01 z 04
Life-Change Doświadczenia dla wysokich latających podróżników z Azji Południowo-Wschodniej
Zmierzchu widok od Puncak willi, Nihiwatu, Indonezja. Zdjęcie dzięki uprzejmości ośrodka Nihiwatu, wykorzystanego za zgodą Jeśli wkrótce wyruszysz do Azji Południowo-Wschodniej - a masz gotówkę na wypalenie, aby uzyskać wyjątkowe doświadczenie w zamian - ośrodki z tej krótkiej listy mogą znajdować się tuż za twoją uliczką.
Te cudowne kurorty, od wspaniałych zachodów słońca w największym na świecie kurorcie (mają papiery, które to udowodniły) do oglądania wylęgowych żółwi niemowlęcych, mają w zanadrzu coś ekstra, co powoduje długi czas podróży (i znacznie lżejsze portfele) warte czekania i wydatków.
02 z 04
Ten tajski hotel gości najlepszych kucharzy świata.
Szef kuchni matrycuje głównego naczynie przy Biscotti, Anantara Siam Bangkok. Zdjęcie dzięki uprzejmości Anantara Siam Bangkok, wykorzystane za zgodą I to nie na zawsze: na jeden tydzień od 19 września do 25 września, Anantara Siam Bangkok Hotel wita najlepszych na świecie szefów kuchni Michelin, smakoszy i koneserów wina na 17. World Gourmet Festival.
Miłośnicy jedzenia mogą wybrać się do Anantara Siam Bangkok w stolicy Tajlandii, aby skosztować najlepszych potraw i win z całego świata, a także najlepszych szefów kuchni na świecie. Wśród zaproszonych gości jest wyróżniony gwiazdką Michelin szef kuchni Mauro Colagreco z Mirazur w Menton we Francji; Szef kuchni Hideaki Sato z Ta Vie w Hong Kongu; i szef kuchni Kanesaka Shinjii z Shinji przez Kanesaka z Raffles Singapore.
Szefowie kuchni festiwalu będą gościć wieczory w nagradzanych restauracjach Anantara Siam Bangkok: włoskim bistro Biscotti ; Madison steakhouse; i japoński Shintaro . Bilety na każdą organizowaną kolację kosztują od 5000 do 9 000 THB (142-197 USD). Brunch World Gourmet 25 września zapowiada się na cały tydzień.
Jeśli przyjeżdżasz po jedzenie, również zostań - za 23 900 THB (około 680 USD), możesz zarezerwować pobyt w Anantara Siam Bangkok, który obejmuje nocleg w pokoju typu deluxe view; dostęp do salonu Kasara i towarzyszących im śniadań w formie bufetu i wieczornych kanapek; i bilety na dowolnie wybrany obiad World Gourmet Festival. Rezerwacje na pakiet otwarty są w sierpniu i trwają do wyczerpania zapasów.
Aby zarezerwować indywidualne bilety na kolację, należy skontaktować się z wf.asia@anantara.com lub odwiedzić stronę www.worldgourmetfestivalasia.com.
03 z 04
Ten malezyjski ośrodek pomaga ocalić zagrożone żółwie olbrzymie.
Dziecko żółw kluje się od gniazdeczka. Zdjęcie dzięki uprzejmości YTL Hotels, wykorzystane za zgodą Przez stulecia liczba żółwi jastrzębich została zdziesiątkowana przez ludzkie polowania (ich muszle są cenione za ich piękno), zanieczyszczenia oceanu i drapieżnictwa zwierząt. Ich powolne tempo reprodukcji i wysokie wskaźniki ścieralności dla żółwików z pewnością nie pomagają tej sytuacji.
Na szczęście te gigantyczne kręgowce morskie nadal mają kilku ludzkich sojuszników. Ośrodek Tanjong Jara Resort znajduje się na wschodnim wybrzeżu Malezji , w pobliżu naturalnych wylęgów żółwi. Ten luksusowy nadmorski kurort w Terengganu jest obecnie kluczowym partnerem nowo wylansowanej wylęgarni żółwi wprowadzonej przez Lang Tengah Turtle Watch.
