Zrób sobie świąteczną ucztę
To cudowne spotkanie z rodziną na święta, ale czasem zbyt dużo przygotowujemy jedzenie i sprzątamy później. Jeśli jesteś gotowy na wakacyjną przerwę na stres, idź na posiłek w Wigilię Bożego Narodzenia lub w Boże Narodzenie w jednej z wielu znakomitych restauracji na Long Island. Oto próbka niektórych wspaniałych miejsc, które będą otwarte w te dwa ważne święta w 2017 roku. Dokonaj rezerwacji tak szybko, jak to możliwe, ponieważ restauracje rezerwują z dużym wyprzedzeniem.
01 z 07
Tawerna Mirabelle, Stony Brook
Świętuj Wigilię w przytulnej tawernie Mirabelle lub w restauracji Three Village Inn w Stony Brook. Jego tradycyjna atmosfera idealnie nadaje się na tę wyjątkową noc. To 65 USD od osoby, a dzieci za pół ceny.
02 z 07
Suckling Pig Roast w Almond, Bridgehampton
Migdałowa restauracja w Bridgehampton zaprezentuje doroczną wigilijną tradycję pieczonej świni prosiaka serwowaną z sezonowymi i tradycyjnymi dodatkami. Możesz również zamówić standardowe menu a la carte. "Solanka (świnie) przez noc z aromatami, solą i cukrem w Lexan, dużym plastikowym urządzeniu przemysłowym", mówi szef kuchni, Jason Weiner, współwłaściciel restauracji Almond. Następnie świnie umieszcza się w miskach prażonych z miodopążkiem, gotuje powoli i podsmaża mieszanką miodu z domowym octu jabłkowym, co prowadzi do soczystej świątecznej potrawy. To menu prix-fixe za 35 USD i będzie serwowane od 5 do 21:30 w Wigilię.
03 z 07
aMano, Mattituck
Tradycja toskańska żyje i ma się dobrze w aMano w Mattituck, a na Wigilię jest to jasne, w Święto Siedmiu Ryb od 4 do 20 wieczorem. Będziesz jadł na wybór ziemniaków z zupą z groszku, risotto z kraba krabowego, carpaccio z tuńczyka żółtego, smażone bronzini, żabnica Osso Bucco, homar w koszulce i linguini z atramentem kałamarnicy. Najedzaj się ciastem z marchwi z pijanymi rodzynkami i puddingiem z mascarpone lub potrójnym bułeczkiem czekoladowym z lodami z kory mięty i sosem z białej czekolady.
04 z 07
Tymianek, Roslyn
Tymianek w zabytkowym Roslyn to żywność lokalna i spektakularna prezentacja. Przyniesie to wrażliwość na brunch w wigilię Bożego Narodzenia od 10:30 do 15:00 i kolację wigilijną od 4 do 20:30. Brunch kosztuje 28 USD od osoby, a kolację można zamówić w zwykłym menu lub z oferty specjalnej.
05 z 07
Bistro 72 w hotelu Indigo East End, Riverhead
Regionalne wina oraz lokalne produkty i owoce morza są znakiem rozpoznawczym bistro 72 w hotelu Indigo East End w Riverhead. Będzie serwował swoje pyszne mikstury w menu prix-fixe w Wigilię i Boże Narodzenie od 3 do 23 każdego dnia.
06 07
The Halyard, Greenport
The Halyard in Greenport to tradycyjna kuchnia Nowej Anglii z najlepszymi lokalnymi produktami. The Halyard będzie serwował trzydaniowy obiad prix-fixe w Boże Narodzenie za 60 $ od osoby. Dołącz do nagrodzonego nagrodą Jamesa Bearda szefa kuchni, Galen Zamarra, za klasyczną świąteczną ucztę.
07 z 07
Zajazd w zatoce, Hampton Bays
Inn Spot on the Bay oferuje odpowiednio piękne ustawienie na święto. Znajduje się na poziomie wejściowym głównego budynku wiktoriańskiego zajazdu, a jego autentyczne wiktoriańskie detale są odpowiednie na Boże Narodzenie. Zjedz kolację w Wigilię w Inn Spot od godziny 17:00 i w Boże Narodzenie od 2 do 19