Wyspa Spice
Kiedy Krzysztof Kolumb przybył na wyspę, jego ludzie nazwali go Grenada, przypominając im o andaluzyjskim wybrzeżu Hiszpanii.
Brytyjczycy zachowali nazwę Grenada, kiedy wzięli ją od Francuzów w 1763 roku, chociaż zmienili wymowę na Gre-NAY-da. Pozostaje nazwą tego znaczka wielkości znaczka pocztowego, idyllą wakacji na Karaibach.
Grenada to kraj pełen plaż chronionych zatok, górski las pokryty chmurami w rezerwacie przyrody w centrum wyspy, urocze hotele i wille, dobre restauracje i, co najważniejsze, spokój.
Wille Maca Bana
Zaledwie kilka minut po lądowaniu na lot Air Jamajka, byliśmy w Maca Bana. Ośrodek składa się z siedmiu willi, z których każda pochodzi od lokalnego owocu (nasz był Avocado).
Maca Bana stoi na urwisku nad jednym z najlepiej chronionych portów Karaibów, które ciągną się do stolicy, St George's, kilka kilometrów dalej. Maca Bana jest pięknie zagospodarowana, jego ogrody i wille demonstrują artystyczne oko właściciela.
Okazjonalna zielona jaszczurka namalowana na naszej ścianie jest przykładem zabawy, która definiuje Maca Bana. Właściciel zapewnia także lekcje sztuki dla osób zainteresowanych nauką postrzegania wyspy tak, jak robi to artysta, dostosowaną do kolorów i kształtów w nowy sposób.
W Maca Bana, w wietrze, szumią palmy, jest ogród ziołowy, drzewo przy każdej willi, które odzwierciedla nazwę willi i dekoracyjne baseny z żółwiami i wodospadami. Basen bez krawędzi wychodzi na białą piaszczystą plażę poniżej.
Sampling Grenadian Cuisine
Maca Bana może zorganizować szefa kuchni z restauracji, aby przygotował posiłek dla gości w swojej willi. Nasz przybył o piątej po południu z tacami składników, które gotował w naszej w pełni wyposażonej kuchni.
Słyszeliśmy, że callaloo (zielone liściaste warzywo w żelazie, podobne do szpinaku) było miejscowym faworytem, więc poprosiliśmy go, żeby to wykorzystał.
. Trzy godziny później byliśmy bardziej niż szczęśliwi, mając posiłek spanakopita, cannelloni i polędwiczki wieprzowe, wszystkie używające callaloo.
Później pod księżycowym niebem moczyliśmy się i masowaliśmy w jacuzzi na pokładzie poza naszym obszarem siedzenia. Silne wiatry utrzymywały chłodne powietrze, ale nadal były wystarczająco przyjemne, szczególnie pod niebem, oświetlonym przez księżyc w pełni.
Następnego dnia jedliśmy w Mi Hacienda, butikowym hotelu zbudowanym we francuskim stylu kolonialnym. Stoi wysoko na wzgórzu z imponującym widokiem na port. To jest miejsce do oglądania zachodu słońca nad turkusowym morzem. Plaża znajduje się piętnaście minut spacerem w dół, a samochód jest dostępny od hotelu dla osób mniej skłonnych do wędrówki.
Sprawdzanie w Spice Island Beach Resort
Nasz kolejny hotel, Spice Island Beach Resort, znajduje się na Grand Anse, głównej plaży Grenady.
Zameldowaliśmy się w Royal Ginger, apartamencie z własnym małym basenem i wolno stojącą sauną wystarczająco dużą dla dwóch osób. Ten apartament typu suite jest całkowicie prywatny i oferuje łóżko z baldachimem, które wychodzi przez przesuwane szklane drzwi nad basenem i na zaciszne patio z tropikalną roślinnością. Jest tu także pokój dzienny z kanapą i krzesłem, telewizor z płaskim ekranem i lodówka z napojami alkoholowymi i bezalkoholowymi.
Po południu poszliśmy na drzemkę, bawiliśmy się w spokojnym surfingu, spacerowaliśmy wzdłuż plaży, czytaliśmy i braliśmy się w saunie. Kusiło nas, aby przejść do apartamentu w Spice Island Resort na plaży, ale postanowiliśmy pozostać na miejscu. To był trudny wybór, ale woleliśmy odosobnienie za ogrodową ścianą, żeby zobaczyć idealną plażę.
Tropikalna panorama jest dostępna w hotelowej restauracji Oliver's, w której Goście mogą stołować się pośród palm, drzew migdałowych, piasku i morza.
Następna strona: Touring Grenada>
Grenada jest niezwykle zróżnicowana.
Odkryliśmy to podczas całodniowej wycieczki po wyspie z Mandoo, byłym żeglarzem handlowym, a także lokalną instytucją.Nasza encyklopedyczna wiedza naszego przewodnika na temat wszystkich rzeczy, które Grenadian nas angażował, pokazał nam malownicze St. George's, miasto z ponad 100 budynkami zachowanymi z francuskich i później brytyjskich okresów kolonialnych.
Zatrzymaliśmy się również w River Rum Distillery, producencie rumu, który działa nieprzerwanie od 1785 roku.
Ściernica jest nadal napędzana wodą, a powietrze pachnie trzciną cukrową i alkoholem destylowanym.
Lunch odbył się w plantacji kakao Belmont Estate, po czym odbyła się wycieczka po fabryce. Zapach, który poczuliśmy podczas lunchu, to suszenie ziarna kakaowego rozprowadzanego na tacach w celu wysuszenia na słońcu.
Belmont jest również jednym z nielicznych miejsc w Grenadzie, gdzie można kupić lokalne czekoladowe batony, dwa rodzaje, zarówno słodko-gorzkie. Kolejny znajduje się w supermarkecie Real Value Supermarket, w odległości krótkiego spaceru od Spice Island Resort.
Grenada's National Park
Góry w centrum wyspy to park narodowy. Ten obszar, który obejmuje około dziesięciu procent kraju, to las deszczowy. Półdziała małpa mona, którą widzieliśmy w Belmont, zeszła z gór prawie po południu od Iwana.
Małpy Mony nie pochodzą z zachodniej półkuli, ale zostały wprowadzone z Afryki. Te małpy, pomimo ich łagodnego wyglądu, nie są oswojone.
Poleżeć w Grenadzie
Naszym wyborem następnego dnia było pozostanie w pobliżu plaży. Spacerowaliśmy po Grand Anse, czytaliśmy w szezlongu pod słomianym parasolem, graliśmy w czystej wodzie i drzemaliśmy na łóżku willi, szklane drzwi szeroko otwarte, lepiej widzieć błękitne niebo.
Największym wysiłkiem dnia był masaż pary w Janissy Spa, nowym budynku na posiadłości Spice Island.
W spa znajduje się w pełni wyposażona sala do ćwiczeń.
Pary mają możliwość zabrania rowerów na przejażdżkę do miasta, spływy kajakowe, snorkeling lub wypłynięcie żaglówką z posiadłości Spice Island. Odwiedzający mogą również brać udział w wyprawach wędkarskich i nurkowych.
Ci, którzy są zainteresowani wycieczką w poszukiwaniu żółwi, mogą udać się do pobliskiego, ale innego kraju, St. Vincent i Grenadyny. Podróż wyrusza o dziewiątej rano, a po południu wraca do Grenady do godz. 5:30.
Myśli o Grenadzie