Najlepsze hamburgery, które można kupić w Pittsburghu

Grillowany lub usmażony? Cheddar czy niebieski? Wołowina lub uchwyt Kobe? Dobrze zrobione czy Pittsburgh rzadko? Niezależnie od preferencji, te restauracje Pittsburgh i bary burgerów są jednymi z najlepszych miejsc w Pittsburghu, aby cieszyć się kwintesencją amerykańskiego hamburgera, wykwintnego stylu.

• 01 z 06

  Winghart's Burger and Whisky Bar

  Nowo wyremontowany rynek w centrum Pittsburgha jest domem dla baru burgerowego Winghart, uwielbiany za rozbitek Burger z serem Brie, karmelizowaną cebulą, bekonem, rukolą i białym truflowym aioli. Mają też wiele innych znakomitych burgerów, a także burger Beretta Veggie i pizzę opalaną drewnem dla tych, którzy wolą alternatywę dla czerwonego mięsa. Przeczytaj recenzję Winghart's at the Pittsburgh Post-Gazette .

• 02 z 06

  Burgatory

  W Waterworks Mall, niedaleko Aspinwall, Burgatory jest skrzyżowaniem restauracji z barem sportowym. Patties z wołowiny są codziennie mielone na miejscu z polędwicy, kleniki, mostka i krótkiego żebra bez hormonów. Oferują również organiczne żubry, kurczaki, krabowe i sycylijskie burgery z kiełbaskami. Doładuj swój burger z domowymi frytkami i super grubymi koktajlami.

• 03 z 06

  BRGR

  Różnorodne beczki dobrze łączą się tutaj z wyśmienitymi burgerami w barze East Liberty, które są ręcznie formowane codziennie z niestandardowej mieszanki mielonego mięsa, polędwicy, pasa nowojorskiego i ribeye. Mają też hamburgery wołowe Kobe, a także hamburgery z łososia i indyka oraz specjalny burger z warzywami domowymi.

• 04 z 06

  Kuchnia wyspy Kaya

  Hamburgery w Kaya w dzielnicy Strip są tak wysoko ułożone, że używają stekowego noża zamiast wykałaczki do trzymania ich razem. Drobno mielona wołowina Angus jest połączona z piklami, bekonem, awokado, pomidorem, serem Chihuahua, smażonym jajkiem i "sekretnym" sosem Kaya dla drippy, gastronomicznej rozkoszy dla kubków smakowych. Przeczytaj recenzję na blogu A Hamburger Today.

• 05 z 06

  Tessaro's

  Tessaro's jest instytucją z Pittsburgha, ale wciąż rutynowo wymienia najlepsze listy burgerów w Pittsburghu. Wypalane na drewnie hamburgery to nic nadzwyczajnego, tylko dobre mięso (chuck zmielony codziennie w domu), dobrze grillowane. Obsługa w tym przytulnym barze i grillu Bloomfield często nie jest zgodna z recenzjami online, ale większość zgadza się, że burger jest wart kłopotów. Przeczytaj recenzję z bloga A Hamburger Today.

• 06 z 06

  Bistro 19

  Ta elegancka, współczesna restauracja amerykańska przy Route 19 w Mount Lebanon oferuje ekskluzywną kuchnię z atmosferą okolicy. To nie jest restauracja z burgerami, ale hamburgery wciąż mają dobre recenzje, zwieńczone dojrzałym cheddarem, boczkiem i pieczonym keczupem czosnkowym.