01 z 05
Cafe Manna
Peace Bowl at Cafe Manna. Cafe Manna Jedzenie w Cafe Manna jest tak dobre, że nawet mięsożercy będą szczęśliwi. Schowane w centrum handlowym obok Yogasylum, zarówno lunch, jak i kolacja serwowane są codziennie (poza niedzielą) w tej 100-procentowej wegetariańskiej restauracji. Przykładami przystawek bezglutenowych są surowe tajskie bułeczki, surowa lasagne (zamiast makaronów są warstwy surowej cukinii i żółtej dyni) oraz pieczona pizza z pesto i pesto na glutenowej skórze. Cztery desery są bezglutenowe, dzięki czemu posiłek kończy się słodką nutą, w tym "Chocolacados", czyli dwie czekoladowe trufle z awokado w czekoladowym ganache. Wybór napojów obejmuje sześć win, które są wytwarzane z ekologicznych lub uprawianych w sposób zrównoważony winogron. Jest to także pierwsza trzygwiazdkowa restauracja Certified Green w Wisconsin, a wnętrze jest bardzo ekologiczne, z bambusowymi podłogami i blatami, a także pojemnikami wykonanymi z trzciny cukrowej, a nie ze styropianu.
02 z 05
Przenieś Pizzeria Cafe
Pizza at Transfer Pizzeria Cafe. Przenieś Pizzeria Cafe Bezglutenowa pizza? Tak proszę! Tak nazwany na stronie transfer autobusu po drugiej stronie ulicy, istnieje 40 lub tak pizze w menu na lunch i kolację. Bezglutenowe opcje w Transfer Pizzeria Cafe to tylko 2 dolary za bruschettę, pizze i desery; również, sos pesto nie używa orzeszkami pinii. W poniedziałek i środę, bezglutenowe pizze i aplikacje są serwowane bez dodatkowych opłat po godz. 16.00 w ramach promocji "Pokonaj pszenicę". Spragniony? Bezglutenowe piwa są w tym czasie dwa razy za jeden.
03 z 05
Urban Beets Cafe & Juicery
Taco "mięso" w Urban Beets Cafe & Juicery. Urban Beets Cafe & Juicery Urban Beets Café & Juicery podwaja się jako bar z sokami (z ośmioma opcjami plus siedem koktajli i koktajli) i zwykłą knajpką (tylko na śniadanie lub lunch). Począwszy od śniadania, jedna z miseczek smoothie ("Double Berry and Oats") jest przygotowywana z płatków bezglutenowych, a także truskawek, jagód, mleka kokosowego, agawy i oleju kokosowego, zwieńczona sercami konopi, jagodami i granolą. Wszystkie cztery kanapki i owijki mają opcję bezglutenową, w tym kanapkę z żurawiną i ciecierzycą oraz "surowe" tacos.
04 z 05
Outpost Natural Foods 'Fork Cafe
Zupa z glutenu bezglutenowego. Outpost Natural Foods Kawiarnie The Fork są schowane w każdej lokalizacji tego mikro-łańcucha sklepów spożywczych specjalizujących się w żywności naturalnej, organicznej i lokalnej. Pomimo niewielkich rozmiarów, istnieje zaskakująca liczba pysznych bezglutenowych opcji. Miesięczne menu zupy wydawane jest z dużym wyprzedzeniem, dzięki czemu możesz mieć otwarte oczy na selekcje bezglutenowe, zawsze wyraźnie oznaczone (np. Spicy Tofu z Peanut & Sesame lub Creamy Tomato Parmesan). Bezglutenowe płaskie pieczywo dostępne jest również w kanapkach w kawiarniach, takich jak wędzony indyk z kozim serem i fig. Dostępnych jest również wiele deserów - w tym bezglutenowe babeczki i plasterki ciasta lub ciastka.
05 z 05
Wolf Peach
Wegański / bezglutenowy "sernik" w / Earl Grey, jagoda, kruche kruche migdałowe, sorbet cytrynowy w Wolf Peach. Wolf Peach Podczas gdy wiele restauracji bezglutenowych przypomina raczej zwykłe lunche, Wolf Peach różni się tym, że serwuje nocną kolację, plus brunch w sobotę i niedzielę. Siedem z wypalanej na drewnie pizzy w menu kolacji można przygotować z bezglutenową skórką za dodatkową opłatą w wysokości 2 $: od suszonego na zimno hiszpańskiego Chorizo po Oyster Mushroom. Duży nacisk kładzie się na warzywa, ponieważ wiele z tego, co znajduje się w menu pochodzi z farmy właścicieli lub restauracji z powrotem. Dzięki temu można wybierać spośród trzech sałatek bezglutenowych, w tym z sałatą maślaną, konserwowaną cytryną, orzeszkami pinii, borówką i melonowym winegretem, a także kreatywnym makaronem bezglutenowym (marmurowy ziemniak z pistoujem ogrodowo-szotowym). W przypadku brunchu weekendowego cztery produkty są bezglutenowe: chilaquiles, "śniadanie smashburger" (dwa paszteciki cheeseburgera rozbite jajkami, cebulą i bekonem), hasz wołowy z konopi i pieczona polenta. Mnóstwo boków nie zawiera glutenu, podobnie jak kiełbasa (mięso i wegańskie), kanadyjski bekon i polenta.