10 najbardziej romantycznych restauracji w Milwaukee

Niezależnie od tego, czy jest to walentynki, czy po prostu okazja do uczczenia miłości, którą czujesz do swojej ukochanej, konieczny jest romantyczny posiłek. Z okolic intymnej dzielnicy East Side, Walker's Point i Bay View, po wspaniałe restauracje w śródmieściu, Milwaukee jest wypełniona opcjami, które łączą klasyczną kuchnię, ale także etniczne i eklektyczne inspiracje.

Oto 10 restauracji, które zaspokajają pary - i mają dobre jedzenie, a także linię koktajli rzemieślniczych i gwiezdnych win.

• 01 z 09

  Mason Street Grill

  W hotelu Pfister znajduje się Mason Street Grill (414-298-3131), serwująca steki i serwująca jazz na żywo w barze prawie każdej nocy (idealne miejsce na spotkanie z martini przed obiadem). Pomimo tego, że jest to steakhouse - z siedmioma kawałkami mięsa w menu i wygodnymi potrawami, takimi jak kurczak-placek - jest tu także sporo owoców morza i dań wegetariańskich na kolację, w tym czernione mieczniki atlantyckie. Zaleca się zamówienie trzech bochenków warzywnych (takich jak krem ​​z kukurydzy i pieczonych w ogniu grzybów) i podzielenie się nimi z towarzyszem posiłku.

• 02 z 09

  Restauracja i winiarnia Pasta Tree

  Restauracja i winiarnia Pasta Tree (414-276-8867) znajduje się na ruchliwej Farwell Avenue, na północ od Ogden, gdzie centrum spotyka się z Lower East Side (poszukaj jasnofioletowej markizy). Siedzenia są w trzech osobnych pokojach, dzięki czemu przestrzeń jest jeszcze bardziej intymna: wybierz pokój "starszy", z prawej strony, jeśli jest dostępny. Bankietowe siedzenia i stoliki są zaprojektowane tak, aby pomóc parom przytulać się podczas posiłków. Właścicielka kuchni Suzzette Metcalfe ma swój własny romans z restauracją: kiedy pierwotny właściciel przeszedł na emeryturę, ona - były pracownik - kupiła to miejsce. Potrawy obejmują krewetki pesto linguini i carbonara, a zbrodnią byłoby nie dzielić się kawałkiem tortu Chocolate Nemesis.

• 03 z 09

  Bachus

  Również centrum: Bacchus (414-765-1166), w szacownej rodzinie Bartolotta Restaurants, na parterze budynku Cudahy przy North Prospect Avenue naprzeciwko Muzeum Sztuki Milwaukee. W pogodną noc można po prostu zobaczyć jezioro Michigan, a naturalne światło obfituje w szklanej oranżerii. Lub osiedlić się w przytulnej skórzanej kabinie w głównej jadalni. Bacchus jest gospodarzem jednej z najbogatszych i dobrze przemyślanych list winnych Milwaukee; i zaleca się popijać koktajl rzemieślniczy w sąsiednim barze przed kolacją. Niezależnie od tego, czy zamawiasz menu (nowoczesna kuchnia amerykańska), czy też wybierasz się do menu degustacyjnego (jest też menu wegetariańskie), wiedz, że szef kuchni James Beard, Adam Siegel, jest szefem kuchni restauracji.

• 04 z 09

  Buckley's Restaurant & Bar

  Tuż za rogiem znajduje się Buckley's Restaurant and Bar (414-277-1111), która dzięki swojemu kątowemu położeniu, małej jadalni i czarno-białej markizy w paski nadaje mu atmosferę miejskiego i sąsiedzkiego bistro. Są tylko dwie sale restauracyjne; narożny bar, w którym przygotowywane są napoje, jest w jednym. Opłata za kolację obejmuje przystawki, takie jak małże i wietnamskie skrzydełka z kurczaka, oraz przystawki obejmujące marokańską przyprawioną jagnięcinę lub stek z hangaru o masie 14 uncji. Istnieją również opcje wegetariańskie, takie jak makaron rzucony z pomidorami San Marzano. Buckley's jest również otwarty w porze lunchu i niedzielnego brunchu.

