Najlepsze restauracje w Banff

Banff to małe miasteczko, które zapewnia potężny kulinarny cios.

Banff to małe miasteczko, które ma wielki kulinarny cios.

Nie przegap okazji, by wziąć udział w całej gastronomicznej radości, jaką oferuje miasto Rocky Mountain. Poświęć trochę czasu na zbadanie, co tam jest, a następnie dokonaj rezerwacji, ponieważ te miejsca są zajęte.

Jedna z największych atrakcji Kanady , Banff przyciąga miliony ludzi rocznie do parku narodowego, lodowców, jezior i gór. Szeroki wachlarz restauracji obfituje w ludzi karmionych i pojmanych, ale miasteczko turystyczne to pole minowe pułapek turystycznych. Rozszyfrowanie dobrych, złych i brzydkich może być trudne, szczególnie gdy jesteś głodny.

Więc zrobiliśmy łapankę naszych ulubionych. Od roślin do fondue do restauracji skoncentrowanych na mięsie - oto nasza lista 10 najlepszych miejsc do jedzenia w Banff.

• 01 z 10

  Tooloulou dla Cajun

  Prawdziwy tłum chętny w centrum Banff, Tooloulou specjalizuje się w komfortowym jedzeniu Luizjany, takim jak "chłopcy", gumbo, raki i inne zatyczki do serca. Trudno uwierzyć - biorąc pod uwagę szerokość menu - personel kuchenny może tak szybko przygotować tak pyszne posiłki. Tooloulou ma serwis do fine art i sprawiają, że zabawa. Śniadanie jest bardzo popularne i często ma skład, więc udaj się tam wcześnie. Ale dotrzyj tam!

• 02 z 10

  Bruno's Bar and Grill na śniadanie

  Śniadanie jest trochę "rzeczą" w Banff. Może dlatego, że wszyscy zbierają się na wielki dzień w górach, miejsca na poranne posiłki są obfite, a wielu robi to naprawdę dobrze.

  Bruno's Bar and Grill to jedno z takich miejsc, w którym serwowane jest zabójcze śniadanie i kopiec w rozsądnej cenie. Opcje wegetariańskie są dostępne, ale menu z pewnością jest ciężkie od świni.

  Jeśli przegapisz śniadanie, nie martw się. Bruno's jest otwarty przez cały dzień i wczesną porę rano, serwując dania typu burger, takie jak hamburgery i kanapki.

• 03 z 10

  Nourish Bistro for Veggie Lovers

  Bistro Nourish zaprasza na "yin" do wszystkich potraw z prowincji Alberta. Lokal ten zaprasza na dania wegetariańskie i oparte na roślinach, inspirowane lokalnymi produktami.

  Nourish Bistro jest bardzo zajęty, ale nie tylko dlatego, że wegańskie i wegetariańskie są ograniczone w Banff. Szefowie kuchni w tej perfekcyjnie uroczej, uroczo komfortowej restauracji zamieniają potrawy, takie jak fettuccine, a nawet sernik na arcydzieła roślinne. Przestań potrząsać głową i po prostu spróbuj. Będziesz wierzącym.

• 04 z 10

  Fairmont Banff Springs Hotel for Ambiance

  Chociaż ceny Fairmont Banff Springs Hotel nie są nieuzasadnione dla tego rodzaju luksusowego zakwaterowania, które oferuje, nie każdy dba o to, aby się tam zatrzymać. Niemniej jednak wizyta w tym zabytkowym budynku jest koniecznością, gdy w Banff i jednym ze sposobów, aby rozkoszować się atmosferą jest posiadanie posiłku lub drinka w jednej z restauracji na miejscu.

  Bufet śniadaniowy lub brunch w restauracji Bow Valley Grill (ponownie otwarty na kolacje latem 2017 r.) To trochę zaimprowizowane 32 USD za osobę za śniadanie w formie bufetu w ciągu tygodnia i 46 USD za niedzielny brunch (ceny od 2017 r.), Ale oferuje spektakularny spread ciepłych i zimnych potraw, doskonała obsługa i wspaniałe widoki na Park Narodowy Banff. Jest to przyzwoity zwrot z inwestycji za szczególne doświadczenie w Banff, zwłaszcza jeśli masz dzieci, które zawsze dostają to, co chcą w bufecie (dzieci poniżej 13 lat są za pół ceny).

  Inną opcją jest pójść do salonu Rundles Lounge na popołudniową herbatę. Nie daj się zwieść wiktoriańskiej formalności. Młodzież jest mile widziana i może cieszyć się herbatą "księcia" lub "księżniczką", bułeczkami i kanapkami wraz z dorosłymi (i za połowę ceny).

  Rezerwacje są zalecane dla każdej restauracji w Fairmont Banff Springs Hotel.

• 05 z 10

  Grizzly House for Fun & Fondue

  Menu Grizzly House mówi: "Dla miłośników i hedonistów". To cię przerazi lub zachęci, ale od chwili, gdy powitał nas gospodarz, Francis, wiedzieliśmy, że ta restauracja to coś więcej niż miejsce do jedzenia. Dom Grizzly chce aktywować wiele zmysłów, w tym łaskotać swoją zabawną kość. Doświadczenie może być nowością, niż poważną gastronomią, ale to długowieczne założenie w Banff robi coś dobrze, ponieważ jest to odwieczny hotspot.

