Gdzie znaleźć najlepsze hamburgery w mieście
Ogromna liczba najlepszych zawodów-burgerów w Austin każdego roku może być przytłaczająca. Oto spoty, które wielokrotnie zdobywały nagrody w ciągu ostatnich kilku lat.
1. Hopdoddy
W ankiecie czytelników Austin Chronicle 2015, Hopdoddy zdobyło najwyższe wyróżnienie. Hopdoddy zdobył również nagrodę dla najlepszego burgera w plebiscycie w 2013 i 2014 roku. W restauracji wykorzystuje się wołowinę beztłuszczową na miejscu, aby stworzyć niewiarygodnie soczyste hamburgery.
Trufle frytki i koktajle są również najwyższej jakości. Linia jest często długa, ale można zamówić drinka podczas oczekiwania. 1400 South Congress Avenue; (512) 243-7505
2. Dziwna kaczka
Matthew Odam z Austin-American States-Statesman wymienił burgera Odd Duck w Austin. Precyzyjne składniki burgera zmieniają się wraz z porami roku i kaprysami szefa kuchni, ale zawsze jest to dobry burger. Jest często podawany z zielonym majonezem chile i zwieńczony rukolą. Możesz spodziewać się trochę więcej za to dzieło sztuki rzemieślniczej, ale większość zgadza się, że jest to warte każdego grosza. 1201 South Lamar Boulevard; (512) 433-6521
3. Counter Cafe
Magazyn Texas Monthly dał hamburgerowi Counter Cafe drugie miejsce na liście 50 najlepszych burgerów w kraju. Nie przegap frytek ze słodkich ziemniaków, które pasowałyby do hamburgera z trawą. Jest to również popularne miejsce na śniadanie, z doskonałym kraba Benedykta i naleśników. 1914 East 6th Street; (512) 351-9961
4. Kuchnia Goodalla
W listopadzie 2015 r. Magazyn "Austin Way" zaprezentował burger wołowy "Good Angus Black Angus" w reedycji "4 Austin Burgers You Can not Resist". Występuje na podpuchniętej bułce z chałką z marmoladą bekonową. Jest to doskonałe miejsce na randkę, jeśli ktoś z was chce burgera, a drugi chce wysokiej jakości owoców morza.
Małże i przegrzebki rutynowo zarabiają świetne recenzje. Restauracja mieści się w uroczym hotelu Ella, odnowionej rezydencji z przełomu wieków. 1900 Rio Grande Street; (512) 628-4400
5. Casino El Camino
Możesz mieć niskie oczekiwania na cheeseburgera serwowane w barze nurkowym na 6th Street, ale Casino El Camino konsekwentnie zdobywa nagrody od najlepszych burgerów od ponad dekady. Niedawno magazyn "Austin Monthly" nagrodził najlepsze burgery z bawarskim serem "bleu cheese" we wrześniu 2015 r. 517 East 6th Street; (512) 469-9330
6. Black Star Co-Op
Przyjdź po piwo, zostań dla burgera. Culturemap Austin przyznał nagrodę za najlepszy cheeseburger w 2015 roku Black Star Burger. Podawana z serem cheddar i musztardą piwną, burger jest rzeczywiście pasztecikiem z brushetem, więc jest to coś w rodzaju grilla i burgera w jednym. Ponadto, ponieważ jest to spółdzielnia, a wszyscy pracownicy są właścicielami udziałów w firmie, Black Star ma politykę nieobsługiwania. 7020 Easy Wind Drive; (512) 452-2337