Popularne smażyć ryby, koncha, kalik i przyjaźni mieszkańcy każdej nocy
Aby poczuć prawdziwy smak Bahamów - dosłownie iw przenośni - jechać autobusem lub taksówką (lub pieszo - to około 20-30 minut od portu rejsowego) do Arawak Cay, grona popularnych restauracji serwujących owoce morza i barów położonych w połowie drogi między centrum Nassau i Paradise Island, popularne wśród mieszkańców i turystów. Arawak Cay znajduje się na West Bay Street, naprzeciwko Fort Charlotte .
Jeśli mieszkasz na Paradise Island lub na plaży Nassau na Bahamach , możesz poczuć się nieco odizolowany od autentycznej kultury bahamskiej: ta pierwsza jest dosłownie wyspą, na której odwiedziny nieturystów są mocno odradzane, podczas gdy ta druga jest hotelem po hotelu pełnym Amerykanów i Kanadyjczyków.
Arawak Cay to miła odmiana od tego nieco sterylnego środowiska, a jednocześnie wciąż otwarta i przyjazna dla turystów.
Konkurencja między tymi restauracjami jest ostra, ale nie dajcie się zastraszyć powtarzającymi się wezwaniami naganiaczy wzywających was do środka. Po prostu wybierz swoje ulubione miejsce na obiad lub kolację, zamów zimny Kalik i talerz popękniętego koncha lub ryby i złap stół, aby poczekać (być może chwilę, na wyspę), aby Twoje zamówienie dotarło. Niektóre z bardziej popularnych restauracji to Seafood Haven, Twin Brothers i Goldie's Conch House. Inne obejmują bardziej ekskluzywny Greycliff, Indigo i Pokop Deck.
Gdy zapadnie noc, muzyka będzie głośniejsza, choć nie wszystkie reggae i Jimmy Buffett - podczas naszej ostatniej wizyty zaczęliśmy tańczyć do Michaela Jacksona z lokalnymi bohaterami i pracownikami conch-shack. Jeśli przyjedziesz w czerwcu, będziesz mieć dodatkowy bonus do letniego festiwalu Junkanoo, który odbywa się tutaj każdego roku.
Niedzielne wieczory są wtedy, gdy większość miejscowych schodzi na "narybek ryb".
Jeśli jesteś na Paradise Island i chcesz doświadczyć jeszcze bliższej, bardziej lokalnej sceny, sprawdź Potter's Cay - chatki z owocami morza, które zobaczysz tuż pod podwójnym mostem prowadzącym na stały ląd. W przeciwieństwie do Arawak Cay, są to bardziej chrupiące szałasy niż restauracje typu sit-down, a znajdziesz więcej miejscowych turystów (choć są mile widziani).
Ale owoce morza są świeże z łodzi i smaczne, a będziesz mieszać się z rodzinami Bahamian zakupy na połów dnia, a także lokalnych produktów.