Dr
  Los Angeles, CA 90027
  (323) 395-6233
  twitter.com/RickysFishTacos
  Recenzje Yelp

• 13 z 14

  Villa Morelianas (Downtown LA)

  Villa Morelianas na Grand Central Market jest najbardziej uwielbiana ze względu na tacos carnitas, które są około trzy razy większe od spotykanych jako przeciętne taco na ulicy i pochodzą z wielu tortilli. Rozdają bezpłatne próbki przez cały dzień, ponieważ wiedzą, że gdy raz spróbujesz mięsa, nie będziesz mógł się oprzeć. Będą również wytwarzać tacos z każdej części świni, od skóry do narządów, a także kozła i kilka produktów z wołowiny, w tym carne asada i lengua. Bardzo popularne są także skórki wieprzowe przy funtach.
  317 S Broadway
  Los Angeles, CA 90013
  (213) 725-0848
  Recenzje Yelp

• 14 z 14

  Tacos Tumbras a Tomas (Downtown LA)

  Tacos Tumbras a Tomas na Grand Central Market prawie zawsze ma długą linię, ale porusza się dość szybko. Podobnie jak Villa Morelianas, ich tacos są ogromne. Jeśli chcesz ich słynnego taco lengua, udaj się tam wcześnie, bo zabrakło. Cabeza to kolejny top sprzedawca tutaj. Służą również burritos, tortas, gorditas i quesadillas.
  Grand Central Market, Space A-5
  317 S Broadway
  Los Angeles, CA 90013
  (213) 620-1071
  Recenzje Yelp