Ulubiona lokal Oud Zuid od ponad 20 lat, Amsterdamska Café Loetje usprawiedliwia filozofię "nie zadzieraj z dobrą rzeczą". Jasne, że obieranie farby w miejscach i renowacja mogą sprawić, że bar będzie bardziej przestronny, ale ta eetcafé ("zjedz kawiarnię") serwuje najsmaczniejszy stek, jaki kiedykolwiek jadłem, a lokalni bywalcy zgadzają się.
Plusy
- Najlepszy stek w mieście.
- Przystępne ceny.
- Autentyczna holenderska atmosfera.
- Duże odkryte patio w lecie.
- Blisko linii tramwajowych, muzeów.
Cons
- Zakaz palenia.
- Nie przyjmowano zastrzeżeń; czekać może być długo.
- Nie jest przyjazny dla wegetarian.
- Usługa może być hit-or-miss.
- Wewnątrz może być głośno.
Opis
Lokalizacja: dzielnica Dzielnicy Muzeów , na rogu Ruysdaelstraat.
- Linie tramwajowe: 16 lub 24 do przystanku Ruysdaelstraat.
Jeden przystanek (w odległości spaceru) od Museumplein. - Strój: trochę wszystkiego, od casualowych po biznesowe.
- Scena: Lokalna wycieczka. Młodzi i starzy profesjonaliści zbierają się w porze lunchu i po pracy. Przyjazny rodzinie.
- Wystrój: Typowa holenderska eetcafé ("jedz kawiarnia") z ciemnego drewna, podstawowymi stołami i menu na tablicy.
- Płatność: bez kart kredytowych, tylko gotówka.
Recenzja restauracji Café Loetje
Café Loetje (wymawiane "LOOT-yuh") utrzymuje to proste, zarówno w postawie, jak i jedzeniu. Brak tu menu, tylko kredensy naszkicowane po holendersku. Ale jedyne słowa, które musisz wiedzieć, to ossenhaas biefstuk ("filet z wołowiny"). Znacznie więcej niż specjalność domu, Loetje cieszy się lokalną sławą dzięki temu grubemu, okrągłemu szlifowi, który pochodzi z pojedynczej, podstawowej, przezroczystej szklanej płyty, skąpanej w sosie z masła i własnych soków.
Prosty? Tak. Zwyczajny? Daleko stąd. To rozdaje najlepszy stek, jaki kiedykolwiek wkładałem do buzi.
Tak jak wszyscy w tym miejscu, zamówcie frytki (nie ważcie nazywać ich frytkami), aby zanurzyć się w resztę tego grzesznego sosu stekowego (lub spróbuj tradycyjnego majonezu, który wstrząśnie amerykańskim spreadem).
Sałatka domowa - sałata ze świeżego masła, pomidor, jajko, sos musztardowy i kawałki boczku wielkości grzanek - jest koniecznością dla pełnego doświadczenia Loetje. W menu są inne opcje, ale jak większość ludzi, którzy tu jedzą, zamówiłem tylko wypróbowane i prawdziwe combo powyżej!
Ostrzegam: wewnątrz może stać się zatłoczony i zadymiony. Idź na koniec baru, aby dostać się na listę oczekujących, zamówić piwo i obserwować, jak serwujące grawitację serwery zejdą z kuchni na piętrze z maksymalnie 12 pełnymi talerzami na dwóch ramionach. Latem duże patio jest idealne, z drzewem cienia pośrodku i dziećmi z sąsiedztwa, rysującymi kredą rysunki na chodniku. Do zobaczenia tam!