Najlepsze jedzenie na francuskiej karaibskiej wyspie Martynika
Martinique to departament (stan) Francji, więc można się spodziewać, że mieszkańcy będą wiedzieli coś na temat wspaniałego jedzenia. Odwiedzający znajdą na Martynikę wyśmienitą kuchnię francuską i kreolską, w której znajdą się zarówno klasyczne, jak i nowoczesne preparaty termojądrowe.
01 z 07
Le Domaine Saint Aubin
Restauracja Le Domaine Saint Aubin, Martynika. Dzięki uprzejmości SBPR Corp./Martinique Promotion Bureau / CMT USA Hotel Saint Aubin mieści się w uroczym XIX-wiecznym dworku kolonialnym, który niedawno przekształcony został w 30-pokojowy hotel "de charme". Obiekt szczyci się jedną z najlepszych restauracji na Martynice. Szef kuchni Joélle Rosemain przyciąga gości kulinarnymi przysmakami, które wykorzystują tradycyjne francuskie potrawy, a także lokalnymi wpływami kreolskimi, a także świeżymi składnikami, które pochodzą głównie z hotelowego ogrodu.
02 z 07
Le Plein Soleil
Ta restauracja oferuje nowatorskie dania dla smakoszy, które łączą tradycyjne dania kuchni francuskiej i kreolskiej i tworzą jedyne w swoim rodzaju doznania kulinarne.
03 z 07
Le Belem, Cap Est Lagoon Resort & Spa
Niedawno lokowana w 70 najlepszych nowych restauracjach na całym świecie przez Condé Nast Traveler, Le Belem serwuje wykwintne dania kuchni francuskiej w eleganckiej atmosferze, stanowiącej jedyny pięciogwiazdkowy obiekt w Martinique - Relais et Chateaux Cap Est Lagoon Resort & Spa.
04 z 07
La Cave a Vins
Tradycyjna francuska gastronomia jest zawsze na porządku dziennym w La Cave a Vin, jednej z najlepszych restauracji w Fort-de-France i wśród najlepszych miejsc na Martynice, aby kupić najlepsze francuskie wina. Restauracja znajduje się wzdłuż słynnej ulicy handlowej stolicy, Rue Victor Hugo, zapewniając odprężającą chwilę wytchnienia od zakupów.
05 z 07
Le Brédas
Położona w bujnym, tropikalnym wnętrzu Martynika, Le Brédas oferuje kwintesencję martynistycznego doświadczenia z kuchnią francusko-kreolską przygotowaną przez uznanego na całym świecie lokalnego szefa kuchni, Jeana-Charlesa Brédasa. Dania serwowane są na ceramicznych talerzach wykonanych przez cenionego lokalnego garncarza Victora Aniceta, a żona Brédasa, Marie-Julie, jest ucieleśnieniem legendarnej gościnności Martyniki.
06 07
Les Deux Gros
Ta urocza knajpka znajduje się w mieście Case Pilot na karaibskim wybrzeżu Martyniki i oferuje karaibskie specjały z południowo-zachodniej Francji. Wzniosłe widoki na morze dopełniają kulinarne kreacje szefa kuchni Matthieu Jolly w cudownie relaksującej atmosferze.
07 z 07
Ilet Oscar
Aby uzyskać naprawdę wyjątkowe doznania kulinarne, Ilet Oscar jest trudny do pokonania. Ta rustykalna restauracja i pensjonat znajduje się na prywatnej wyspie, kilka minut jazdy łodzią od środkowo-atlantyckiego wybrzeża Martyniki. Ze względu na swoje położenie, owoce morza królują tutaj, a świeżo złowione opcje zmieniają się regularnie w zależności od tego, co gryzie w okolicznych wodach.