01 z 06
Boozy Boutique
Destylarnia na Portobello Road. Gorzelnia Nie ma żadnego napoju bardziej równoznacznego z Londynem niż gin. W połowie XVIII wieku około 10 milionów galonów było destylowanych rocznie w stolicy, a wielu Londyńczyków otrzymywało gin jako część ich zarobków. Ta silna miłość trwa nadal i nie ma lepszego miejsca na ucztowanie ulubionego ducha Londynu niż na pierwszym na świecie hotelu butikowym. Zupełnie nowa destylarnia w Notting Hill to czterokondygnacyjne sanktuarium degustujące, wytwarzające, kupujące i ceniące gin. Nieruchomość należy do wielokrotnie nagradzanej marki napojów, Portobello Road Gin i otwarta pod entuzjastycznymi recenzjami pod koniec grudnia 2016 roku. Zajrzymy do tego piżamowego butiku. Wcześniejsze
02 z 06
Bed Down w raju ginów
Pokój gościnny w destylarni. Gorzelnia Obiekt The Distillery mieści się w tradycyjnym pubie, który został otwarty ponad 100 lat temu. Jest on położony na rogu ulic Portobello Road i Talbot Road w Notting Hill. W ciągu 9 miesięcy wielokrotnie nagradzana marka napojów, Portobello Road Gin, przekształciła staroświecką piwniczkę w oszałamiającą wielofunkcyjną przestrzeń. Czteropiętrowy budynek jest obecnie domem dla działającej gorzelni, dwóch barów / restauracji, "Ginstitute" (muzeum ginów i doznawania ginu), sklepu i trzech pokoi gościnnych. Wszystkie pokoje mieszczą się na najwyższym piętrze i oferują najlepsze widoki na tętniącą życiem ulicę Portobello Road (słynny targ przy ulicy Notting Hill). Każda przestrzeń została indywidualnie zaprojektowana z motywem stylu z połowy stulecia, meblami w stylu vintage i ręcznie wykonanym gramofonem z listą winylową, której kuratorem jest londyński sklep płytowy Rough Trade. Naturalnie, szafka z napojami wypełniona gotowymi koktajlami destylowanymi na miejscu, zajmuje centralne miejsce w każdym pokoju. Śniadanie jest wliczone w cenę, a Goście mogą zamówić obsługę pokoju z dwóch barów na miejscu, The Resting Room i GinTonica. Ceny pokoi zaczynają się od 150 £ za noc.
03 z 06
Dowiedz się o wszystkich sprawach Gin w "Ginstitute"
"Ginstitute" w destylarni. Gorzelnia Poznaj historię dżinów i poznaj proces tworzenia dżinu w Ginstitute destylarni, gdzie główny pokój został zaprojektowany tak, by wyglądał jak tradycyjny wiktoriański pałac z ginem. Zawiera artefakty, w tym pierwszą w historii angielską książeczkę koktajlową, zabytkowe butelki ginu i butelki z popularnymi dżinami. Jedną z najfajniejszych rzeczy w Ginstitute jest fakt, że możesz nauczyć się jak zrobić swój własny gin używając unikalnej mieszanki roślin. Będziesz mógł zabrać do domu pełną butelkę dżinu w dniu, a unikalny przepis będzie przechowywany w aktach, jeśli chcesz zamówić więcej. "Ginstruktorzy" uczą również klas mistrzowskich w zakresie przygotowywania koktajli.
04 z 06
Zamów klasyczne G & T w barze GinTonica
GinTonica w destylarni. Gorzelnia Zamów klasycznego dżinu z tonikiem w GinTonica, inspirowanym hiszpańskim barem i kuchnią, która serwuje napoje w Copa de Balóns, tradycyjnych szklankach 21oz z baskijskiego regionu Hiszpanii. Bar opiera się na wielkim europejskim apartamencie, a menu zawiera 100 różnych ginów z całego świata. Wiele koktajli jest wykończonych aromatycznymi dodatkami, nalewkami i bitterami. Line żołądka z najlepszych przekąsek naczynia.
05 z 06
Para Potent Cocktails z Obfite Dania Brytyjskie
Pokój odpoczynku w destylarni. Gorzelnia Parterowy pokój wypoczynkowy służy eklektycznej gamie alkoholi wytwarzanych na miejscu przez mistrza destylatora i serwowany z ręcznie budowanych beczek zawieszonych nad barem. W menu znaleźć można alkohole nasycone dziwacznymi składnikami, takimi jak awokado i chrzan. Para drinków z obfitymi potrawami kuchni fusion brytyjsko-śródziemnomorskiej, takimi jak wół języka bruschetta i tortellini z dziczyzny.
06 z 06
Zdobądź Grips z Ulubionym Duchem Londynu
Klasyczny dżin z tonikiem w destylarni. Gorzelnia Zgodnie ze swoją nazwą, Destylarnia posiada w piwnicy własną destylarnię z 5 zdaniami ginowymi, w tym 400-litrową miedź wciąż zwaną Królem Henrykiem i 30-litrową wciąż nazywaną Kopernikiem Drugą. Ten drugi został wykorzystany do uruchomienia marki Portobello Road Gin w 2011 roku. Dżin został założony przez czterech byłych barmanów i przyjaciół, a marka od tego czasu zdobyła takie nagrody, jak Londyńska gorzelnia roku podczas New York International Spirits Competition. oraz Złota Nagroda w San Francisco Spirit Awards. Oprócz barów, restauracji, pokoi gościnnych i Ginstitution w destylarni znajduje się również sklep na miejscu, dzięki któremu można kupić pekińską pamiątkę, którą można zabrać ze sobą do domu.