• 05 z 09

  Zarletti

  Innym miejscem, które trzeba zjeść w centrum, jest Zarletti ( 414-225-0000), która, jak sama nazwa wskazuje, specjalizuje się w kuchni włoskiej. W jadalni panuje atmosfera wielkiego miasta, biorąc pod uwagę, że znajduje się ona na tętniącym życiem rogu ulicy, gdzie ulica North Milwaukee spotyka się z East Mason Street, a menu obejmuje wszystko, co włoskie, od przystawek do deserów. Wybór kolacji obejmuje wybór surfingu i torfu - na przykład fettuccine z przegrzebkami, grzybami i truflowym olejem; lub makaron Bolognese - ale także składaj dania wegetariańskie i bezmięsne, takie jak ravioli z czterema serami i halibuta z nadzieniami pistacji. Oczywiście lista win jest włoska, z musującym Prosecco, Barolosem i innymi.

• 06 z 09

  Goodkind

  W dzielnicy Bay View Goodkind (414-763-4706) jest ulubieńcem miejscowych, skupiając się na farmie. W 2014 r. Otwarto wiele fanfarów, serwując zarówno obiad, jak i niedzielny brunch. Podczas gdy mały i swobodny (pomyśl, że uratowane drewno narodziło się w ścianie, a intymna przestrzeń na drugim piętrze dawnej pizzerii), lista win zawiera sporo klejnotów (a lista koktajli jest naprawdę spektakularna) -plus, jedzenie jest tej samej jakości, co w znakomitej restauracji. Przykładami są chipsy wodorostów na przystawkę, a następnie danie główne z jagnięciny (z farmy Wisconsin) przetarte lawendą i sardelą.

• 07 z 09

  Crazy Water

  Zanurzony w Walker's Point, który jest rozwijającą się dzielnicą żywnościową w ciągu ostatnich trzech lat sam, z restauracjami pojawiającymi się tu i tam, Crazy Wate r (414-645-2606) jest legendą. Kucharz-właścicielka Peggy Magister stworzyła małe menu od otwarcia w 2002 roku, w dawnym sklepie z artykułami paszowymi z ^XIX wieku. To przestrzeń, która przypomina jadalnię historycznego domu. W menu są ulubione kolacje, jak na początek, herbatniki z maślanką i wędzony pstrąg z pobliskiego Rushing Waters, a także przystawki, takie jak ryba z otrębami, amish half chicken i nurek z przegrzebkami. Praktycznie konieczne jest zaoszczędzenie miejsca na deser, ponieważ dostępne są między innymi pudding chlebowy wiśniowo-czekoladowy Door County i trójwarstwowy czekoladowy terrine.

• 08 09

  Sanford

  Właściciel kuchni Justin Aprahamian prowadzi drugi rozdział w restauracji Sanford (414-276-9608), którą nagrodzony James Beard kucharz Sandy d'Amato rozpoczął w dawnym sklepie spożywczym jego rodziców na Wschodnim Wybrzeżu jako farma-do- stół, elegancka jadłodajnia. Małe i przytulne, z zaledwie 20 stolikami, jadalnia oznacza rezerwację, która jest trudna do złapania i nadal zalicza się do najlepszych restauracji Milwaukee w zakresie jakości i obsługi, nawet jeśli cena jest nieco stroma (85 USD plus 40 USD) do parowania wina, do menu degustacji niespodzianki). Zaleca się rezerwację na rok do daty kalendarzowej, mówi restauracja.

• 09 09

  Wolf Peach

  W Brewers Hill, która jest w większości willową dzielnicą na północ od centrum Milwaukee, Wolf Peach (414-374-8480) - otwarta na niedzielny brunch i wieczorną kolację - jest wspaniałym budynkiem, z którego roztacza się widok na panoramę Milwaukee w centrum miasta, a kiedy rozgrzać, wielopoziomowe siedzenia na zewnątrz. Wybór jedzenia jest kreatywny, na przykład zapiekany szpik kostny lub karmiony trawą pas nowojorski z kapustą dinozaurów i kremem z sunchoke. Wiele warzyw jest uprawianych na farmie właścicieli.