Gdzie iść na degustację wina w Indiach
Turystyka winna to nowe modne hasło w Nashik, około czterech godzin od Bombaju. W okolicach Nashik jest prawie 50 winiarni, a dla miłośników wina fascynujące jest to, że wiele winnic Nashik ma teraz sale degustacyjne otwarte dla publiczności. Atrakcyjne jest również to, że w przypadku zakupów dostępne są rabaty w wysokości 10-20% od ceny detalicznej. Winnice rozchodzą się we wszystkich kierunkach od Nashik, więc potrzebujesz samochodu, by do nich dotrzeć. Albo to albo zrób wycieczkę po winie.
Przewodnik ten odkrywa winnice Nashik, które przyjmują gości. Znajdują się one w trzech różnych obszarach: dystrykt Sanjegaon (30 kilometrów przed Nashik), dystrykt Dindori (30 km na północ od Nashik) i zapora Gangapur (10 kilometrów na zachód od Nashik).
Nashik jest różnorodnym miejscem, z wieloma innymi atrakcjami, z wyjątkiem winnic. Będąc tam, sprawdź te 5 najlepszych miejsc do odwiedzenia w Nashik.
01 z 06
Winnice Sula
Winnice Sula Winnica Sula jest najpopularniejszą winnicą w Indiach. Od skromnych początków w 1999 roku, Winnice Slały w znakomity sposób przekształciły się w światowej klasy wytwórnię win z udziałem rynkowym przekraczającym 70% w Indiach. Połącz wino z muzyką w Sulafest, które odbywa się tam na początku lutego każdego roku. W każdy czwartek Sula oferuje jednodniowy kurs degustacyjny. Znajduje się w obszarze Tamy Gangapur.
- Otwarte: od 11.00 do 22.00 od niedzieli do czwartku oraz od 11.00 do 23.00 w piątki i soboty.
- Koszt: 350 rupii na wycieczkę i degustację, odbywa się co godzinę od 11:30 do 18:30
- Wina: Sauvignon blanc, chenin blanc, róża, musujące brut i róża, viognier, reisling, shiraz, merlot, zinfandel, cabernet sauvignon, syrah.
02 z 06
York Winery
Dzięki uprzejmości York Winery Zbudowany w 2006 roku, York Winery zajmuje siedem akrów winnic z widokiem na zaporę Gangapur, w pobliżu winnic Sula. Ta przyjazna, młoda rodzinna winiarnia koncentruje się na wytwarzaniu win owocowych i suchych, a nie słodkich. Zdecydowanie ma miejsca i już zdobywa nagrody. Winiarnia ma znakomity złoty medal Reserve Shiraz, starzoną w dębie, do swojej nazwy. Imponująca jest również nowa rezerwa arros z shiraz i cabernet sauvignon, wydana pod koniec 2014 roku. York wydał także swoje własne wino musujące, York Sparkling Brut, również pod koniec 2014 roku. Wykonany jest w 100% z winogron typu chenin blanc.
Spora sala degustacyjna jest atrakcyjnie urządzona w ciepłych, ziemistych kolorach. Spokojniejsza i mniej skomercjalizowana niż Sula, to wspaniałe miejsce na zachód słońca.
- Otwarte: w południe do 22.00, siedem dni w tygodniu.
- Koszt: 150-250 rupii na wycieczkę i degustację wina, odbywa się codziennie od godz. 12 do 18
- Wina: Sauvignon blanc, chenin blanc, róża, shiraz, cabernet sauvignon.
03 z 06
Winnice Soma
Dzięki uprzejmości Soma Vineyards Również w tej samej lokalizacji co Sula i York, Soma jest nowszą i mniej znaną winnicą, która szybko objęła turystykę winną. Ta butikowa winiarnia została otwarta w 2014 roku i obejmuje restaurację Culture Kitchen, amfiteatr, salę konferencyjną i weselną oraz ośrodek Vine Village z siedmioma pokojami i basenem. Jest to atrakcyjna nieruchomość i otrzymuje dobre recenzje.
- Otwarte: 11.30 do 18.30, siedem dni w tygodniu.
- Koszt: 200-400 rupii na wycieczkę i degustację wina.
- Wina: Shiraz, cabernet shiraz, róża, mieszanka białego wina, wino deserowe, wino musujące.
04 z 06
Grover Zampa
Grover Zampa Jeśli podróżujesz do Nashik drogą z Mumbaju na NH3, nie przegap okazji zatrzymania się w Grover Zampa (dawniej Vallee du Vin) po drodze. Wymaga krótkiego objazdu do dzielnicy Sanjegaon, pomiędzy Igatpuri i Nashik. Jednak jego nowoczesne otoczenie, ze słonecznymi dziedzińcami i patio, jest odprężającym miejscem na przerwę podróży. Co więcej, marka win premium Zampa winna zostać uznana za jedną z najlepszych w Indiach. Noclegi nie są jeszcze dostępne.
- Otwarte: codziennie od 10 rano do 5 po południu Zadzwoń pod numer 025-53204379, aby dokonać rezerwacji.
- Koszt: 400-650 rupii za degustację wina i wycieczkę po winnicy. Wycieczki winnicami odbywają się trzy razy dziennie, o godz. 10.30, 14.30 i 400.00
- Wina: Chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, shiraz, musująca róża i brut.
05 z 06
Vallonne
Dzięki uprzejmości Vallonne Vineyards Vallonne to zdecydowanie wyjątkowa atrakcja! Podobnie jak Grover Zampa, znajduje się również w dzielnicy Sanjegaon w drodze do Nashik z Bombaju. Ta ekskluzywna winiarnia butikowa wyróżnia się doświadczeniem "francuskiego zamku" w Indiach dzięki unikalnemu wykorzystaniu francuskiego sprzętu i technik produkcji wina. Chenin blanc jest dość niespodzianką, z długim i nieoczekiwanym zakończeniem. Sauvignon blanc jest również ostry i czysty. Zarówno czerwone wina, merlot i cabernet sauvignon, są przyjemnie dębowe. Dodano pokój degustacyjny, restaurację i pokoje gościnne.
- Otwórz: E-mail info@vallonnevineyards.com lub zadzwoń pod numer 9819129455, aby uzyskać więcej informacji.
- Wina: Malbec (rezerwa), syrah (rezerwa), róża, voigneir (rezerwa), merlot (rezerwa), cabernet sauvignon, chenin blanc, sauvignon blanc.
06 z 06
Chateau d'Ori
Chateau d'Ori Chateau d'Ori znajduje się u podnóża wzgórz Nhera-Ori, w dzielnicy Dindori na północ od Nashik. Według niektórych, mieszanka cabernet w Chateau d'Ori jest tak samo dobra jak La Reserve Grover. Niezniszczalny merlot, rzadki w Indiach, jest również godnym uwagi. Na terenie nieruchomości znajduje się luksusowy pensjonat. Znajduje się nad sztucznym jeziorem w środku ogromnej przestrzeni winorośli, co czyni go idealnym miejscem, aby uciec od tego wszystkiego. Oferowane są wycieczki winiarskie, degustacja i pakiety noclegowe.
- Otwarte: telefon z wyprzedzeniem 022-65064933.
- Wina: Sauvignon blanc, róża, merlot, syrah, cabernet sauvignon.