Upstate New York ma chwilę. Od napływu mieszkańców miast uciekających z pięciu dzielnic i przyciągania każdej nieruchomości w zasięgu wzroku, do kuratorskich witryn sklepowych i godnych Instagrama wnętrz hotelowych pojawiających się na każdym rogu, trudno oprzeć się podróży na północ. Bardziej popularne miasta to zauważalnie łatwiejsze do osiągnięcia, w zasadzie te w ciągu jednej do dwóch godzin jazdy od Nowego Jorku. Ale jeśli obudzisz się nieco wcześniej i popchniesz ten prędkościomierz, dotrzesz do balijskiego spokoju w hrabstwie Delaware. Oto najważniejsze rzeczy do zrobienia.
01 z 06
Tabela na dziesięć
Tabela na dziesięć Rozpocznij swój ranek w Table on Ten, trafnie nazwanej przydrożnej kawiarni przy Highway Ten w Bloomville. Jest coś w tym północnym powietrzu, które sprawia, że posiłki stają się koniecznością bardziej niż kiedykolwiek. Paliwo na cały dzień z zastawionymi na patelni naczyniami obsypanymi świeżymi jajami hodowlanymi. Zbierz ten czerwony sos z polem z ciastami, a słodyczami rozkoszuj się ciastem Four and Twenty Blackbird na deser. Wszystkie pokoje mieszczą się w wypełnionym światłem słonecznym pokoju wypełnionym niedopasowanymi meblami i kwiatami. Ta restauracja wyznacza standardy na cały dzień.
02 z 06
Szlak sceniczny Catskill Mountains
Michael Marquand / Getty Images Po śniadaniu zwróć uwagę na koronę hrabstwa Catskill Mountains Scenic Trail. W poprzednim życiu szlak ten był używany jako linia kolejowa Ulster & Delaware dla dostępu przez Catskills. Gdy zapotrzebowanie na transport pociągu się rozpadło, trasa została przeorganizowana w ramach programu "Rails to Trails". Teraz dostępny odcinek o długości 26 mil, warty wędrówki, jazdy na rowerze, a nawet jazda konna, podnieś Szlak tuż za Stółem na Dziesiątym przy zbiegu Dzielnicy Autostrady i Ścieżki Karmy.
03 z 06
Clementine Vintage
Clementine Vintage Clothing Odśwież się od wędrówki po południu na zakupy. Zaczynając od miasta Andów, mijamy malowniczą i wyłączoną z ruchu kołowego główną ulicę, zaczynając od Clementine Vintage. Prowadzona przez byłego sprzedawcę mody sklep jest lśniącym białym pokazem, gdzie kolorowe ubrania są zarówno dekoracyjne, jak i kupieckie. Chunky swetry z rybakami ze stójką są ułożone w stosy monochromatyczne, podczas gdy sukienki koktajlowe z lat trzydziestych wyznaczają regały w różnych odcieniach brzoskwini.
04 z 06
Kabinett & Kammer
Kabinett & Kammer Po zadowalającym rozwiązaniu krawieckim przejdź kilka drzwi w dół i przez główną przeszkodę do Kabinett & Kammer. Wypełniony wszelkiego rodzaju ciekawostkami, wizyta w tym sklepie nigdy nie jest krótka, a wybór jest zawsze odnawialnym asortymentem taksydermii, schematów medycznych, kserokopii i innych różnorodnych mebli.
05 z 06
Przydrożny cydr
Przydrożny cydr Większość dnia za tobą, przejdź przez ulicę i podkręć zakurzony podjazd do świeżo odnowionego cydru przydrożnego. Chodź do kontuaru w krytym pokoju Tap Room, w którym żółto-kanarowe taborety parują się miażdżąco z zielonym, szałwiowym paskiem i spędzaj kilka godzin na próbowaniu najlepszego z nowojorskiego cydru i piwa. Od rozległego tarasu na dziedzińcu po kolorowe zakątki w strukturach przypominających stodołę, znalezienie miejsca do siedzenia jest wystarczająco zabawne. Spójrz na flagowy browar cydratu z Catskill z The Wayside Board, aby poznać ziemski smak miejscowego terroir.
06 z 06
Dom z Domkiem Poruszającym
Dom z Domkiem Poruszającym Zaoszczędź trochę miejsca, ponieważ kolacja jest zarezerwowana dla kulinarnych przeżyć kulinarnych w Brushland Eating House w Bovina Centre. W celu stworzenia atmosfery, która odzwierciedla komfort jedzenia, którym służy, Brushland jest latarnią światła wśród lokali gastronomicznych hrabstwa. Szef kuchni Sohail Zandi i jego partnerka życiowa Sarah Elbert stworzyli niezapomniane wrażenia, które gwarantują 3-godzinną przejażdżkę z Manhattanu na kolację.
Była apteka, można zobaczyć kości pierwotnej przestrzeni z ekspansywną starą drewnianą ladą i półkami wyłożonymi ścianą, w których teraz znajduje się barware zamiast amfor. Chociaż masz poczucie, że wystrój został starannie ułożony, to jedzenie jest prawdziwą wizytówką. Najważniejsze to pieczona marchewka, pomysłowo wyświetlana ze słodkim akcentem miodu, ręcznie zwijanym makaronem i oczywiście hamburgerem. Za jedyne 10 USD, jest to kradzież, biorąc pod uwagę "fantazyjny sos" packs-a-punch i lokalizację. Poza tym Bovina jest bez wątpienia terytorium bydła w najlepszym wydaniu.