Podczas gdy Denver jest daleko od Japonii geograficznie, obie kultury mają miłość do gór, a także do pysznego jedzenia. Więc czy widok z sushi baru to Mt. Evans lub Mt. Fuji, usiądź przy półmisku sushi i sashimi. Jedno zastrzeżenie: sushi w Kolorado jest zwykle droższe, ponieważ świeże ryby muszą zostać przetransportowane w ten stan bez dostępu do morza.
01 z 05
Restauracja Domo
tomophotography / Moment / Getty Images Malownicze patio Domo i obfite porcje sushi stawiają tę restaurację na czele klasy. Domo dzieli również przestrzeń z największą szkołą Aikido w Denver, a restauracja oferuje japońskie jedzenie w stylu wiejskim. Sushi pojawia się w indywidualnych misach z wasabi z boku, ale bez sosu sojowego. Dodanie sosu sojowego do sushi jest uważane za zły smak w Japonii. Domo serwuje także inne japońskie specjały, takie jak teriyaki, makaron udon i makaron soba.
Restauracja Domo 1365 Osage St. Denver, CO 80204 303-593-3666
Otwarte w porze lunchu i kolacji siedem dni w tygodniu.
02 z 05
Banzai Sushi
Jeśli różnorodność jest przyprawą sushi, Banzai jest restauracją dla żądnych przygód miłośników sushi. Banzai, położone obok Monaco Lanes Bowling Center, oferuje ponad 100 rodzajów rolek sushi. Banzai zawiera wewnętrzne rolki z rybami na zewnątrz, a także rolki niskowęglowodanowe bez ryżu. Chrupiące bułeczki z tempury również trafiają w plamę, a na bułkach kruszy się tempura. Banzai ma również menu teriyaki, tempura i hibachi.
Banzai Sushi 6655 Leetsdale Dr. Denver, CO 80224 303-329-3366
Otwarte w porze lunchu i kolacji od poniedziałku do piątku, a kolacja tylko w soboty i niedziele.
03 z 05
Sushi Den
Sush Den jest zdecydowanie najmodniejszą sceną sushi Denver, ale może być trudno znaleźć stolik w wiecznie zatłoczonej restauracji. Rezerwacje są zalecane dla instytucji Pearl Street, szczególnie w weekendy. Sushi Den ma kilka rolek z kawioru, a także pomysłowe bułki wegetariańskie, takie jak bakłażan i grzyby portobella. Nie przegap sushi "happy hour" po obniżonych cenach od poniedziałku do soboty, a także w godzinach nocnych happy hours w piątki i soboty. Zadzwoń do restauracji, aby uzyskać bieżące godziny happy hour.
Sushi Den 1487 S. Pearl St. Denver, CO 80210 303-777-0826
Otwarte w porze lunchu i kolacji od poniedziałku do piątku, a kolacja tylko w soboty i niedziele.
04 z 05
Bara Sushi + tajski
Restauracja Denver Tech Center przyciąga tłumy po pracy w tej kameralnej przestrzeni obok kawiarni Cool River Cafe. Lokalne ulubione to sushi nazwane od dzielnic Denver , od Belleview (krewetka, mango i węgorz) do stulecia (pikantne mięso kraba, gotowane jajka i pikantny tuńczyk). Dania na kolację, takie jak grilowany tymiankowy miecznik i stek wołowy z wołowiny, są również dostępny.
Bara Sushi + tajski 8000 E. Bellview Ave. Greenwood Village, CO 80111 303-221-8880
Otwarte w porze lunchu i kolacji siedem dni w tygodniu.
05 z 05
John Holly's Sushi
Nie martw się, amerykański piosenkarz John Holly jest tylko pseudonimem dla Denver, szefa kuchni Johna Ye, który także kieruje Little Ollie w Cherry Creek. Poszukaj oryginalnych kompozycji sushi, takich jak Heartburn Roll w ekskluzywnej lokalizacji w pobliżu Park Meadows Mall.
John Bistro Bistro z Johnem Holly 9232 Park Meadows Dr. Lone Tree, CO 80124 303-768-9088
Otwarte w porze lunchu i kolacji siedem dni w tygodniu.
Nina Snyder jest autorką książki "Good Day, Broncos", książki dla dzieci i "ABCs of Balls", książki z obrazkami dla dzieci.Odwiedź jej stronę internetową na stronie ninasnyder.com.