  Wspólne fondue to specjalność domu. Mięso, które waha się od lokalnej wołowiny z Alberty do bardziej egzotycznego kangurza i strusia, jest grillowane na gorących kamieniach tuż przy stole.

  Oprócz dodawania do wesołej atmosfery, telefony obrotowe przy każdym stoliku to relikty z restauracji "swingującej" w latach 70., ale wciąż działają. Ciekawe, jaki pyszny deser je twój sąsiad? Zadzwoń i zapytaj.

• 06 z 10

  Piekarnia "Dzika Mąka" dla Twojej codziennej kapusty

  Nie każdy posiłek musi być ciężką próbą usypiania portfela. Czasami chcesz szybko uzupełnić coś zdrowego i smacznego, i tam właśnie trafia Wild Four Bakery.

  Świeże zupy, sałatki, domowy chleb i ciastka, kawa i gorąca czekolada są dostępne w menu na wynos lub na jednym z kilku stołów wychodzących na Bears Banff's.

  Nie wiem, co robią z jarmużem w dzikiej mące. Może go masować? Mówisz miło? Cokolwiek robią, sałatka z kapusty jest boska.

  Oczywiście, jeśli nie wypróbowałeś baru Nanaimo - specjalności "tylko w Kanadzie" , ustępującej tylko popularności wśród turystów - Dzika Mąka jest więcej niż warta za pierwszym razem.

• 07 z 10

  La Terrazza dla autentycznych włoskich

  Hotelowa restauracja Banff Park Lodge, La Terrazza, oferuje wszystkie znakomite dania włoskiej restauracji, w tym świeże, smaczne domowe potrawy z lokalnych składników. Restauracje hotelowe mają złą reputację, ale La Terrazza to nie tylko miejsce, gdzie można nakarmić gości przeciętnym jedzeniem. To prawdziwa okazja, stojąca imponująco na własną korzyść.

  Ciepła, przestronna jadalnia jest wygodna, ale nie wybredna. Menu zawiera typowe włoskie potrawy, takie jak owoce morza, mięsa, makarony, wino i przepyszne desery.

• 08 z 10

  Chuck's Steakhouse for Alberta Beef

  Alberta słynie z wołowiny i nie brakuje jej w restauracjach Banff. Podobnie jak wiele najlepszych steakhouse'ów, Chuck's oferuje swoje steki "a la carte" i z szacunkiem traktuje proces selekcji steków. Personel oczaruje Cię swoją wiedzą na temat lokalnych farm, marmurów, ocen i cięć. Wszystkie steki są fachowo grillowane na otwartym ogniu. Naczynia boczne są sprzedawane osobno.

  Podobnie jak wiele najlepszych steakhouse'ów, Chucks ma duży nastrój. Jego zachodni motyw rozciąga się na drewniane panele i belki nad głową, wygodne skórzane fotele, odbitki z Navaho i dekoracje ścienne. Przytulne, lekko macho wnętrza jest łagodzone przez mnóstwo naturalnego światła, dzięki mnóstwu okien z wieloma narożnikami.

  I w końcu, jak najlepsze steakhouses, Chucks nie jest tani. Spodziewaj się spadku blisko 100 Cdn na osobę za stek, boki, wino i wspólny deser.

• 09 10

  Eden dla znakomitej kuchni francuskiej

  Eden słynie z delikatnej kuchni francuskiej, która inspirowana jest świeżymi, lokalnymi produktami. Eden został uhonorowany od 2003 roku nagrodami Wine Spectator AAA / CAA 5-Diamond oraz nagrodą "Best of Award of Excellence" Wine Spectator.

  Jeśli chcesz zaszaleć, Eden pasuje do rachunku. Luksusowa atmosfera, wykwintny wystrój i górskie tło w niebanalny sposób uzupełniają wyśmienite, wielodaniowe menu, które obejmuje menu degustacyjne szefa kuchni, menu Table D'hote i wspaniałe 10-daniowe menu degustacyjne.

  Eden oferuje nawet wegetarianom, oferując im własne menu degustacyjne.

  Oczywiście wino płynie w Eden, a certyfikowany sommelier jest pod ręką, aby pomóc ci wybrać jedną z 17 000 butelek wina, które restauracja ma w swojej piwnicy.

• 10 z 10

  Juniper Bistro za pyszne jedzenie za każdym razem

  Juniper Hotel Bistro oferuje swoim gościom jeden z najlepszych punktów widokowych na Park Narodowy Banff, w tym Fairmont Banff Springs Hotel. Ciesząc się widokiem słynnego "Zamku w Górach Skalistych" popijając schłodzonego Pinot Grigio jest prawie tak samo dobry jak pobyt tam. Prawie.

  W miłym dniu spróbuj usiąść na odkrytym patio. To jedna z najładniejszych w Banff.

  Ale ta restauracja ma wyjątkową reputację nie tylko z widoku gór. Juniper Hotel Bistro serwuje pyszne, kreatywne jedzenie i oferuje miłą, profesjonalną obsługę kelnerską. Prosto, konsekwentnie. Czego więcej można chcieć?