Strona Tanjong Jara jest pierwszą przyczółkiem Lang Tengah Turtle Watch na kontynencie, po jego głównych operacjach na wyspie Lang Tengah u wschodniego wybrzeża. W ciągu zaledwie trzech lat Lang Tengah Turtle Watch wydał ponad 8000 żółwiowych piskląt, w tym 300 jastrzębi.
24 gniazda żółwi w pobliżu Tanjong Jara Resort mogą być oglądane przez gości ośrodka; drewniana krata pozwala na łatwe przeglądanie miejsc gniazdowania przy jednoczesnym zachowaniu drapieżników. Kilku szczęśliwców może obserwować, jak żółwie wykluwają się w nocy i prześlizgują się przez kratę do morza. Prawie 700 młodych piskląt zostało już z sukcesem wypuszczonych z miejsca lęgowego Tanjong Jara od czasu jego wprowadzenia na rynek.
Goście Tanjong Jara mogą pomóc w bardziej namacalny sposób, wspierając program adopcji gniazd z zastawami gotówkowymi. Za zastaw w wysokości 300 MYR (około 75 USD) za zebranie 50-99 jaj żółwia lub 500 MYR (około 125 USD, czytaj o pieniądzach w Malezji) za 100-150 jaj żółwia, goście mogą pomóc zminimalizować ryzyko kłusowników do gniazd i sprzedaży jaj do żywności.
Wszystko to jest całkowicie zgodne z kulturą Tanjong Jara Resort, z głębokimi korzeniami w malajskich tradycjach i szacunkiem dla otaczającego środowiska.
04 z 04
Ten indonezyjski ośrodek został koronowany na numer jeden na świecie.
Widok z Lantoro Villa, Nihiwatu, Indonezja. Zdjęcie dzięki uprzejmości ośrodka Nihiwatu, wykorzystanego za zgodą W lipcu 2016 r. Firma Travel + Leisure zaprezentowała propozycje czytelników dla najlepszych światowych nagród, a indonezyjski ośrodek Nihiwatu uzyskał najwyższe oceny w kategorii numer jeden na świecie.
Na konferencji prasowej zorganizowanej przez indonezyjskie Ministerstwo Turystyki kilka tygodni później Minister ds. Turystyki Yahya pochwalił Nihiwatu jako "udany przykład ekoturystyki", który Ministerstwo utrzymywało jako model: "obecnym trendem w turystyce jest ekoturystyka, która zachowuje lokalna kultura - powiedział Pak Arief w lokalnym języku. "Więcej hoteli w Indonezji realizuje teraz tę koncepcję."
A Nihiwatu nie było na scenie długo: tylko ponownie uruchomione w obecnej formie w 2015 roku, ośrodek od tego czasu w pełni wykorzystał swoją prywatną przerwę na surfowanie "Occy's Left", jej "kulturowo wciągające" otoczenie i bliskość natury.
Z Bali - centrum podróży lotniczych we wschodniej części Indonezji - podróżni wybierają się na krótki lot na lotnisko Tambolaka w Sumba i dalej do Nihiwatu. 33 wille zapewniają prywatne małe baseny i niesamowite widoki na plażę Nihi. Wychodząc z pokoju, goście mogą zarezerwować prywatną wycieczkę po wodospadach wyspy, polach ryżowych i wioskach; jazda konna wzdłuż plaży o zachodzie słońca, dzięki uprzejmości ośrodka jeździeckiego ośrodka; i przygody na morzu dla miłośników nurkowania, surferów i doskonałych nurków.
Ośrodek jest częścią społeczności Sumba Island, zatrudniającej ponad 400 mieszkańców Sumby (stanowiącej około 90 procent personelu) i wykonującej część zysków dla Fundacji Sumba, która wspiera projekty społecznościowe. Do tej pory Fundacja utworzyła ponad 100 studni i stacji wodnych, otworzyła cztery kliniki medyczne i obecnie wspiera 15 szkół podstawowych w Sumbie.
Jako najlepszy ośrodek na świecie (przynajmniej w 2016 r.), Wszystko to sprawia, że bardzo trudny jest postęp.