6 Pączków do spróbowania w Portland Oprócz Voodoo

Portland jest znany z wielu rzeczy, ale wśród tych rzeczy jest skromny sklep z pączkami - pączki Voodoo. O ile prawdą jest, że Voodoo Donuts jest ikoną Portland (a ich pączek "Portland Creme" został nawet nazwany Oficjalnym pączkiem miasta), to prawda, że ​​Portland nie ma zbyt wielu innych sklepów z pączkami.

Tak, są inne sklepy z pączkami w Portland oprócz Voodoo!

Niezależnie od tego, czy szukasz słodkich, fantazyjnych smaków, doskonałej prostoty, bezglutenowej czy wegańskiej, w Portland's Pączków i piekarni znajdziesz tutaj.

• 01 z 06

  Pip's Original Donuts

  Pip's to kolejny słynny sklep z pączkami w Portland, który zwykle jest wyposażony w linię, ale nie pozwól, aby ta linia przestraszyła cię. Jeśli ludzie czekają w kolejce w Portland, na końcu tęczy możesz liczyć na figuratywną doniczkę z żywnością. Zamiast pełnowymiarowych pączków, to, co znajdziesz u Pipa, to bity wielkości czystego nieba. Tak, są tacy dobrzy.

  Smaki obracają się i zwykle zawierają około pięciu lub sześciu na raz, ale ponieważ pączki są małe, nie bój się dostać jednego (lub więcej!) Każdego z nich. Aromaty mogą zawierać Nutellę, cukier cynamonowy i kandyzowany boczek z klonu.

  Podczas podjadania pączków nie przegapcie lotów chai, w których znajduje się wiele rodzajów herbaty chai zarówno tradycyjnej, jak i nie. Pip's ma zarówno ceglaną, jak i moździerzową lokalizację, a także mobilną ciężarówkę spożywczą, dzięki której więcej pączków dociera do większej liczby osób.

• 02 z 06

  Blue Star Donuts

  Podobnie jak Voodoo i Pip's, pączki Blue Star Donuts są dobrze znane i służą przeciętnemu pączkowi ... co oznacza, że ​​zazwyczaj znajdziesz linię. Nie pozwól, aby cię to zniechęciło, ponieważ pączki Blue Star są warte czekania. Niebieska Gwiazda stara się podnieść pączek do formy sztuki na każdym etapie procesu, od ciasta, które trwa aż 18 godzin do zrobienia ręcznie, do wysokiej jakości składników używanych w każdym pączku. Podobnie jak ciasta, wszystkie glazury i nadzienia powstają w piekarni.

  Przy tak dużej dbałości o składniki i przygotowanie, możesz być pewny, że smaki nie są niczym do węszenia. Podczas gdy smaki zmieniają się sezonowo, spodziewaj się wysokiej jakości combo, takich jak malinowy rozmaryn lub borówki z bazylii, a nawet creme brulee. Zwróć szczególną uwagę na pączki z maślanki (występują w kilku smakach), ponieważ ciasto nie może być pominięte.

• 03 z 06

  Doe Donuts

  Doe Donuts to jedno z nowszych dzieci w bloku, ale oferuje coś wyjątkowego, ale mile widziane w mieście, które ma na celu zaspokojenie wszystkich potrzeb żywieniowych: 100% wegańskich pączków. Obecnie Doe jest pierwszym i jedynym wegańskim sklepem z pączkami w Portland. Nawet jeśli nie jesteś weganinem, możesz po prostu kochać to, co ma do zaoferowania, ponieważ ich kombinacje smakowe sięgają od tradycyjnych, zwykłych pączków drożdżowych, aż po żądnych przygód. Nadzienie z masłem czekoladowym na wierzchu z czekoladowym ganache? Pewnie. Huckleberry pigwy fritter? Obstawiasz!

  Co więcej, ta w pełni wegańska kuchnia opanowała sztukę wegańskiej kuchni, więc znajdziesz nie tylko pączków, ale także lekkie i zwiewne selekcje. Menu zmienia się sezonowo, wszystko jest wytwarzane od podstaw, a użyte produkty pochodzą z lokalnych gospodarstw.

• 04 z 06

  Donut Byte Labs

  Jeśli pojawisz się na pączku Voodoo, a linia jest zbyt długa, aby żołądek, Donut Bajty Labs jest tylko kilka bloków dalej. Ten wózek z jedzeniem serwuje smakowite mini pączki - wszystko poniżej dwóch cali średnicy i świeże przez cały dzień.

  Smaki są w trzech pysznych poziomach - proste, średnie i zaawansowane. Prosty prawdopodobnie nie wymaga wyjaśnienia. Mid-tier zawiera smaki z dodatkiem czegoś w rodzaju solonej karmelowej polewy, posypki lub glazury. Zaawansowane jest tam, gdzie jest naprawdę. Spróbuj klonu bekonowego (tak, wszystkie sklepy z pączkami robią to w tych dniach, ale każdy ma swoje własne ujęcie), krem ​​Burnside (pączek zanurzony w polewce czekoladowej, posypany kremem do ciasta i czekoladą Ghirardelli), creme brulee, Francuskie tosty lub truskawkowy krem, lub jeden z ich "testowych smaków", które można znaleźć na swoich stronach mediów społecznościowych.

• 05 z 06

  Tonalli's Donuts & Cream

  Jeśli potrzebujesz pączków późno w nocy, Tonalli's to Twój najlepszy zakład. Otwarte do północy każdego dnia, to miejsce przeznaczenia pączków serwuje mnóstwo cukru. Smaki są tradycyjne, a niektóre kreatywne twory - fryty jagodowe i borówki - to hit. Maślankowe batony i batony z kawałkami bekonu również nie będą cię źle kierować. Lub uzyskać więcej przygód z klonu smażone banana lub jeden z ich maślanki ciasta. Jeśli dzień jest ciepły, Tonalli podaje również średnią łyżkę lodów.

• 06 z 06

  Powrót do Eden Bakery

  Znalezienie bezglutenowego pączka może być wyzwaniem ... w dużej mierze ze względu na to, że pączki są tradycyjnie wytwarzane ze wszystkiego, czego muszą unikać osoby, które nie mogą jeść. Portland na ratunek! Portland jest miastem o niesamowitej tolerancji dla wszystkich potrzeb żywieniowych, więc znalezienie pączków bezglutenowych nie jest tutaj niemożliwe. Powrót do kawiarni Eden Bakery (mają trzy lokale, w tym bar z deserami i wózek żywnościowy, a także kawiarnię) serwuje wiele deserów bezglutenowych - w tym pączka! Oczywiście nie znajdziesz nieskończonych smaków, a pączki nie zawsze są dostępne, ale jeśli szukasz bezglutenowego, to bezglutenowy znajdziesz tutaj.